akikoda3伯楽星純米大吟醸新澤醸造店宮城県2025/8/16 4:04:122025/8/1526akikoda3DATE SEVEN (ダテセブン) SEASON2 episode4 【伯楽星style】-山ボトル- 評価4.4 山田錦100%、精米歩合48%、自社酵母、純米大吟醸酒、15度 完熟したメロンを思わせる艶のある上立ち香。口に含めば白葡萄に似た気品ある味わいが広がります。フレッシュな酸味が優しい甘さと折り重なりながら儚くも綺麗に消えてゆく。