ゆーへー
HYOKO SAKE EXPO 2024 レポート8📝
最後はいつでも飲めると後回しになっていた、剣菱の瑞穂。
ノーマルより少し軽めの口当たりだが、どっしりした後味でやっぱり剣菱だなと実感。
これにてHYOGO SAKE EXPO 2024のレビュー終了。
普段買わないものが飲めて満足✨
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タイムライン
ゆーへー
HYOKO SAKE EXPO 2024 レポート7📝
大宗に行ったら絶対と言っていいほど進められる都美人。
ひやおろしだから甘みと渋みが強いのかなと思ってたけど、後味サラッとでびっくり👀
ある意味都美人らしさがないかも。
ゆーへー
HYOKO SAKE EXPO 2024 レポート6📝
ここで大手の本気。
umieのイオンで見かけて気になっていた1本。
沢の鶴の※マーク商品は、普通とは違う雰囲気を漂わせているが、1717はサラッとし過ぎていて、旨みを感じられなかった。
ラベルは神戸らしいイメージだけど、内容はあまり進められないな。
空蔵純米大吟醸
ゆーへー
HYOGO SAKE EXPO 2024 レポート5📝
ちょいちょい見るけど飲んだことなかった空蔵🍶
愛山なら甘さと苦味のバランスがいいだろうと思い飲んでみると、上品な味でちょっと残念。
純大なので綺麗になりすぎているのかな。
bouken
ゆーへーさん 度々失礼します💦
一昨年のSAKE EXPOで飲みましたが、スッキリし過ぎてあまり印象に残らない味でした😅
これの生酒あるのでそっちのほうが愛山らしさ楽しめるんじゃないかなぁ🤔
ゆーへー
boukenさん 兵庫酒に度々反応ありがとうございます☆
やっぱりboukenさんもそう思いました？
期待値が高すぎて、拍子抜けしました💦
生酒リリースされたら注目ですね👀
ゆーへー
HYOGO SAKE EXPO 2024 レポート3📝
個性的なラベルが目を引くがあまり飲んだことのない小鼓🌰
スリムなボトルで2合しか入っていないのにびっくり👀
リキュールが有名なので、日本酒も甘いのかなと思いきや、米の旨みが広がったと思ったら、サラッと流れていった💨
ゆーへー
HYOGO SAKE EXPO 2024 レポート2📝
口直しに安定の仙介。
近いし美味しいのが分かっているのであまり飲まないが、やはりフレッシュで美味しいかった。
山田錦だからか甘さは抑え気味だが、メロンソーダの様な感じで、少し苦味を感じながら、サラッと流れて口の中スッキリ💨
ゆーへー
HYOGO SAKE EXPO 2024 レポート1📝
この日はツレと三宮で昼飲み途中2件目どうするとなって、そう言えば神戸阪急でHYOGO SAKE EXPOやってたなぁ〜と思い出し行ってみることに。
最初に、奥丹波のHyogo Sake 85を飲んでみることに。
穀物感を強く感じて、後味も苦め。
みんなのレビューでは、奥丹波にしては軽めだと思っていたら、結構クセ強でびっくり👀
多分ヒネてたんだと思う。
bouken
ゆーへーさん こんばんは🌃
あー、奥丹波は結構クセ強なの多いかもです💦
色々飲んだけどハマらないので避けようかなと🙄
同じ蔵でも千歳のほうがいいかも🤔
ゆーへー
boukenさん こんばんは⭐︎
燗酒にしたら美味しいんでしょうね💡
でも、これは明らかに保存状態悪い味がして??ってなりました💧
千歳は飲みやすそうなので、今度試してみます👍