ジョンスミス大佐
猿からの牛
残りの山猿、男酒からの黒牛、女酒
9号のなせる技？
飲み比べてわかる日本酒の奥深さよ
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タイムライン
ショウリン
すき焼きと黒牛
tomico
醇酒。香り立ちはあまりなく、口に含むと柔らかな甘みと、後から苦味とアルコール感を感じます。温度帯を上げた方が多分美味しい。あとは食中酒として旨味系のものと合わせると、アルコール感が和らぐ！
ムトー
黄色味はかなり強め
カラメルのような香りにややアルコール臭
どっしりとした旨口で、酸味もありサッパリだが主張が強い
いぶりがっこと合った
たぶん燻製などの香りが強く味の濃いものと相性が良さそう
ひぃやん
今日の日本酒
黒牛
純米酒
槽口直汲み生原酒
使用米：雄町100%
精米歩合：60%
アルコール分：18.0%
日本酒度：+7.0
酸度：1.8
アミノ酸度：1.0
しだふぃー
マツゲン住
蜻蛉切
芳醇な辛口で旨い
濃いめの食事とも合う
たえぴょん
ピリリとするけど、辛口ほどでもなく、フルーティーな香りが口の中に広がる。黒牛は重厚なイメージだったけど、とても軽やか。美味しい
やまひろ
純米の米の味がする美味い酒🍶