りょうすけ
少し前に飲んだ杉玉ラベルが美味しかったので、今度は冬らしい1本をチョイス。
穏やかだがミルキーな香り。
滑らかな飲み口に乳酸菌感たっぷりな甘旨テイスト。
しかし後味はすっきりさっぱりで、かなり飲みやすい！
スパークリングほどの発泡感はないですが、口の中で確かにガスが弾けます。
ボディもしっかりしていて、飲み応え抜群ですね。
これは来年も買いな1本かもしれない。
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みんなの感想
紫宙を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
たくのん
開栓時 仄かにフルーティな香り、常温に近づくと綿菓子の様な甘い香りに変化🤤
微かに苦味を伴う甘旨、清涼感のある後味で、スイスイ行けてしまう美味しい酒でした😋
阿佐波
岩手の女性杜氏さんの酒蔵🍶
イメージよりキレ辛なシュっと系のスパークリングでした‼️
香りはカルピスなのでいわゆる甘やかし系なお酒をイメージしてたのですが😅
意外にスッキリ飲める👨🆗
肴はいぶりがっこ、岩手土産の瓜のお漬物
お父さんにもオススメしたいにごり酒
軽さほどよい15度食中酒🍶でした〜
kamapoo
何となく木の香りがするような気がする。フレッシュで美味しかった。
フリーター一代男
美好屋酒店で購入したお酒その2。元々仙禽の3種を買う気満々で訪問したのに店内の豊富なお酒を見て心変わりしてしまった＾－＾； まだまだ初心者なので飲んだことのない銘柄を優先して味わった方がいいよなあと。
さけのわの先達の投稿を見ているから美味いのは間違いなかろうと思ってはいましたが、予想を遙かに超えて美味い！自分のしょうもない文章力では甘旨フルーティー云々しか言えないわけですが、それ系統の中でも上位に入ってる感がある…個人の感想ですが。この銘柄は追いたい＾－＾
ドラクエ3の新裏ダンジョンは苦行過ぎてキレました。
ジェイ&ノビィ
フリーター一代男さん、こんにちは😃
確かに仙禽定番はまた買えますからね😅良いと思います👍紫宙さんは未だ一本しか飲んでないんですが🥲今度飲んでみようと思います😋ドラクエ3の苦行💦息子に聞いてみます
フリーター一代男
ジェイ＆ノビィさん、こんにちは＾－＾
次はJ&Nさんオススメのレトロ行ってみたいです！紫宙は初飲みでしたが美味かった…また購入したいですね。ドラクエ3は変な縛りがある試練があってボスも理不尽なのが…
ちみぃ
1日目はロールキャベツ、2日目はマグロと鯛のお刺身で。
香りよく、スッキリした後味。冷えたものより、少しぬるんだ方がフルーツのような香りと甘さが出て私好み。
料理は好きじゃないんだけど、酒のつまみを作るのは好きです☺️✨👍
abc
初日はスッキリ、苦味のある印象。
数日経つとジューシーに感じた。
バランス良く美味しい。
りょうすけ
初めての紫宙。
香りは穏やかなフルーティー。
飲み口滑らかのボディしっかりめ、甘旨感たっぷり。
後味は比較的ドライで、アルコール感も感じる。
想像以上に美味しい。
後半にややクラシックな雰囲気を感じるのもグッド。
ただ栓がめちゃくちゃ開けにくくて、手のひらが真っ赤になった……。
ものにもよるでしょうが、多少注意が必要！
oosuka
蔵元厳選おりがらみ
ちりとてちん
栃木県のさいとう酒店さんにてネッ純米吟醸 杉玉ラベル 初しぼりト購入。
ジューシーで綺麗な甘みと爽やか
酸。フレッシュさが際立ち一本👍
藤の川
今日の晩酌。
盛岡市への出張で頂きました。
まるで綿あめを感じさせるような甘いお酒です。
kata
chuinの川田さんから南部杜氏初の女性杜氏が造るお酒と教えていただきました。そもそも南部杜氏を全く知らなかったので川田さんの話はとても勉強になります。
帰ってから調べると南部杜氏とは、岩手県を拠点とする杜氏集団で日本三大杜氏の一つとのこと。
紫波町から宇宙(そら)へをテーマにした紫宙との裏書です。
肝心のお酒の方は、りんごのような香りに、綺麗な甘みと酸味のバランスがとれた上品なお味でした。
shinsaku3
総合7(10点満点)
初めて飲むお酒です🍶
ちょっと季節外れですが秋酒🍁です😅
なかなか美味しいです❣️😋
しっかりとした、でも穏やかな辛口酒👍
ピリピリ感、アタック感はとても少なく、飲みやすいです👍
冷やしていただきましたが、燗向きなのかな？🧐
冷やしていただきました
【私が感じた香りのイメージ】
•上立ち香：若干のアルコールの香り
•含み香：鼻に通る若干の辛味
【私が感じた味の感覚】
数字が大きい程強く感じる(5が最大)
•辛さ：飲み始め4→ 余韻4
•甘味：飲み始め1→ 余韻1
•酸味：飲み始め0→ 余韻0
•苦味：飲み始め0→ 余韻0
•渋味：飲み始め0→ 余韻0
•米の旨味：飲み始め1→ 余韻1
【私が感じた口あたり】→3
数字が小さい=さらさら、ライト
大きい=とろみ有り濃厚
（5が最大）
ぺっほ
岩手県紫波郡紫波町の紫波酒造さんの紫の宙💜なんて素敵ですね✨杜氏さんも女性とのこと、ロマンチックな印象。さけのわのインプレッションではフルーティ甘口とのコメントが多かったのですが、しっかり辛旨❗️😍
ポンちゃん
shinsaku3＆ぺっほさん、こんにちは🐦
初紫宙おめでとうございます🎉ウチの辺りは正に紅葉🍁！ピッタリじゃないですか👍また旨味多くてホント今の時期にいいですね😊
ジェイ&ノビィ
shinsaku3&ぺっほさん、こんにちは😃
初紫宙さん㊗️おめでとうございます🎉我々も昨晩秋酒🍁いただきましたよ🤗気候は未だ初秋って感じですよね😌コチラは辛口なんですね！俄然飲みたくなりました😋
shinsaku3
ポンちゃん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
旨味効いてる辛口酒、まさに秋の味覚と合うかも❣️って思いました😃
美味しくいただきました😋
つぶちゃん
shinsaku3&ぺっほさん、こんばんは🌙
初紫宙おめでとうございます㊗️私もこの紅葉ラベル🍁がお初でした🤗単体で飲むより食事と合わせたら、めっちゃ美味しくなったんですよ😘他の紫宙も飲んでみたいですね
shinsaku3
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😃
ありがとうございます😊
最近辛口系で美味しいお酒との出会いが多く、好みの範囲が拡大しつつある我々です😅
shinsaku3
つぶちゃん、こんばんは😃
食事と合わせると化ける日本酒ってありますよね❣️
最近それに気づき始めました😅
温度や寝かせる時間、製造年月、酒器の違いや合わせる食事、奥が深すぎる日本酒👍
adako
初紫宙です。
手に取ってたら酒屋の店長さんが、「フルーティです！因みに女性杜氏です」と聞いてもないのに、ありがたい情報をくれました。
ありがとう笑
この状態でしたので、元に戻す事が出来ず購入となりました。
五百万石は苦手なので「うっ！」となりましたが仕方がありません。
強くない香り。
口当たり柔らかく甘さを感じますが、その後コクを感じつつ苦味が広がります。
苦手な五百万石ですが、悪くありません(上から目線)。
他のものも飲んでみたいお酒ですね。