さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
nao
2年前に一度飲んだ紅葉ラベル。
美味しかったのを思い出し再び購入。
スッキリした飲み口で旨みも感じられ
今回も美味しく頂きました。
ともともとも
うんまー😋
smoky
これは美味いなあ。
柔らかで旨みがあって、後口もスッと切れて。
じゅん
今日もおつかれさまですー！
昨日は平日だけど東京から友達家族がきてくれたので、夕方から家飲みが始まり、焼き肉屋さんからのまたまた家飲み🥰
とても楽しい時間だった～！！
なので今朝はみんなゆっくり起きて、息子も園バス間に合わず🤣車で送っていきました🤣
ちょっとのみすぎたな～お酒今日いらんかな～と思ってた午前中なんですけど、気付けば今夜ものんでます🤣
お初の紫宙さん🍒
WOMさん情報で白山の酒屋でゲット👍️
初めてのめて嬉しい🥰
WOM
じゅんさん、ありがとう。東日本大震災を縁にお取引を始めたとか、白山市は藤枝市と姉妹都市ということで志太泉なんなもあって面白い酒屋さんですよね。もちろん地元白山市の銘酒もバッチリ
じゅん
WOMさん、こんばんは☺️
なるほどですね、いろいろ背景があっておもしろいですね！
いつも貴重な情報ありがとうございます☺️♥️
エムケイ
「酒と旬菜中吉」にて
YUKI
撮り溜め分まとめて記録
あおちゃん
『ヤスベェ家蔵開き』にいただいたお酒です⑪
こんな紫宙初めて見たし初めて飲んだ😍
純米大吟醸😍
持参ののアテは鶏の炭焼き🐓 美味しい😋
ash
うん。うまい。
massa
またまた1ヶ月以上投稿できず…
投稿してない酒は溜まる一方。
7月は誕生月だったんだけど、会社の後輩とmakuakeのオープナー欲しいけど高いなーって話をしてて、その話はその場で終わったんだけど誕生日近くに突然オープナー持ってきて『使ってください』って。サプラーイズ‼️ですよ😄紫宙の分厚い栓に手こずってたのがラクラク開栓できるしありがたやー。
香りは確かにパイナポー🍍感。
甘苦で微炭酸。苦味が強く感じる。これはこれで好み。
ma-ki-
massaさん、こんにちわ
７月お誕生月おめでとうございました～🎉
後輩様から粋なプレゼント～良き人間関係を築かれてますね✨
益々酒活進みそうですね😁✨✨
紫宙さんも好みのテイストで良きですね😋
ポンちゃん
massaさん、お誕生日だったんですね！おめでとうございます🎉🎂
素敵な後輩さんですね✨爪切持ってますが、諏訪田ってこんな字なんだなぁと知りました😅切れ味良さそうです😏
massa
ma-ki-さん こんにちは。
ありがとうございます。
益々酒が進んじゃって困ってます😅
massa
ポンちゃん こんにちは。
ありがとうございます。
後輩って言ってもアラフィフの後輩ですが（笑）
オープナーは重宝してます😅
ヤスベェ
蔵開き参加ありがとうございました🙏1️⃣0️⃣
今年の我が家の注目酒、紫宙さんの特別なヤツ…銀河鉄道の夜ラベルを開栓です😀
詳しい話はアラジンさんやboukenさんが書いておられるので割愛しますが、私がいつも紫宙さんを購入しているハレトケさんでも12本しか入荷が無かったという事で入手出来て良かったです😇
ねむち
ヤスベェ家の蔵開き会⑪
さけのわの投稿で気になっていた紫宙の3.0。誰かがクラウドファンディングで造られたって、よく知らなくても誰かが教えてくれる。
◉紫宙 3.0 純米大吟醸
甘旨で濃厚さも少し感じる。あと味まで残らない甘味で、酸味でまとまってるのかな。最近飲んだ紫宙の中で一番好みかも。
明治時代に考案された幻の製法である酸基醴酛にて造られているっても知らなかったな。
ふっさん
香りは穏やかですが、口に含んだ瞬間にまろやかで爽やかな旨みが広がります。女性杜氏が作られた繊細で優しい甘味もグッド！なでしこ花酵母、酸基醴酛(さんきあまざけもと)も初めて知りましたが、これは美味しいのでまた別の種類も飲んでみたい一献です。
