昨年飲んで気に入った裏舞風…!
今年も数量限定で見つけたので「赤城山」に次いで真っ先に入手しました✌️
開栓して注ぐと青リンゴ系のサッパリした香り。
口当たりは綺麗で瑞々しく、直後にジュワッと優しい甘味が溢れ出てきます!
群馬酒らしい綺麗な酒質&軽快な酸味とのコンビネーション。ピュアさのある旨味と爽やかな飲み口のバランスが見事な美味しさです!
メロンに近い滑らかで華やかな風味。
そして柔和な甘旨味の奥底から出てくる渋味が、そのまま程好いキレに繋がっていて流れるような心地良さで飲めてしまいます🤤
本数の少なさもあってか舞風シリーズのアサシン的な美味しさと存在感。
今からもう来年が楽しみで仕方ないです✨