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Sho
辛口でキレがよく、スッと入る感じ、というのが息子の感想。
ペンギンブルー
香りは微か。
含むとかなりさっぱりしたテクスチャ。
しかしつづいて舌の奥で米旨じわり。
少しの苦み、雑味感
飲み込んでお米の香りと瓜感アルコール。
以外と悪くない。
好み度☆3/5
じゅんさん
鮨酒会 8杯目
まろやかなひやおろし、谷川岳。
うん、熟成感。
原料米： 五百万石
精米歩合： 65%
酵母： ---
アルコール： 15度
日本酒度： +8
酸度： 1.6
ヒロ
☀️
米🌾の旨甘、少しクリーミーより。
口当たりまろやかで喉越しすっきり。
食中でも単独でもいけると思う🍶
まぐま🌋
モダン辛口 スッキリ 食中酒 美味い 7.5
Eva Lu
軽く米の香りが鼻に入る。
しかし口に含むと、濃厚で力強く、爽やかで甘い余韻が残る。
中国語>日本語
ことり
「群馬KAZE酵母使用」とのこと🤗
ほのかにライチや白桃を思わせる膨よかな味わいながら派手すぎず、冷やでキリリと軽やな吟醸造りの旨さ、温度が緩んでくるほどに 柔らかな仕込水の優しい甘さが引き立ち、とろりとした舌ざわり、コク旨〜😚
中口にして、まろやかな美味しさに杯がすすみます
gobujo
上毛高原からの帰り新幹線の中、缶のお酒
だいき
精米歩合60%
季節限定
ほのかな苦味の中にとてもフルーティーな旨味
ラベルにはフレッシュなマスカットのようとあるように、果実のような甘さを感じられる
谷川岳らしい美味しいお酒
直売店で買ったので値段も安かった
koge2
主張が強い，けど温度が上がるとそうでもない，冷えだとビシバシ来る．
アタックはコク旨である．上立ち香はローズとチェリー．温度が上がるにつれほんのり酸味が顔を出す．レッグスは弱く少ないと思いきやぼんやりとたくさん短いのが見られる．ミドルボディ．
酒呑老人
今日は息子と息子の友人が家に来て久しぶりに飲み会。置いてあった谷川岳で乾杯。コメの旨さが際立つスッキリとした辛口の酒。
