よっち谷川岳純米永井酒造群馬県2025/8/6 22:43:362025/7/24酒呑処シンメ外飲み部43よっち新橋 酒呑処シンメ さんにて 超辛純米 まろやかな甘、食べ物の邪魔はしない 長芋の梅和え アジフライ
オバボン谷川岳吟醸永井酒造群馬県2025/8/2 8:10:462025/7/31家飲み部102オバボン洋ナシのようなフレッシュな味わい。甘味と旨味のバランスもよく、飲み過ぎアラ−トが出てしまいました。兎に角美味しい!
湘南の漢谷川岳夏吟醸 涼吟醸永井酒造群馬県2025/7/20 0:23:342025/7/5家飲み部83湘南の漢SAKE SOIREEさんで購入。 夏らしいラベルでジャケ買い。 夏酒らしい酸味と爽やかさ、 柑橘系の果実感を感じるが、 非常にシャープでキレのある辛口。 最近の暑さを癒す味わい。 夏野菜などとの相性も良し。
デルタ谷川岳超辛純米純米永井酒造群馬県2025/7/14 0:57:382025/7/1120デルタ群馬県利根郡川場村 永井酒造 超辛 純米 アルコール度 15度 酒度 +8 精米歩合 70% 香り、控えめ。フルーティーな香りではなくクラシックな日本酒の香り。含み香はやや有。 味、口当たりはやや優しく透明感がある。優しい甘味がきた後にスッと消えていく。エッジのある辛味ではなくスッと消えていく辛味、食中酒としてとても良い。うま味もあり重くなくサッときてサッと消えていく。アルコール感も少ない。 とても美味しい。良い食中酒で辛口が苦手な方でも比較的飲みやすいと思う、飲んでいくといつのまにか無くなっているといった日本酒、日本酒を飲みなれている方はすんなりと飲んでしまうお酒。 このスッキリさは酵素を使っているかもしれない。 好み度 8/10