さきひろ
純米吟醸の割にしっかりとした甘みとに旨味
そばとのマリアージュが最高
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タイムライン
さきひろ
スッキリ
料理の邪魔をしないお酒
さきひろ
しっかりした味のお酒
甘みも辛みも感じられます
お料理に負けないお酒
さきひろ
ひとごこち 火入れ
甘みも酸味ある旨い酒
吟醸でもしっかり飲み応えがあります
諏訪って感じ
さきひろ
山女 純米吟醸 無濾過火入れ
信州産美山錦100%
甘口と書いてありましたが、甘ったるくなく肴の味を邪魔しない良いお酒
甘口ってなってればあまり注文しないけど、呑んで正解。
ラベルもかわいい。
さきひろ
秋あがり
長野市では若緑で親しまれているお酒で、特約店限定のお酒です
お米の優しい甘さがあるのに、キレがあるお酒
美味しい料理をさらに際立たせてくれます😁
さきひろ
志賀泉酒造の限定酒
取り扱う酒屋も1軒だけとか。
優しい甘さで、スッキリ飲めます。
夏にぴったり。
さきひろ
常温でいただきました。
お米の甘みがしっかり感じられる、まろやかな味
鼻に抜ける薫りも優しい
夏野菜の揚げびたしに合う。
さきひろ
京都特産食材を使った料理とマッチした旨味とキレのあるお酒です。
立ち飲みでリーズナブルで楽しめて最高🍶
さきひろ
ひとごこち純米吟醸
今日は錫の杯でいただきました
やわらかなお米の味が味わえて、肴の味を引き立てます
500ml瓶はサイズも丁度いい
さきひろ
ひやでと呑むとキレのある飲み応えのあるお酒
ぬる燗にすると、急に柔らかな優しい口当たり。
ちょっとお燗するほうが好きかな。
上田のお酒は初めてかな。
さきひろ
キリッとした口当たりのすぐに米の旨味が広がります
脂ののった焼サバをあてに飲んだですが、スッキリとリセット。肴、酒、肴、酒…の無限ループ
温度を変えて飲みたいけど、その前になくなりました。😁
さきひろ
とても柔らかい甘さがあって、後味はスッキリでも薫りの余韻が鼻に抜けます
北アルプスの山々が似合うお酒です
さきひろ
スッキリして、鼻に抜けるかおりがなんとも心地良い
いい言葉が見つかりませんが綺麗な味
さきひろ
柔らかな甘み、でもキレもいい
今日は刺身に合わせましたが、もう少し濃い味の料理でも合いそう
さきひろ
飲みやすいお酒
錫のチロリに備前の猪口
道具が良ければさらに美味い
さきひろ
田皐
純米吟醸60
先週に続いて信濃鶴
香り高いのは変わりませんが、米の味がしっかり感じられます
こっちの方が好きかな
さきひろ
純米吟醸55頑卓
ふくよかな香り柔らかな甘みのあるお酒
さきひろ
伯楽星の仮面ライダーバージョン
とても綺麗で香り柔らかい、けどしっかり旨味のあるお酒
この季節、桜の杯がぴったり
さきひろ
退職祝いに先輩から頂きました。
妻といただきました。
甘いのは苦手ですが、甘いけど甘ったるくなくスッと飲めました。
2人で「旨っ」てなりました。