さきひろ
ひとごこち純米吟醸
今日は錫の杯でいただきました
やわらかなお米の味が味わえて、肴の味を引き立てます
500ml瓶はサイズも丁度いい
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タイムライン
さきひろ
ひやでと呑むとキレのある飲み応えのあるお酒
ぬる燗にすると、急に柔らかな優しい口当たり。
ちょっとお燗するほうが好きかな。
上田のお酒は初めてかな。
さきひろ
キリッとした口当たりのすぐに米の旨味が広がります
脂ののった焼サバをあてに飲んだですが、スッキリとリセット。肴、酒、肴、酒…の無限ループ
温度を変えて飲みたいけど、その前になくなりました。😁
さきひろ
とても柔らかい甘さがあって、後味はスッキリでも薫りの余韻が鼻に抜けます
北アルプスの山々が似合うお酒です
さきひろ
スッキリして、鼻に抜けるかおりがなんとも心地良い
いい言葉が見つかりませんが綺麗な味
さきひろ
柔らかな甘み、でもキレもいい
今日は刺身に合わせましたが、もう少し濃い味の料理でも合いそう
さきひろ
飲みやすいお酒
錫のチロリに備前の猪口
道具が良ければさらに美味い
さきひろ
田皐
純米吟醸60
先週に続いて信濃鶴
香り高いのは変わりませんが、米の味がしっかり感じられます
こっちの方が好きかな
さきひろ
純米吟醸55頑卓
ふくよかな香り柔らかな甘みのあるお酒
さきひろ
伯楽星の仮面ライダーバージョン
とても綺麗で香り柔らかい、けどしっかり旨味のあるお酒
この季節、桜の杯がぴったり
さきひろ
退職祝いに先輩から頂きました。
妻といただきました。
甘いのは苦手ですが、甘いけど甘ったるくなくスッと飲めました。
2人で「旨っ」てなりました。
さきひろ
先輩方からいただきました。
とても華やかな香りと柔らかで爽やかな甘さ。
美味かったです。
さきひろ
甘めはあまり好きではありませんが、コメの甘みがしっかり感じられた美味しいお酒
