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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
あきら
フルーティーで飲みやすい。
食前酒。スルスルいく。
Tak
羽田空港のANA国際線ラウンジにて。甘み、旨みがあっておいしい！
takeさん@しぞーか
杉樽に貯蔵された純米酒。爽やかな杉の香りが、鼻から口いっぱいに広がります。
鮎正宗シダーカスク
AYUMASAMUNE Cedar Cask
純米酒（樽酒）
鮎正宗酒造(新潟県妙高市)
やままる
飲み比べ、また、頼みまして。
陣屋も豊盃も凄く旨かったです。
が、鮎正宗、たぶん私は初なはずで、たかちよと同じ新潟ながら、此方は炭酸、酸味控え目ですがその分ボディはしっかり濃いめのイメージで覚えておきたいです。
gon78
1769 2023/10
鮎正宗 純米生原酒
2023BY 仕込み１号
65％ 17.5° 23/10 A+
新潟 妙高市 鮎正宗酒造
1800 2999
久し振りの鮎正宗。新酒の生原酒ということで迷わず購入。
新酒のフレッシュさと旨み、辛さ、甘さ、原酒らしいごっつい感じが交じり合ってなかなか美味い。
4日目には原酒らしさがより前面に出てきたけど最後まで冷酒で。
少し燗も試せば良かったかな。
ヒラッチョ
鮎正宗のおりがらみ。
一昨日、御徒町「吉池」で見かけてジャケ買い。
6%低アルコールで、微発泡、スッキリとした甘さと酸。
食前酒として良く、食卓、宴席にあれば爽やかに華やかにスタートできそうです。
何だかんだで、とんかつ、カキフライにも合わせて楽しめました。
マルディ
会食にて⑧
マルディ
会食にて②
Heroyui
御徒町の吉池にて。
本醸造らしい、良いアルコールの香りです。
初めは淡麗辛口ですが、徐々にじんわりと甘さがきます。
キレも抜群で美味しいです。
秋鮭の塩焼きとよく合います。
Yutaro Osawa
お米の甘み。野菜と合わせた。
さつゆう
いただきものです。
ほんのり甘いお酒です。
素朴で懐かしい感じです。
ましらのやまさん
純米原酒 秋あがり⭐️⭐️⭐️⭐️
精米歩合65% ALC17度
ネスパスで開催されていた新潟地酒角打ち三種のうちの１つ。
美味しかったので、購入してしまいました。
香りは殆ど感じません。
口に含むと純米原酒のコクを感じながらもまろやかな味わいがあります。僅かな酸味とキレのある美味しいお酒だと思います。
表参道新潟館ネスパス：20230922購入
0923開封
TKS
吉乃川と飲み比べ。
@羽田空港Sラウンジ
Lala49007661
鮎正宗特別本醸造 生貯「越乃初鮎」
みずみずしくて華やかな香りとフルーティな飲み口。後味がすっとさっぱりでパッケージのさわやかな感じとマッチしてる。後味の透明感が半端ない！
手乗り文鳥
🌾新潟県産米 🅰️15度
じょんのび(現、新潟をこめ)で購入。甘くない甘酒❓美味しいですよ。
⭐️⭐️⭐️