さなD鮎正宗純米酒純米鮎正宗酒造新潟県2024/10/30 14:49:492024/9/461さなD使用米は、五百万石とゆきの精 ゆきの精は、コシヒカリの孫にあたり、寿司米に最適だそうです。 やや甘口で、後口にほんのり辛味も お寿司というよりは、焼き魚に合いますね。
