やままるあら玉限定純米吟醸原酒純米吟醸原酒和田酒造山形県2024/4/19 13:07:1614やままるやや辛口との事でしたが、喉元を刺激してくる辛みやすっと後を引く甘味旨味、味わい深いですね。 濃口なのも良いです❗
キャットあら玉和田酒造山形県2024/4/14 11:35:2319キャット出羽の国月山寒仕込み 山形県産米100% 山形の美酒あら玉雪化粧純米酒 製造年月2023.12内容量1.8L 「山形県産の“雪化粧”を使用し、旨味のあるしっかりとした味わいの純米酒に仕上げました。後味のキリッとした辛口と程よい酸味が特徴の、冷でも燗でもお楽しみ頂けるお酒です。」←ラベル裏より 2024年春、山形県村山地方でも桜が咲きました。 福島から山形までの道中、山形県置賜地方(米沢)から拝める飯豊山地と朝日山地の山々、その山頂のわずかな残雪と青空のコントラストはこの時期とても美しい。今宵は自然の美しさと生命力漲る力強さを思い描きながらしっかりこの日本酒を堪能したいと思います。240414記
キャットあら玉芳香清酒本醸造上撰1.8L包藁紙有和田酒造山形県2024/4/2 10:32:4820キャット【山形の酒】【GI YAMAGATA】のラベル?シール有。製造年月2023.11。きっと地元の方々も愛飲されてるだろうすんごく美味しいお酒です(^^)。開封の儀→写メ撮影→呑む前にいろいろ瓶から書き写す→レンジ→燗酒完成→酒蔵さんHP観ながら感謝し呑む→今ココ。常温や冷やで呑むと味わい?風味?変わるのかな(・・;ドキドキ。明日試そう(*^^*)まだまだ味わいに関する言葉表現は拙いものの、美味しいお酒と対する「今」を愉しむことにします\(^o^)/とっても美味しい〜(^^♪
よしおあら玉ゆぎにごり ぼんだら純米吟醸生酒和田酒造山形県2024/2/19 23:42:072024/2/15外飲み部18よしお「ぼんだら」とは山形で「つらら」のことらしい。 最近、我が家でぼんだらを見ていない。 暖冬でしょうか。 おりがらみで、しっかり旨い。 冬のお酒てすね。
ペンギンブルーあら玉改良信交 特別純米 生原酒和田酒造山形県2024/2/6 5:04:0224ペンギンブルーかなりスッキリ、キレっとした呑み口。 樽ぽい風味に僅かに白ぶどう系。 あとからじわじわとフレッシュな甘みが満ちてくる。 飲み進めると少し華のある米感がある。 ゆっくりと旨い。 脂の乗った白身魚と美味しい。 上野 魚草