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みんなの感想
水曜日に友人と池袋。飲み放題ではないです。
日本酒沼に沈めたのでお酒は友人チョイス。
私も初の白馬錦。ナイスチョイスです。
濁りんピックで上位に来そうな美味しさ。フレッシュフルーティ甘すっきりでした。
ラベル上半分はヨーロピアンで下段が和風で昭和感あって良いですね。
お土産カップ酒です🍶
アルコール感もなく、水のように飲める😆笑
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
Satochan
スッキリ春酒
香り仄か、しっかりめのアタック。味わいスッキリ旨口。スッと入って霞のように消える。
飲めちゃう系春酒ですね。
のどか
中口とのこと。ふくよかな感じ。ドライフルーツとか合いそう
飲んべえ16
利酒セットの一つです。甘さ強めのお酒です。3つの中では1番穏やかなお酒です。
ハマのオーラ
ずくだせ！信州の日本酒へのご投稿、ご参加ありがとうございます！久々に主の僕から！
大町市の酒蔵、薄井商店様の白馬錦の「氷筍酒」(ひょうじゅんしゅ)。 氷筍とは、逆さに立った氷柱。 黒部の氷筍水仕込みで、スッキリ系の味わい！
荒井 正史
甘口で円やか。
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
Yamachan
長野県産ひとごこち100%使用。北アルプスの湧水「居谷里水系・女清水」で仕込んだ純米酒。精米歩合65%、アルコール度数16度、日本酒度ー1.5
甘味と酸味がマッチして口当たりが良く、飲みやすい。
肴と魚
後味すっきり 飲み口フレッシュ
Katsuki Yokoyama
手巻き寿司パーティーで
やす☆
初の白馬錦。
フレッシュでスッキリした味わい。甘さは控えめ。
あらいぐま
大町市の横川商店にて購入。店主曰く、今年のは殆ど吹かないとの事。吹いたというお客さんは一件だけ、と言ってました。
その言葉通り、一瞬は冷やっとしたものの、無事に開封。
爽やかな口当たりもシュワシュワ感、ドライですっきり呑み口。
うーん、美味しいです。口に含んだ後は、あっさりと喉に落ちていきますね♪
私の好きなタイプのお酒です。
こるね
＜ピリシュワで 気持ち良くほわっ 最後ふわーん＞
10月に秋熟を飲んで感動した白馬錦さん。うすにごりも、楽しみでしかないです。
まずは上澄みから飲めます。
香りは、乳酸 米甘 ほの苦。うすにごりらしい良い香りに癒やされます。
口に含むと、ピリシュワほんのり旨苦甘酸。炭酸感はきめ細かくて、味わいも気持ち良くほわっ。その味わいはそのまま後半まで続き、最後に旨味と旨含み香が開いてふわーん。
ピリほわふわーんで、めちゃウマっ！！
そして本命、澱をやさしく混ぜてにごりにします。
ふむふむ。上澄みで少し混ざってたからかもしれないけど、印象はあんまり変わりませんね。っと思ったら、最後に甘味がぽわん！ そして乳酸米甘じわ苦の含み香と後味が、上澄みよりも豊かにほわん。ほわああ、うまああ。
ジブリで例えると「魔女の宅急便」の主人公・キキ。ラストの、明るさを取り戻しつつ、苦味を知ってちょっと大人になって、やさしさを知ったキキですね。
好き度：★★★★☆
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