tamarix
久々の！白馬錦です。
GINZA NAGANOにあったそうです！嬉しい！
美味しいねぇ^_^
273 チェックイン
みんなの感想
水曜日に友人と池袋。飲み放題ではないです。
日本酒沼に沈めたのでお酒は友人チョイス。
私も初の白馬錦。ナイスチョイスです。
濁りんピックで上位に来そうな美味しさ。フレッシュフルーティ甘すっきりでした。
ラベル上半分はヨーロピアンで下段が和風で昭和感あって良いですね。
お土産カップ酒です🍶
アルコール感もなく、水のように飲める😆笑
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
のぶのぶ
関東の方だとリゾートトレインのイメージ？
松本から糸魚川へ
けっこう、地元の人の乗り降りがある路線です。活きてるローカル線といったところでしょうか。
白馬錦、こちらも美味しいお酒です。
雑味はなく、甘味の中に酸味があって、サッパリだけど旨みを感じるお酒です。
鹿のカルパスと一緒に呑むとカルパスの濃い味と脂分を口から洗い流してくれますし、お酒にカルパスの味も加わりますし、これこそ地酒+地の食べもん
まさに呑み鉄の醍醐味ですね。
Saya
メモメモ_φ(･_･
荒井 正史
美山錦100%使用、限定144本中の126本目。甘く円やかな口当たりと、後からグッとくる飲み応えはさすが17度。
こるね
＜フレッシュで 旨苦ドライな フルーティー＞
秋熟に感動して以来追いかけている白馬錦さん。
このお酒は、その名の通り、雪の中で約2ヶ月寝かせたお酒です。
香りは、おだやかやわらかブドウとメロン。ちょっと秋熟を思い出させるようなまろやかさもあって、期待がさらに高まります。
口に含むと、ふんわり旨味のすっきり水。と思ったら次の瞬間、甘旨酸苦アル全ての味がぽわっと開いた！ そして、その中の旨苦アルコールがさらにズズン。
おお、意外にドライですね。旨味苦味が鋭くて、そのまま含み香にふわああん。
雪の中で寝てたわりには、フレッシュでくっきりしています。美味しい。
やっぱり食中酒ですね。合わせて華開くタイプ。特に旨味のしっかりした食事に合わせたいです。
ジブリで例えると「風立ちぬ」の本庄。苦味を含んだ良い男。主役を引き立てる名脇役です。
好き度：★★★★
※ブログにはキャラ画像などを補完したフルバージョンを載せます。よかったら「こるね酒」で検索するか、プロフィール欄のリンクからお越しください。
荒井 正史
爽やか炭酸。
avance
秋田酒こまち
とっちー
長野県
純米辛口原酒 氷筍酒
精米歩合59％
アルコール17度以上18度未満
米 北安曇野産美山錦100％
長野県を旅していて道の駅で購入。
口に含むとシッカリとしたアルコール感が広がる。
旨味と甘味も強く、酒を飲んでいる、という感覚を感じられる。
ひとごこち
白馬産 山恵錦 100％使用
純米吟醸
月詠みの酒というタイトルに惹かれ買ってしまいました✨
甘みと力強さのバランスがいい感じです！！！
美味しい。
今日はこごみやウドなどの山菜の天ぷらと合わせました。なかなか合う！！
Mer
華やか系
ハリー
昨日は長い1日だった、、、
新橋 0次会の1次会
Joeさんが走って🏃いった新橋の
信州おさけ村
銘柄が40種くらいあり、
飲んだ事ないのを飲むぜ😊
信州制覇ならここで済む😅
亀齢も幻武もあるよ
一杯め 白馬錦 初午寒絞り
酸味と甘味の程よいミックス
豆腐燻製 あっさりいい！
ゆう🎶
ハリーさん、おはようございます☀️
Joeさんのレビューで気になっていた信州おさけ村😍信州のお酒をいろいろ飲んでみたいので行ってみたいです❣️0次会の1次会⁈😳0次会の2次会も行かれたのですね😆
ハリー
ゆう🎶さん、こんばんは。
0次会2軒行ったから、1次会は3次会⁉️
誤魔化して飲み過ぎ親父してます、
信州おさけ村、是非是非、奥で販売もしてます、
信州酒100%❣️
Joe
ハリーさん、おお、信州おさけ村、行かれたんですね😆
豆腐燻製、美味しそうですー！もちろんハリーさんも走っていきましたよね😁
ハリー
Joeさん、行ってきましたよ、
夕方でまだ空いてました、
銘柄もツマミも多く、また行きたいです、
でも字がちっちゃくて😅
もちろん電車🚃の中で走りました😅
ねむち
和酒フェス@大阪ベイタワーに2回目の参戦🍶
また試飲の怒涛の連続投稿していきます😅
酔いすぎてよくわからんようになってます🤣
お見苦しいかもしれませんが、ご容赦下さい🙏
まずは…
長野県 薄井酒造『白馬錦』のブース。
蔵元まつりでは『白馬錦』銘柄を持ってきてたけど、今回は『le lac』4種類と『白馬錦』の純米吟醸。
今回も蔵の人のこれ飲んどけは🔴
『le lac 山恵錦』🔴
『le lac 秋田酒こまち』
『白馬錦 純米吟醸』
実は『le lac』も気になってたけど、飛びついたのは『白馬錦 純米吟醸』で、これは蔵元まつりで売り切れで飲めなかったお酒。
そのことを伝えたら蔵の方も覚えていたみたいで、丁寧に対応してくれました😊
『白馬錦 純米吟醸』は水が綺麗なんだろうと思えるクリアな飲み口でした😋
Rafa papa
ねむちさん おはようございます😃
またイベント投稿😳⁉️楽しみです〜🤣しかし凄い量飲むんですね😆私は人見知りなので一つのブースで一つのお酒しか頼めない…🥲
うまいうまい
ねむちさん、おはようございます🌈和酒フェス投稿、待ってました🙌たぶん、山恵錦はこちらのお酒だけだったと思うんです❗️さすが、鋭い視覚だなって思いました👍✨ちなみに、わたしの報酬がこのお酒でした😅
ねむち
Rafa papaさん、こんばんは🌛恒例の連投イベント投稿です🤣種類を飲みたいので、飲む量は「ほんの少しだけでお願いします」って入れてもらいます😅私も人見知りですが、酔うと大丈夫ですよ🤣
ねむち
うまいうまいさん、こんばんは🌛和酒フェスのお手伝いお疲れ様でした😊報酬は現物支給なんですね😳『千曲錦 裏帰山』も山恵錦だったみたいですが、超辛口表記だったので、試飲してません🤣
荒井 正史
大町からいただいた。低精米65%、独特の酸味がある。
きまぐれ
甘酸フレッシュ。飲みやすい。ちょいジューシーさも？微弱なガスが口の中に広がる。やっぱり長野の酒だね。水が美味しい。旨味は強すぎない。バランスがいいから食中酒でもいける。初の銘柄で当たりは嬉しい。87点
甘み:2.7
酸味:3
辛口:2.4
含み香:2.5