Las
スーパーで、買い物ついでに旨そうな酒を物色。
久しぶりに白馬錦を購入した。
先ずは上澄みを飲む。
シュワっときて、サイダーのように泡立って、瓶の中は直ぐに白濁した。
しゅわ甘だけど、やっぱり濁り好き。
上澄みを飲んでから、しっかりと濁ったやつを飲む。
炭酸と澱がしっかりと効いてよい。
でも、上澄みの方が好みかな。
ところで社名が薄井商店じゃなくて、白馬錦酒造になったんだけど、さけのわのチェックインで勝手に変えることができなさそうだな。。
また今後、編集しよう。
原材料名：米（長野県産）、米麹（長野県産米）
使用米 ：長野県産米ひとごこち100%
精米歩合：65%
アルコール分：16度
内容量 ：720ml
製造年月：2024.12