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きたのはな喜多の華
喜多の華酒造場福島県
105 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

喜多の華 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

甘味華やか砂糖ハチミツ酸味ラム
喜多の華のラベルと瓶 1喜多の華のラベルと瓶 2喜多の華のラベルと瓶 3喜多の華のラベルと瓶 4

みんなの感想

c.george
会津の酒屋さんのおすすめの逸品。 この美味しさ、ストライク❗️❗️❗️
まつちよ
これも宗太のハンプ会限定🍶 喜多の華もはじめましてです。 上立ち香は微かにコクを感じる甘い香り。 口に含むと生原酒らしい濃い目のコクのある甘旨から仄かな渋味でキレていく感じ。 山田錦のコクと渋味が美味しかったです✨
ラル大佐
初銘柄の喜多の華 日本酒先生との裏取引品です。 裏取引と言っても、どんな希少酒でも酒屋から買った値段そのままで譲って頂いてまして、あんまりだから交通費位は持ちますよと言っても、頑として受取って貰えません。 何でも、少しでも高く売れば、酒屋さんに転売人として受取られ、それ以降は希少酒等は絶対に売ってもらえなくなるのだそうです。 普通に十四代なんて宅呑みできるのは、売り手と買い手、互いの信頼関係の上に成り立ってるってことですね。 さて喜多の華、映え映えのラベルですね。 上立香はさほど感じませんが、何やら奥に丸っこい嗅ぎ慣れない香りがあるね。 呑み口は、しっとり落ち着いた品のある甘さと、柔らかな旨味、後香では先程の丸っこいのが果実感を帯びてきます。酸味も苦みも控えめで、只々フワッと締める不思議なキレ。 ホントに丸っこくて優しい不思議酒、コレもバランスの一つなのでしょう。 ご馳走様でした！

喜多の華酒造場の銘柄

金澤屋星自慢きたのはな喜多の華

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

秀よし類似の特徴
酸味甘味旨味しっかり華やか
旭興類似の特徴
旨味酸味甘味バランス苦味
蓬莱泉類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリ酸味
八鹿類似の特徴
華やか旨味辛口スッキリ熱燗
姿類似の特徴
甘味旨味フルーティ苦味ジューシー

タイムライン

まつちよまつちよ
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蔵元部
58
まつちよ
会津で飲み忘れましたが、喜多の華です。 これは行きつけの飲み屋さんで飲んだ宗太のハンプ会のやつ。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むとさらりとした甘味に微かな酸でキレていく感じ。 宗太のハンプ会の冊子を読むと去年は甘口だったので今年は辛口にしたよ、とのこと🙄 美味しかったです🍶✨️ 3枚目は喜多方駅から徒歩5分程の所にある喜多の華の蔵です。 スマホに走り書きしたメモを昨日間違えて消してしまったのですが😅売店のおばちゃんに聞いたところ今は300石くらい造ってるって言っていたような気がします…🤔
BAKABAKAZUBAKABAKAZU
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17
BAKABAKAZU
しっかりした甘みの後に福島県らしい（個人的に）日本酒感。 好き度5点 余談ですが魚は鯉のあらい...ぜひ食べていただきたい！お酒以上にリピートしたいです！
ぱんだらすぱんだらす
喜多の華甘口にごり生原酒純米吟醸原酒生酒にごり酒
喜多の華酒造場福島県
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27
ぱんだらす
喜多の華の甘口バージョンです。 こちらは甘口にごりですので好きな方多いのではないかな。 甘うまです。 スイスイと行けてしまいます。 こちらも危険です。 アルコール度:16度
はなぴんはなぴん
喜多の華右側 喜多の華 甘口にごり純米吟醸にごり酒
喜多の華酒造場福島県
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はなぴん
カツオのコチュジャン和えと共に。😊 しめに、前の日の残りの魯肉飯。😍 植木屋商店頒布会7月。😫 前回は辛口にごり、今回は甘口にごり になります。😋 とてもしっかした旨味を感じ、オリを 混ぜると、さらにどっしりして、トロ っとしています。😂まるで、キメの 細かいどぶろくを飲んでるような 感じです。😍 甘口ではありますが、控えめ甘さ ですので、飲み飽きしないです。😄
Masaaki　Sapporo
はなぴんさん、いつもありがとうございます👍 魯肉飯美味しそうですし、そのお酒と合いそうですね😋
はなぴん
Masaaki　Sapporoさん、こんにちは。😊 魯肉飯と、残りのお酒、めちゃ合いました。 五香粉買ってからハマりだした魯肉飯、😍 よく作ります。😄
マナチー
はなぴんさん、こんにちは😃喜多の華、蔵の前は通ったことあるんですが、まだ飲んだことないんですよね🧐美味しそう☺️ カツオのコチジャンあえ、初めて知ったので今度作ってみます😆
はなぴん
マナチーさん、こんにちは。😊 喜多の華さんは、娘さんが杜氏 として活躍されてます。笑顔が 素敵な方ですよ。😂 カツオのコチュジャン和え、ぜひ おすすめします。😍
ポンちゃん
はなぴん、こんにちは🐦 飲んだことない銘柄、甘口のこちら飲んでみたいです😊甘味あってにごりだと、コチュジャンの味付ともたしかに美味しいかも😻アジア系とも怯まず合わせていきたいです😁
はなぴん
ポンちゃん、こんにちは。😊 コチュジャンとごま油、しょう油、 おろしニンニク、一つまみの砂糖 です。😋なかなかいい感じだと思います😍
はなぴんはなぴん
喜多の華左側、蔵太鼓 ＋13辛口純米原酒生酒にごり酒
喜多の華酒造場福島県
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はなぴん
エビマヨと共に。😊 植木屋商店頒布会7月。😫 喜多の華酒造さんから、定番の 喜多の華と蔵太鼓。😂頒布会用の にごりバージョンです。😍 まずは、蔵太鼓から。。😆 オリの量は、2センチくらいです。😁 軽いガス感があり、上澄みからアル 18度のビリっとした舌触り。😊 オリを混ぜても、キレキレの口当たり はそのまま、甘口のにごりには無い、 スパッと流してくれる味わいです。😏 ちょっと最近、夏バテ気味だったの で、強い辛口が、エビマヨとの相性 は最高でした。😍
ジェイ&ノビィ
はなぴんさん、こんにちは😃 エビマヨ🍤に辛口ニゴリ酒🍶たしかに熱い夏🥵に良い組み合わせですね🤗今度試してみたいと思います😚
はなぴん
ジェイ&ノビィさん、こんにちは。😊 キンキンに冷やして、美味しかった です。😁
ポンちゃん
はなぴん、こんばんは🦉 夏バテ気味でもちゃんと作って食べられてるのがエライです✨エビマヨ美味しいですよね😊夏のにごりも体にいいような気がします😆
はなぴん
ポンちゃん、こんばんは。😊 唐揚げは、暑すぎてしばらく作れそうに ありませんね。。😫
まつちよまつちよ
喜多の華純米吟醸 会津産山田錦生原酒
喜多の華酒造場福島県
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外飲み部
93
まつちよ
これも宗太のハンプ会限定🍶 喜多の華もはじめましてです。 上立ち香は微かにコクを感じる甘い香り。 口に含むと生原酒らしい濃い目のコクのある甘旨から仄かな渋味でキレていく感じ。 山田錦のコクと渋味が美味しかったです✨
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喜多の華酒造場の銘柄

金澤屋星自慢きたのはな喜多の華

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

秀よし類似の特徴
酸味甘味旨味しっかり華やか
旭興類似の特徴
旨味酸味甘味バランス苦味
蓬莱泉類似の特徴
甘味旨味フルーティスッキリ酸味
八鹿類似の特徴
華やか旨味辛口スッキリ熱燗
姿類似の特徴
甘味旨味フルーティ苦味ジューシー

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