さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
🐓🐤🥚
自分用備忘録
なかなか手に入りにくくなってきた楽器正宗さん。
特に一升瓶が入手しにくくないですかね?
雄町特有のパンチが有りつつも、香り上品でお味はフルーティー。
コレいいなぁ😊
5-16-
天之美禄にて
サワラのカマとの相性好き
airi
fpの方が甘め、JAMはすっきりめ
oosuka
楽器正宗の好きなところはこういうお酒にもチャレンジするところ。クラフトビール界隈でもソラチエースは大人しめで繊細な印象だけど、こちらもほんのりホップのニュアンス。
爽やかで青々しくて、クラフトサケほどやりすぎてない。パーフェクトな作り。
きまぐれ
クラフト酒
マスカット系の香りでライト。甘みが口の中に広がる。酸味は程よく。マスカット旨い！瑞々しい果実感。88点
甘味:3.2
酸味:2.8
辛口:2.3
含み香:3.3
FOX（備忘録）
★4。楽器政宗のalternative。口当たりはかなりフルーティーで果実酒のような甘さ。ホップを使っており、若干の風味をかんじるが、苦味はない。少し酸味が欲しいところ。ホップを使っているため、その他の醸造酒になる。無濾過無加水、2,200円位、東京駅の長谷川酒店。
U-NEKOΦωΦ
楽器初すごいジューシーモダン👍
ちぇすたー
マスターに自分好みの一杯をとのことでチョイスしてもらいました✨
本来、アル添はそんなに好きじゃないのですがその先入観をぶち壊してくれたのはこの1杯でした🥊
使用米の一部に春陽というお米を使用しているとのことで、春に飲んだ東鶴のSpring Sunで感じたマスカットや洋梨のような香りから甘み、旨み、ガス感もちょうどよく混ざりあい、アル添独特の匂いも一切せずスッキリ甘旨な自分好みのお酒でした😊
今日飲んだ中では多分間違いなくNo.1の一杯でした！
ひなはなママ
ちぇすたーさん、おはようございます😃
これ！私も冷蔵庫待機中選手です❣️
そんな美味しいなんて、楽しみになっちゃいました😆私も好きそうですよね⁉️
これは早々に登場させちゃおうかなぁ🤔
ちぇすたー
ひなはなママさん、おはようございます☀
酒米の春陽の特徴を上手く活かされていて、香りの良い甘口な白ワインのように綺麗なお酒でしたのでお口に合うと思いますよ☺️
レビュー楽しみに待ってますね✨
たくぞう
口当たりは柔らか。
初めての鼻に抜ける感じが良き。
130yoshi
写真は後で
フルーツ感、アルコール感なし、常温3日でもひねてない
美味い、飲みやすい
Shin
貴醸酒だけど甘過ぎなくて丁度良い
GityanYa
低アルコールだけどバランスが良い