新舘幸樹
お目当てのお酒が無く店内を彷徨っているうちに見つけた1本です。
最近は色々なものがでてきて、飲んでみてもハッキリとした違いが自分にはよくわかりません。多分、鈍感なのでしょう。
開栓3日目ですが、中取りよりピチピチ感が舌先にしびれるように感じられます。その後はいつものようなテイストになるのですが、この時期に合わせたのか若干の発泡感みたいなものを感じられます。
基本路線はほぼ変わらずなので安心して飲めるお酒です。
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タイムライン
(カワダ調べ)
ガッキマサムネ ジャムセッション
楽しく飲ませてもらいました。
大正年間に皇族が寶来の際、君が代の作曲者 宮内庁の雅楽師・奥好義（おく よしいさ）により「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来
(カワダ調べ)
ガッキマサムネ ジュンジョウ
ジャムセッションとの飲み比べこっちの方が好きでした。
純醸
大正年間に皇族が寶来の際、君が代の作曲者 宮内庁の雅楽師・奥好義（おく よしいさ）により「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来
ゴマぶり
楽器正宗 生詰
本醸造
精米歩合 麹米60% 掛米66%
アルコール分 15度
価格 1492円税込
香りは少ない
口に含むと華やかフルーティ！
コスパ最高な初楽器正宗！
ブドウっぽい甘酸うまいです!あ
後味は酸が効いて良し。
こうたろう
『楽器正宗 混醸 雄町』
東京駅地下のはせがわ酒店さんで悩んで悩んで一本選んで購入した楽器の雄町で居酒屋新幹線🚄🍶
今年の正月に2025年No.1決定！と叫んだ楽器愛山と同様に、柔らかな飲み口から徐々に口の中に広がる米の旨味甘味と楽器らしいガス感。
旨し👍
BacchusNY
日本酒イベント後のお店で、雄町繋がりでこちらをオーダー。これも美味しいねぇ。
香りは控えめ。甘味はしっかりしているのに、後味スッキリ。舌先にピリッと刺激。アフターノートにバニラを感じるのは私だけ？いや、これいいよ！
料理に負けない強さがあるのに、自己主張はしない姿が素晴らしい！
shingo
綺麗な吟醸香。
甘美な味わい。
チリ感あり余韻長め。
つきたて
先に繁枡のスパークリングを飲んだため、最初味がぼやけてた😅スパークリングって舌に影響あるかも。
口をリセットして飲み直す。
優しく綺麗な甘さ、引っ掛かりがなくスルスル飲めます。飲み進めても甘さがダレない！いいお酒です。後半ほんの少し苦味が現れた感じがしましたがそれが良い😊最後まで美味しくいただけました😆ごちそうさまでした。
アツシ
爽やかでフルーティーな甘さあり。
一方でしっかりとした日本酒のアルコール感も感じる後味。
しっかりアルコール感を感じる割にはアルコールは13%と控えめでスイスイ飲めてしまう。
食中酒にも良い感じ。
たかひろ
ガス感わずかにあり
マスカットや少し青リンゴ系の香り、甘味、酸味あり
爽やかなで軽やかな甘味
酸味が引いたあとにぐぐっと苦味渋みが広がる
舌に少しピリッと感あり
アルコール感わずかにあり
いえもん
はるこいの二杯目以降に手を取られ遅くなったが本日5銘柄目！淡麗旨口の美味しい🤤🍶。深くないがうまくて食中酒で飲める🍶これ好きな人周りに多いけど納得
robokeizuki
楽器正宗 大吟醸 白鼓
パイナップルっぽい香り
甘酸っぱくて爽やかな感じ
フワフワ日本酒
少しフルーティだが、その中に深みとRichな味わい。
安定の楽器政宗！
オゼミ
2025 0529
☆☆☆☆☆
楽器正宗（がっきまさむね）
JAM SESSION
利田屋酒店 別注品
純米中取り
Type FG
精米歩合60%/66%
アルコール13%
大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町
まつも
混醸 山田錦94%
sikamaru
楽器正宗JAM SESSION。ラベルが洒落てます。あまり事前情報なしで飲んだのですが、ちょっと前に飲んだあべの試験醸造のようなちょっと変わった辛口感。フレッシュさと軽い甘みがありつつ、酸味とアルコール感が混ざったようなキレ。面白いですね。
二日目、三日目とだんだん味が馴染んでいきます。三日目が一番飲みやすくて、個人的には好きですが、個性という意味では最初の味がらしさなんでしょうね。
AKI ONUKI
香りはすっきり。微炭酸。フルーティ、甘口だが後味さっぱりで甘すぎない。これだけで飲んでも十分満足できる。とても美味しい。