さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
514 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
ななかづ
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さんま🐟のニュース🖥️を見て
スーパーで🐟購入、早速食卓に🍽️
酒屋さんおすすめの一本を開栓
割とオーソドックスな味わい
アルコール感で全体をまとめている感じ
なんとなく醴泉に近いものを感じるので
肉料理が合うのかも
開栓6日
まろやかでスッキリ
酸味が後を引く
sio_sakesuki
☆4.0
竹っぽい青い香りで爽やかな飲み口
とろんとした甘みで飲み終わりにキュッと酸でしまるし苦みもいいアクセントでバランス良い
よっち
高田馬場 ウラニワ さんにて
大分郷土料理(だんだんこのシバリも弱めるとの事)
来店時、日本酒の冷蔵庫が壊れていて日本酒が2つのみ🥺
とり天 梅ソース添えてあったが、そのままでも美味しかった(しそ山芋入ってる)
鷹来屋 ほどよい食中酒な感じ、瓶移し替えてて無かった
アジのぶっ叩き薬味和え 日本酒がススム
中津唐揚げ ボリューム感すごかった
yh0921
お店を変えて1杯目
大分のお酒あんま飲んだことないかもと思って
oto
★★★＊☆
甘旨い酸からの余韻がラクティックでバターのようなコク
よっしい
食前酒として提供されました
ちょっと酸味があって旨みもバッチリ
あちょお
甘くないラムネの後味の薄ーい渋みみたいなんで抜ける感じ。渋みは薄いんだけど特徴的
kim
7
徒然草
美少年に続き、九州シリーズで飲んでみました。これも結構、硬派な飲み口で、フレッシュさと旨味がマッチしたいい仕上がりでした。