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だいせっけい大雪渓
大雪渓酒造長野県
長野県 11位全国 200位
1,367 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

大雪渓 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

ガス辛口旨味酸味スッキリさわやかフルーティ甘味ピチピチ綺麗しっかりフレッシュ苦味冷酒リンゴバランスマスカットピリリ軽快いちご
大雪渓のラベルと瓶 1大雪渓のラベルと瓶 2大雪渓のラベルと瓶 3大雪渓のラベルと瓶 4大雪渓のラベルと瓶 5

みんなの感想

紫の誇
自宅にて。利き酒会二つ目です。 友人が持参してくれた大雪渓、こちらも初めて頂きました。 香りはシャープなフルーティ感があり、口に含むと、キリッとしたしっかり辛口感がありました。 うーん、大人な感じですね。 東洋美人の後だから、よりそう感じるのかもしれないですね。
ちょろき
新酒しぼりたての表記に相応しく、 フレッシュでぴちぴちガス感あり✨ 一本で大雪渓の特徴である綺麗な酸は健在✨ 甘味とのバランスも良く美味い😋
ちょろき
大雪渓特有のキレイな酸。 甘さは控えめでキレイな酸で〆る😆 開けたてより、2日目のが旨味マシマシ⤴︎⤴︎ なかなかの完成度😋

大雪渓を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

大雪渓特別純米　生酒720ml【長野県北安曇郡大雪渓酒造】1,540円大雪渓直汲み純米吟醸生原酒　SPECIALEDITION1.8L【長野県池田町大雪渓酒造】3,300円
商品情報は12/6/2024時点のものです。

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大雪渓酒造の銘柄

大雪渓

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

手取川類似の特徴
ガスフレッシュ甘味ジューシーキレ
上喜元類似の特徴
辛口酸味苦味旨味スッキリ
篠峯類似の特徴
酸味ガス旨味フレッシュキレ
賀茂金秀類似の特徴
ガス酸味リンゴフレッシュ旨味
雁木類似の特徴
旨味しっかりバランス苦味甘味

所在地

長野県北安曇郡池田町会染９６４２−２
map of 大雪渓酒造
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タイムライン

おっおっ
大雪渓餓鬼のしずく　特別純米生原酒
大雪渓酒造長野県
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JA大北 農産物直売所 ええっこの里
23
おっ
味噌や醤油の奥に甘い香り。やや甘口、の直後、酸味がキュッと来る。そして旨味が。味が強い。最後に痺れと苦味に似た熟成感。自分は好きなやつ。大雪渓らしくなくて面白い。 先日松川村に行く途中、道路沿いにある蕎麦屋とコンビニが併設したちょっとした道の駅みたいな所で購入。 完全数量限定品。 検索すると、地元農家さんが酒米ひとごこちのPRのために作った、という2006年の記事しか出ないほどのレア物。おどろおどろしい名前は餓鬼岳に因む。
ヒロヒロ
大雪渓季節限定純米吟醸
大雪渓酒造長野県
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外飲み部
121
ヒロ
☀️ 大雪渓でこの色のラベルは初めてみました。 と、思ったら、季節限定でした😄 濃い紫🟣がかっこいいです😎 サイダーのような甘味ですっきり爽やかテイスト😉 喉の通りはもちろん良い😙
＠水橋＠水橋
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蔵元部
118
＠水橋
大雪渓　活性にごり酒（どぶろっくん）720ml 精米歩合　65% アルコール度数　16度 11/23蔵元売店で購入しました。絶対縦置きですよと言われました。他に蔵元売店限定2種も購入したのでオリジナルグラスも頂きました。色んな種類のお酒がところ狭しと並び見てるのも楽しい売店です。嫁さんは甘酒購入してました。 さて、以外と難なく開栓。先ずは上澄みから。ぴちぴちシュワシュワ甘口です。少しくらい降っても混ざりそうに無いので、注ぐ毎に濃さが増します。最後は雑炊のように粒々でお腹も満たされます😋 今期最初の新酒に運よく出会えてラッキーでした。
ポンちゃん
@水橋さん、こんにちは🐦 いいですね〜蔵元シリーズ✨どのお写真も真っ青な空で👍大雪渓の蔵元さんに行かれてるのあまり拝見しないので立派な建物に驚いてます！活性にごりのお酒も好きなので飲んでみたい😻
＠水橋
ポンちゃん、こんばんは🌆 ハリーさんがここにいらしたレビュー見て行きたいと思い来ちゃいました😄さけのわに感謝です🥲お庭も綺麗でアットホームな感じが楽しかったです♪地元で愛されている蔵元さんですね😉
たがーる*.+たがーる*.+
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30
たがーる*.+
おぉ…！フルーティというよりまろやかな香りする？ 口開けた時にうえに丸い甘み！ でもリアルな香りは辛口！笑 だいぶすっきり！フルーティさのないすっきり！ 辛いよりすっきりさかな？
＠水橋＠水橋
大雪渓純米吟醸原酒生酒
大雪渓酒造長野県
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ずくだせ！信州の日本酒
114
＠水橋
大雪渓　直汲み　純米吟醸　生原酒　SPECIAL　EDITION 720ml 原料米：美山錦（長野県産） 精米歩合：５５％ アルコール分：１６％ 先日りんご酵母純米酒と共にラス1を購入したもの。 こちらはフルーティーで透明感ありやや辛です。もちろん美味しい😋 来週は、蓼科に行くので、蔵元売店に寄ってみようかな。ハリーさんも寄ってたし。ついでに大信州も寄れたら。
じゅんじゅん
大雪渓直汲み　純米吟醸　生原酒
大雪渓酒造長野県
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61
じゅん
今日もお疲れ様です🌠 前回飲んだ大雪渓のリンゴ酸のがおいしかったので、酒屋さんで追加ゲット🌠そしてそのときにこれもゲット🥰 こちらはどちらかというとクラシカル🍶でもとっても飲みやすいし、どんな食事にもあいそう🥰 これもすきだな～🥰
ジェイ&ノビィ
じゅんさん、こんばんは😃 大雪渓は気になってるんですが、宇都宮の酒屋さんでは見かけた事無いんです🥲 クラシカル系のコチラも飲んでみたいです🤗
じゅん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは☺️ 今日もプレミア12の応援でお酒進んでます～🤣 長野のお酒は宇都宮ではレアなんですね🤣 大雪渓は気軽に飲める間違いないお酒なので是非是非家飲みして頂きたいです🥰
JunJunJunJun
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22
JunJun
長野でよく買う　バランス型のお酒　味わい　酒感が弱めでスイスイ飲める　美味しいお水のよう　馬刺しとよく合う
2

大雪渓酒造の銘柄

大雪渓

似ている銘柄

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手取川類似の特徴
ガスフレッシュ甘味ジューシーキレ
上喜元類似の特徴
辛口酸味苦味旨味スッキリ
篠峯類似の特徴
酸味ガス旨味フレッシュキレ
賀茂金秀類似の特徴
ガス酸味リンゴフレッシュ旨味
雁木類似の特徴
旨味しっかりバランス苦味甘味

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