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写楽にしては甘さ控えめの旨口タイプ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
10,807 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
hiro
美味しかったという感想しか出なかったです笑
aki_magic38
マイベストシャラク
紫司令
今年は両方飲めました！少し寝かせた備前のほうが甘味強く感じました！A
やま
寫楽は東北に住んでた頃に好きだったお酒🍶
まさか京都でも呑めるなんてね。。！
今日は福井に福島、福づくし。
クセのないシュッとした味わい。
それでいてかすかに残る風味。
日本酒はいいなあ。
鶏ももの蒸し焼きと、鰻ざくもおいしいね。
きょうはいい夜だ。
いちごあいす
落ち着いた感じの綺麗な味わいです。
じゅんちょる
寫樂の限定シリーズ
寫樂（しゃらく） 純米吟醸 なごしざけ
宮泉が「夏酒」と「ひやおろし」の間に提案する酒。
「ひやおろし」でもなく、「秋あがり」でもない。
夏を超した酒＝「なごしざけ」です。
熟しすぎない、適度な丸み。透明感を味わって下さい。
【蔵元より貯蔵について】
しぼったお酒を、そのまま１回火入れで、瓶詰瓶貯蔵しました。
急冷火入れをして、旨味、高品質を逃す事なく瓶に詰め込みました。
冷蔵庫内一定温度ですべて瓶貯蔵商品です
uMa
冩楽 純米吟醸 なごしざけ
原料米 山形県産羽州誉100%
精米歩合 50%
アルコール分 16度
よっち
大宮 よね本 さんにて
会津まんてんフェア
備前雄町 単独だと酸味突出してる感じだが食物に合わせてくれる感じ
ホッキ貝の刺身
シマアジなめろう
キラタソ
今晩は、2本目の投稿です。
久しぶりにこの子たちの呑み比べといきます。
冩楽 純米吟醸 吉川山田錦 2022BY✨
東條山田錦
お次は、吉川さん。
東條の方に書きそびれてしまったのですが、
いつもどおり2年前のBYモノです😅
立香は、東條と全然違ってフルーティさが無く穏やかな穀物スッキリめのメロン🍈バナナ🍌
味わいも、酸味がベースにありつつ柔らかい。透明感がある甘味旨味が広がります。後口の辛味も幾分柔らかで全然的に優しい味わい😋😋😋
自分としては今回は東條に軍配かなと😊
ただ、数日後のポテンシャルはみてみたいです👀
ジェイ&ノビィ
キラタソさん、こんにちは😃
寫楽さんの贅沢な飲み比べ😍
我々昨年末に東條山田錦いただきましたが旨かったなー😌
キラタソ
@ジェイ&ノビィさん
こんばんは☺️ 東條呑まれたんですね！今日も吉川と呑み比べですが東條がメリハリしっかりしてて美味しいですね🤤
キラタソ
今晩は、久しぶりにこの子たちの呑み比べといきます。
冩楽 純米吟醸 東條山田錦 2022BY✨
吉川山田錦
先ずは東條さんから。
立香はスッキリめのメロン🍈バナナ🍌
味わいも、しっかりした酸味がベースにあってじんわりと米の甘味旨味が染み渡り最後はキリッとシャープな辛口がとても高いレベルで調和されててとっても美味しい😋😋😋
呑み比べコメントは吉川さんのほうで😊