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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
kzktchssh
3.5点 フードロス棚より。すげぇ黄色。おー濃厚味わいしみじみ〜。余韻の馥郁さすげー。2日目、なーんか後味に石灰というか、雑味が顔出してきて嫌。4日目褐色に！吃驚した。
うーさん0867
小堀酒造店 萬歳楽 剱
（石川県白山市）
Fジータ
つなぐ石川の酒シリーズその15
少し辛く濃醇
NomBay
おちつき
バランス
めちゃくちゃ美味い
rickdias_char
辛口。
しっかりした味。
rickdias_char
コク。
まろやか。
飲みやすい。
mak
冷酒では山廃らしい味わいも、旨み弱め
燗の方が甘味と旨みが増して美味しい
グルメ亭食彩
4合瓶 ¥1,980（税込）
日本酒らしい、味わい。
竹
ウリの香り、すこし焦げたカラメル香がコクをもたらしている。夏向けの淡麗で涼しげなドライさ。
46zundum
今日の仕入れはこれだった
入りが甘くておいしかったです
neakant
辛口すっきりですが、後からしっかり米が主張してきます。美味しい。
stst
個人的に｢白山｣シリーズが好きな酒造さん。まさかの初しぼりと出会えたので買ってしまいました…！
開栓して注ぐとセメダイン感ある香り。こういう系統の立ち香は久しぶりな気がします。
口当たりはサラサラしていて爽快ながらも、直後に渋味のダイレクトアタック！しっかりとした存在感を感じられます。
まさにラベルの色合い通りの青っぽさがあって、ほんのり甘味や酸味と華やかさも感じられて青物果実感ある美味しさです！
渋味の度合いはまるで緑茶の様。熟する前の果実っぽい若々しい味わいなのもあって2日目以降の変化も楽しみです👍
とは言いつつも明後日の岩手日帰り旅に備えて明日は再び休肝日。
数日後の味変にも期待です！
熊谷 朋之
ststさん、こんばんは！🙋
明後日、岩手への日帰り出張お疲れ様です！
電車での移動であれば、うんめのすで一杯やってからお帰りくださいね。（笑）
ちなみに、私は駅ナカ店舗の回し者ではありません😁
stst
熊谷さん、こんばんは！
帰りに一杯する場所を探してましたが、うんめのすさん気になってたので行ってみます😙
中々飲んじゃいそうなラインナップですし遅めの新幹線にしておいて正解でした👍
Fジータ
立春朝搾りシリーズその6
やや辛い、旨味あり濃醇
食中酒に良いかも