tomo紀土純米大吟醸平和酒造和歌山県2024/11/18 0:55:412024/11/1727tomo毎年楽しみにしている紀土の純米大吟醸。 香りはとてもフルーティーな感じで、ほんのり甘口でとても飲みやすい日本酒🍶 寄せ鍋とイカのなめろうと合わせましたが、抜群に相性バッチリでした👍
tomo楽器正宗愛山 中取り大木代吉本店福島県2024/11/10 14:29:302024/11/1030tomo安定の楽器正宗です🍶 今回は愛山中取り。 味わいの方は、普通の中取りと同じように口当たりはスッキリしてて甘めな感じがします。 鰹出汁の鍋と合わせましたが、相性バッチリ! 少し脂多めの物と合わせても合いそうな感じはします。
tomo仙禽せんきん栃木県2024/11/7 21:30:022024/11/726tomo先日義理兄に頼んで買ってきてもらいました🙏 初めて飲む赤トンボ。 味わいの方は強調された酸味が目立ったが、とてもスッキリとした味わいでした。 筋子と合わせて飲みましたがイマイチ。 少し脂が多い料理と合わせたら、とても美味でしたので皆さんも是非!
tomo貴ふかまり永山本家酒造場山口県2024/10/28 22:45:472024/10/2825tomoふかまりの季節がやってきました。 煮物や鍋と相性がいい一本🍶 そのまま飲むと、どこか物足りなさを感じさせる味わい。 寒くなってきたこともあり昆布出汁の鍋と合わせました。 上燗やひやでも楽しめるみたいなので、少し残しておこうと思います。
tomo総乃寒菊Monochrome寒菊銘醸千葉県2024/10/15 13:42:072024/10/1531tomo年に一度だけの出荷と言っており、限定に弱い自分は先日仕事終わり急いで酒屋に行って買ってきました笑 寒菊のMonochrome予想してた通りめちゃくちゃ美味く甘口で、とても飲みやすかったです🍶 和の酒には和の料理アサリの酒蒸しがとても合う。 生酒なので半分飲んで、残りは明日秋刀魚の塩焼きと食べようと思います。
tomo楽器正宗Queen特別純米大木代吉本店福島県2024/10/8 8:52:312024/10/824tomo今年もQueenの季節がやってきました🍂 とても口当たりが良く飲みやすいです。 秋という事で秋刀魚を買ってきました🐟 日本酒に秋刀魚を合わせたのは初めてですがとても合いますね◎
tomo楽器正宗山田錦 中取り純米吟醸大木代吉本店福島県2024/10/1 13:16:162024/9/2829tomo楽器正宗の山田錦中取り🍶 中取りだけでも美味しいのに山田錦が加わって美味さ倍増! 個人的にほんのり甘口で口当たりはサッパリしている感じです。
tomo新政No.6 R-type新政酒造秋田県2024/8/17 15:01:312024/8/1727tomo悲願のNo.6を手に入れました。 味わいはとてもフルーティーで甘味がありますが、どこかさっぱりしてる感じがあります。 最近ハマっているアサリの酒蒸しとご一緒にいただきました🍶 味の変化を楽しみたく、半分は残して明日の夜飲んでみようと思います。
tomo天明さらさら純米曙酒造福島県2024/8/14 13:51:352024/8/1427tomoずっと気になってた天明のさらさら純米。 アルコール度数が11.5度と若干低く、疲れた身体に優しく包んでくれるような味わいです。 結構口当たりさっぱりしてるので、肉じゃがとか煮物にもとても合う日本酒です🍶
tomo愛宕の松ひと夏の恋新澤醸造店宮城県2024/8/12 0:09:062023/6/8tomo究極の食中酒です。 色んな食べ物にも合いそうな感じがしたので、つくねと鶏皮のポン酢漬けと一緒に飲みました🍶
tomo而今白鶴錦木屋正酒造三重県2024/8/12 0:05:212023/9/171tomoにほんしゅ椿の予約が取れたので行ってきました。 別料金でしが貴重な白鶴錦を牡蠣のオイル漬けと一緒にいただきました。 味の方は言うまでもなく美味でした🍶
tomo勝山仙台伊澤家 勝山酒造宮城県2024/8/11 23:59:442024/1/227tomo義理父からいただきました。 見た目辛口な感じに見えましたが、想像以上に甘かったです。 金箔も入っていて、年明け早々いい気分になれました🍶
tomo天美純米吟醸 うすにごり 生原酒長州酒造山口県2024/8/11 23:46:132024/2/2531tomo春の天美。 おりが混ざっていて、ほんのり甘みのある一本。 春の訪れのお知らせです🍶
tomo新政天蛙新政酒造秋田県2024/8/11 23:41:112024/2/2434tomo泉屋さんで買い物を続けポイントが貯まったので購入。 ガスが物凄い為開封に10分以上かかりました。 アルコール度数も低い為かすぐに空になりました🍶