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鯵の亮
貝料理屋さんで出会った富久長のお酒 柔らかい酸味とスッキリした甘味美味で2回おかわりしました！
鯉する鴎
久々に街中で飲み予定があったので、その前に…0次会を笑😆
富久長のコスモスを頂きました✨
香りは少なくザ・日本酒🍶といった辛口❗️食中酒としてなら最高です👍
後味も苦味あり。
焼き鳥🐔など濃い目の肉料理🍖と合わせてもバッチリ👌だと思います。
普段ビール🍺や焼酎を食中に飲まれる方はきっとハマります･:*+.\(( °ω° ))/.:+
逆に単品で食前・食後に飲みたい方にはオススメ出来ないかも😥
simz
純米吟醸
精米歩合麹米50％ 掛米60
広島県産の酒造好適米「八反草」を使用。
トロピカルフルーツの香りがする素敵な吟醸酒で、やや甘口だが、面白さを保つのに十分な複雑さがある。間違いなくまた飲みたい酒だ。
英語>日本語
simz
純米、ポル比70
ラベル地元秋津の牡蠣や瀬戸内海の魚介類と、より相性の良いお酒を造りたい。
福長では白麹を使用し、柑橘系のような酸味のある爽やかなお酒に仕上げました。
酢のような酸味の珍しい酒。 慣れるまで時間がかかったが、印象に残った。
英語>日本語
よういち
米 広島県産
米麹 広島県産米及び兵庫県産米
麹米50％ 掛米60％
FUJIYAMA
今日は、広島県の富久長 秋桜❗️
香りは、微かな吟醸の甘い香り❗️一口飲むと舌にまろやかな舌触りの後に、弱い辛味が来る❗️食中酒に良い❗️❗️
ヒロ
☀️
ラベルの写真が撮れませんでした😂
ボトルの写真はネットから拝借しました🙏
米の旨み🌾がたっぷりありつつ、すっきりした口当たりを両立。辛口系ながらアルコール感が全くない🤔
辛口ながらも広島らしさを感じる😆
カルビの炭火焼きとあわせたら、旨✖️旨で、肉の旨みが増福した🍖
味の濃いものと合いそうな食中酒🍶
肴と魚
archive series フルーティー、すっきり
yourin3022
フルーティ、アルコール低め、酸味が程よく、軽めなのが良かった
たっつう
宅飲みにて。
まずは広島の地酒、富久長の海風土。
酒蔵のある安芸津や瀬戸内の魚介に合う酒をということで作られたお酒🍶
上品な酸味が特徴でワイングラスに入れて飲みたい1本。
低アルで軽くてスイスイ飲めるのもいいですね！
仙禽に似てるかも、めちゃ美味しかったです😆
まさや
好みにピッタリ。シーフードっていう名称もシャレオツ
ハム酒
毎年の楽しみ。華やかさとまろやかさのバランスが絶妙。綺麗な余韻の伸びが秋の夜長に合いそう？山田錦等。たたき胡瓜と
daniel0120
スッキリ
微かに酸味
のみやすい
U_G
ショップで購入
レモンのような酸味が特徴的、海産物、揚げ物に合わせて醸した食中酒で旨かったです。
GTO
甘味がきて辛味が上乗せしてくる
軟水で辛口が苦手でも飲みやすい