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富久長Bon Time Style:B
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さけざん
今田さんのお酒です 白麹や乳酸菌も取り入れ、刺激の強い料理にも負けない新たな酒を作る試みだそう グラスに注ぐと黄金色 期待が高まります 香りはそんなに立ってないかな、鉱物系の香りがする 口に含むと、強めの柑橘系の酸味とほの甘さを感じるが、さっぱりして後に残らない あまり飲んだことの無い飲み口 ん~香りは日本酒だが飲み口は白ワイン ドイツワインの様だ(知ったかぶりしてるけど言ってみたかったのよ😁) 当然、美味しいです HPに麻婆豆腐とどうぞ とあったので次に合わせてみよう