Shironameko
諏訪五蔵巡礼の旅、その2。こちらも試飲のみ。そして美味しく２種を頂いたところで、もう限界。本金さんは見学のみ。眞澄さんと舞姫さんは保冷バックに詰めて持ち帰ることに。それにしても、凄い場所。諏訪恐るべし。
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270 チェックイン
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タイムライン
かうぽん
バナナ系フルーティ感トロミを感じる甘味。
アルコール感と酸味でくどさはありません。
原酒で濃く度数も高いので炭酸割りにして鶏胸肉のバター醬油ソテーに合わせて美味しくいただきました。飲みごたえありのお酒。
ぽん
麗人酒造
「麗人 純米大吟醸 うすにごり」
長野県諏訪市の蔵。
春の限定酒。
兵庫県産「山田錦」49％精米。
優しいフルーティな香り、柔らかい米の
旨味。フレッシュで軽快な味わい。
#日本酒
ぽん
麗人酒造
「麗人 純米吟醸酒 秋あがり」
長野県諏訪市の蔵。
美味く熟成されて、フルーティな香りと上品な
米の旨みと酸味のバランスの取れた味わい。
#日本酒
かうぽん
諏訪の麗人さん限定品
甘酒のような香りがします。
甘酒のトロミと強めのアルコール感。
乳酸感の余韻があります。
飲みやすいけどアルコール感強くてすぐに酔いが回ります。韓国風甘辛蓮根きんぴらに合わせて美味しくいただきました。
knich
程よい辛みが良いです
こすけ
諏訪五蔵の2番手
こちらも初めて
辛口スッキリのスタイルと聞いていたけど
生酒はやっぱりフレッシュ、ジューシー
オゼミ
2024 0217
☆☆☆
麗人（れいじん）
北千住
特選
辛口吟醸酒
歴史と水の蔵 麗人
精米歩合 59%
常温 ぬる燗又はちょっと冷やして
麗人酒造
長野県 諏訪市
Iku.T
久しぶりに帰省した際の地酒を頂く
＠水橋
麗人酒造 秋あがり 純米吟醸原酒 720ml
精米歩合：59％
アルコール度：17度
11月に諏訪五蔵をまわった時に購入した秋あがり。
昨日は雪が降って❄️寒かったので、燗酒にて頂きました。
嫁さんは冷酒だとザ日本酒的で苦手と。
燗酒の方が軽やかになり美味しいですね。
ハマのオーラ
あけましておめでとうございます！ 「ずくだせ！信州の日本酒」グループ主宰です！ 本年も長野県産日本酒を愛して参りますので、何卒よろしくお願いいたします。 新年一発目は諏訪の麗人純米吟醸！ おつまみにキッコーマンのうちのごはん ふっくらチキン香味ねぎだれで作ってみました。
かずき
2023年12月3日開封
蔵元にて購入
んー。濃醇^ ^ うまみ凝縮❗️
甘、酸が絶妙なバランス😉
ふろふき大根でいただきました🥕
ちょい甘めの田楽味噌と、出汁の利いた大根で^ ^
漬物でも合うかなあ☺️
湯山ハム彦
スッキリーすいすい。本醸造でも麗人のらしさは忘れていない❗今日の３本の中では一番好き
ぽん
麗人酒造
「麗人 初しぼり 純米吟醸原酒」
長野県諏訪市の蔵。
27BYの新酒です。
しぼりたてのフレッシュでフルーティな
香りと、濃醇な味わいが合わさった旨さ。
17度とやや高めなので、飲み過ぎ注意！
#日本酒
