笹正宗 鬼涙(キルイ) 本醸造 大辛口
会津若松、鶴ヶ城会館にて購入。
豊富な品揃えで飲み比べのために小瓶をお土産に。
なんだかヒーロー戦隊のような色合いになった。
まずはレッド、
喜多方の笹正宗の、鬼涙。
若干甘めの穏やかな香り、
口当たり瞬間まろやか、
米の含み香とやわらかい旨味からの
シャープな辛口でキレが良い。
クセのない辛口テイストで、料理にも合わせやすい、
鬼の目にも涙という名前の割に、辛口でもやわらかくやさしい味わい。
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
精米歩合:65%
アルコール度数:15度
日本酒度:+9
300ml 484円 720ml 1,100円
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★★★☆☆