ペンギンブルー
樽感、木の香りかすかにありつつ。
茹でたてコーンのような芳ばしさ。
穀物感のあるお味。
しっかりと甘旨味。
ただし僅かに眉間にくる渋み。
重め。
好み度☆3/5
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629 チェックイン
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タイムライン
MuNe
大洗で気になるお店発見。
熟成酒を取り揃える酒舗おそのえ商店様にて初の茨城地酒を購入。
初体験の熟成酒は、琥珀色のまるで蜂蜜のようなとても深みのあるお酒でした。
tacos
大洗観光時に購入。
男性的でおちょこ飲みが向いてる日本酒🍶
kei
👍👍
くらべん
煮付けに合う酒だね
酒雑魚
記録用
ヒロ
☀️
米の旨味＆旨味🌾
わかりやすく言うと「ウマウマ😋」
途中で渋みが出ますが、米の旨味が後味でもジワリと効いてきます🌾
焼き鳥のタレで少し甘く味変しました😚
パピスケ
水戸旅行の土産🍶
やや黄色がかった色合い、酸味強そうな香り、辛口で荒々しい第一印象からの後味余韻が仄かに甘い。
kei
👍👍👍👍
英語>日本語
Bamboo Crane
茨城県の大洗に出かけたついでに購入
口当たりは酸味とコクのあるお米の甘みを感じる
喉越しは優しめだが、口の中はカーッと熱くなる深みのある一杯！
RYO1
原材料 米（国産）、米麹（国産米）
原材料 ひたち錦100%使用
精米歩合 65%
アルコール分 20度
炭も使わず、水も加えず、火も入れない、絞ったままのお酒です。
めちゃくちゃクッとくるお酒
★★☆☆☆