ぶどう
十水仕込
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タイムライン
オゼミ
2025 0619
☆☆☆☆☆
萩の露 （はぎのつゆ）
純米大吟醸
生酒
精米歩合50%
1751年
福井弥平 商店
滋賀県 高島市
ichiro18
ハマスタ帰りに一杯、負け試合の匂いがしたので早々に夕飯を！
滋賀のお酒は飲んでなかったので萩乃露さんを注文✨あてには出汁の効いた冷やしトマトおでん
飲むとキリッとした辛口感、アルコール強いなと思ったら18%、西武の今井も強かった。。結局二安打完封負けしたらしい🤣
一応レビュー、発泡感は強く、しっかりとした旨味を感じつつもキレがいいですね！このキレがスッキリするのであても美味しくいただきました✨
ヒロ
☀️
お米の旨味が中軸にしっかりあります🌾
終わり際に渋味を感じますが、そこも含めて米系の正統派といったテイストではないかと思います🌾
因みに、別誂ですが、何処の別誂かはわかりませんでした🙄
puchi
サラッとした印象からの甘味と旨味😌
飲みやすい✨美味しい😋
金魚のラベル、涼しげで即決でした😊
あおちゃん
おかやまさんの有料試飲会⑥
忘録用に
こちらもCWSのお酒
パンチのある味わいだったと🤛😊
シュウヤ
滋賀旅行での一献その2。
フレンドマートで１０００円くらい。
口に含むと結構濃厚な米の風味、旨味が訪れる。
仄かな苦味がアクセントなっており、すばらしい仕上がり。
自分と滋賀酒との相性のよさを再確認した次第。
ばんばんぶー
ほのかな甘みと酸味、山廃のような乳酸っぽい香り。
何かうまく言語化できないけど複雑な味わいだった。
ヒロ
☀️
薄く柔らかい甘味😚
くどさがなくスッキリ寄りに感じます。
醪の薫りでしょうか❓味わいの物足りなさを薫りで補い、味わいに彩りを加えます😊
しっとりと落ち着いて飲めるお酒でした🤗
KAWA
独特の甘みと酸味
他とは違う
Reuto
720mlで９００円ぐらいで購入したので、リーズナブルなお酒です。
そんなに甘くはなく、まあまあ飲みやすいです。
すごく平均的な味です。
うち呑み純米酒の記載の通り、普段呑みには、いいかと思います。
一方で、何かこう感動的なものや、特別感はないので、リーズナブルに普段呑みとしては、いいのではないでしょうか
あけみ
初めて感じる旨味。
お米の特徴なのかな
たくぼん
蔵元で一升瓶購入🍶
旨い純米酒
しっかりした旨みがある
雑味もなくキレイに感じる
70%磨きの古典的な純米酒ではない
和食全般に合う
豚汁の後に呑んだら尚旨い