オゼミ
2025 0207
☆☆☆☆
萩の露 （はぎのつゆ）
特別純米
生酛
芳弥（よしや）
精米歩合60%
アルコール18%
1751年
福井弥平 商店
滋賀県 高島市
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1,444 チェックイン
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みんなの感想
萩乃露を買えるお店
似ている銘柄
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所在地
タイムライン
おっ
ふくいやへい商店
微発泡の奥に少し甘さがあるが、辛口かも。アルコールと、洋梨の様な香り。程よい酸っぱさ。舌に後味じんわり。これは良いお酒。
酒蔵にて購入。琵琶湖の西側。
広い敷地に歴史を感じる建物。大きな酒蔵。売場に酒粕が山積みされておりとても良い香りでした。月末の土日に酒蔵で限定酒を販売しているそうで、琵琶湖一周した日がちょうどその日でした。買うしか無かった。
ひみゆさき
居酒屋にて「火入れでおすすめを」とオーダーしたらこちらを頂きました。
確かに火入れっぽいまろやかさはあるんですが、個人的にはちょっと重たかったです。
こまこま
滋賀県高島市のお酒
さっぱりとして、飲みやすい爽酒
をげた
萩乃露さんの純米大吟醸生酒です。旨いに決まってますやん。
まなみん
アルコール分17度あり、つんとアルコールの香りあるが華やか
味は甘酸っぱい シャキシャキした果実の風味
舌にピリッとくる酸あり
余韻は長め
ボウ
ふくよかだけどしっかり？確かに肉食系？
ramentosake
フレッシュさ&直汲みのピチピチ感がたまりませんね〜
芳醇な旨味そして辛口というとおり、後口のキレのよさも抜群！
283
こってりした純米酒。 滋賀名産の鮒の濃い味付けのに合うお酒なのだろう。。
とし
年末年始 撮り溜めです。
今年も宜しくお願いしま〜す。
いつもの店で
いつもの感じて
いつも通り
美味しく頂きました♪
Dai
江戸時代に行われていた醸造法「十水仕込（とみずじこみ）」（現代の仕込方法に比べて少ない水を用いて濃厚な状態で仕込みを行う手法とのこと）により醸した特純☺️
香りはスッキリフルーティー、含むとグレフル感が口いっぱいに広がるモダンで旨甘な味わい、後口は酸味を残しつつ爽やかに切れていき、とても飲みやすい😋
単体でくいくい行っちゃうし、食中酒としてもいけますね♪
かにかまん
発泡感強い大人のカルピスソーダ。
強い甘みもなくくどくない。食中にも合う。
リピ確👍
blood_2929
初の｢萩の露｣！
プチプチ感が程よく、キレもある。
フルーティーな甘みもあって、リビートしそうです
kanikani
ラベル買いした萩乃露ミニボトル酒の純米バージョン。
純米吟醸よりも気持ち甘み控えめだが、総じて苦さとのバランス良し。燗にするとやはり菊姫っぽい糠の香りが仄かに感じられる。好みの味なので次は四合瓶でじっくり向き合ってみたい。
だいき
精米歩合60%
Kura Master2023金賞。
十水仕込という江戸時代の醸造手法で作られているそう。
甘味がしっかり広がるが、後味はさっぱりで食事の邪魔をしない。
単体で楽しむ印象に残るお酒というよりは、食事に添える日本酒としてとてもおいしいと思う。
