森康央
青いあべ。
酸の飛び込み。
爽やかな味わいですが、最初に感じるのは苦味。
苦味から変化し、舌先から舌の中央にメロン果汁が流れていきました。
余韻もメロンですが、メロンの中ほどではなく、緑の果肉に近い方のオレンジ色の部分の味わいですね🥰
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
4,194 チェックイン
シーズン3第31回の放送は新潟県「あべ」を紹介しました！ニュースはコーラの川、ミサイル発射、核シェルターの3本おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
阿部酒造株式会社（新潟県柏崎市）は、酒造りで培ったノウハウを「コーラ」に取り入れた甘酒クラフトコーラシロップ「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 注目の一本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
阿部酒造の銘柄
あべ
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
新潟県柏崎市安田３５６０Google Mapsで開く
関連記事
#3-31 4月5週目の放送 | 紹介酒 新潟県「あべ」
シーズン3第31回の放送は新潟県「あべ」を紹介しました！ニュースはコーラの川、ミサイル発射、核シェルターの3本おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ酒造りのノウハウを「コーラ」に—新潟・阿部酒造が甘酒クラフトコーラシロップ「kuracola」を応援購入サービス「Makuake」にて販売中 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
阿部酒造株式会社（新潟県柏崎市）は、酒造りで培ったノウハウを「コーラ」に取り入れた甘酒クラフトコーラシロップ「SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアまるでグレープフルーツのような爽やかさ！─新潟県・阿部酒造「あべ 純米吟醸 Vol.6 おりがらみ」【SAKETIMES編集部 注目の一本】 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
SAKETIMES編集部が、いま気になるお酒をテイスティングする連載企画「SAKETIMES編集部 注目の一本SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
K
ノーマルのあべ＋に比べると、甘旨酸が際立っており、特に酸味は強く熟した葡萄のような香りを感じられる
その雰囲気はどこか陽乃鳥にも通じる印象
雑味は全くと言っていいほどない。柱焼酎仕込みと高精白の掛け合わせによるものだろうか
後口は甘味や旨味がスパッと切れ、酸味がスーッと心地よく残る
★5.00
Kazu.t
★★★★☆
tkr
フルーティーな、香り
口に入れた瞬間は甘酸っぱい印象だけど
その後酸味が少し残るのでスッキリと飲める
Sophie.Liu
米の味しっかり
ムロ
コタローさん、ひなはなママさんあたりに
『え？今⁉️』と突っ込まれそうですが😅
美味しくてビックリ😳❣️
あべ🍶さんは全カラー？呑んでみたいです😍
🩶🖤💚🩷💙etc…
追いつきません😫
つぶちゃん
ムロさん、お疲れ様です！
お仕事上がりにおいしそーなの…いや、おいしいお酒で癒されてますね🥰
ムロ
つぶちゃん、お疲れ様です！
まさか今お帰りですか😳⁉️
私は限界が来たので寝ます…
おやすみなさいませ🥱
ひなはなママ
ムロさん、おはようございます😃
え！今⁉️
はい！突っ込んでおきます🤣
あべ💚ビックリですよね‼️
じゃあ、次は何色いくかな？
全部一気に飲み比べレビューでも👌
WOM
ムロさん、おはよう🌞あべちゃんビックリの美味しさですよね。あと何色ですか？私も全色目指そかな。タンクロットみたいな次のハードルも出てきて、あべ沼になりそう
ジェイ&ノビィ
ムロさん、こんばんは😃
皆さんにあべちゃん💚の旨さを共感いただき嬉しいです🤗って誰目線なんー😆
確かに全種いきたくなりますよね！
やかん
県内のお酒がたくさんありますが
今結構新潟推しなので
あべをいただきます。
蒸し暑い日は冷酒よ。
ochi
好み★★★★☆
新潟旅行でGETしたあべ！
これを飲ませたい方がいたので、ずっと冷蔵庫で眠らせていて、ようやく飲めました。
品の良い酸の効き方がワインのようで、さらっとした甘さも好きな感じ。
他のあべも飲んでみたい。
Haste
昨年も美味しくいただいた赤田。スペック非公開の13度、低アルコールとは思えない飲みごたえです。あべのお酒としてはドライで甘みが抑えめです。
Ryohei
2025.110th。
今年2本目のあべさんのFOMALHAUT IMPERIAL。
阿部さんというとこのお酒が1番好きなんで、残ってたら買っちゃいます笑
最近甘いお酒が続いてます笑 こちらも貴醸酒笑
直前の金のかぶとむしも好きでしたが、こちらの方が好みかもです。
次は甘さを特徴としてないお酒をいただきます笑
ご馳走様でした。
白小九
美味しい
再購入可能★★★★☆
WOM
東北旅行から帰って来ました。買ったお酒はひやおろしが中心。まだまだ暑い日が続くので、ここは夏酒。あべの夏酒で。爽やかなブルーラベル。シーン食中なのですが、あべさんらしく、甘くて酸が効いてる。でもしつこくなく、食事にぴったり。今日はイカ大根。香りはマスカットですかね。麹米五百万石、掛米はご飯用のこしいぶき。どちらも新潟産。カチッとした感じは五百万石かな。こしいぶきはご飯用のお米なのですが、こちらもいい仕事してるのでしょう。あべさんも外れないですね。
ジェイ&ノビィ
WOMさん、こんにちは😃
東北旅からお帰りなさい🤗
あべちゃん💙旨いですよねー😋
旅先で買ってきたひやおろし軍団は、旅の思い出を肴に飲めそうですね😊
WOM
ジェイ＆ノビィさん、おはよう😃東北旅、盛岡、仙台、福島と想像を超える暑さで火入れをセレクト、各地厳選しなければと思ったのですが、ついつい。いまは冷蔵庫でお休み中です。
＠水橋
WOMさん、お帰りなさい♪
あべ🩵美味しそうですね。
冷蔵庫でお休み中のお酒、開栓が楽しみですよね😊
WOM
＠水橋さん、ありがとう。いつ辿りつけるか、頑張ります。ところでしみず酒店情報ありがとうございました！
まっち
しゅわしゅわ梨メロン！
白小九
夏酒とはいえ、全体的に一定の旨味があり、特に軽快というわけではありません。しばらく置いてから飲むと、より甘くまろやかになります。
3GAwKwm5YK
フルーティーな味
ジュワッと甘く若干のしゅわ感
すっと甘み引いて余韻にほんのり苦味
スッキリしてて飲みやすい
めちゃくちゃ好みの味
きのことパクチーのサラダといただく
焼肉のタレに醤油を多めに入れたようなしょっぱい味に合わせてスッと飲みやすい