maz相模灘山田錦•雄町•美山錦純米吟醸久保田酒造神奈川県2025/7/3 5:50:032025/6/2721maz相模灘の久保田酒造さんの酒蔵を訪問。 山田錦と雄町と美山錦で、磨きから全ての製法を同じにして、度数、酸度、アミノ酸度などを全て同じに仕上げた相模灘の純米吟醸3本。 米の旨味のみが違うとのこと。 さて、私にわかるでしょうか….？💦
