仙頭酒造場

土佐しらぎく

趣味は日本酒。宅呑みが基本で、食事と味わうことが多いです。
じっくり飲んで、お酒に合ったあてや料理、飲み方を探っているので、記録はマイペースです。味などの批判は基本しません。楽しさが伝わると嬉しいです。

メロンのような香り。
上品な甘さとフレッシュな酸で、
夏にぴったりな味わい。

酒米は愛媛県の松山三井（初めて飲みました）、
精米歩合は60%。

日本酒は心と肝臓のプロテイン(^-^)/

2021年末に全国制覇！
今年も美味しく日本酒をいただきます🎵
栃木県出身
東北→東京在住

記録として残してます。愛媛在住です。庭のウグイスうまいんです。季節ごとの商品買ってます。