ぴーたま
缶に記載のレーダーチャート通りの甘辛酒。＋自家熟成🍶
2023年9月製造を冷蔵庫で育てて(冷蔵庫に入れたままいつ呑むかと忘れがち)。
定番酒なれどお久しぶり。
甘めの吟醸香の上立ち香。とろみ感じる甘辛に少しの熟成の味と香りが加わって😋😋😋😋
冷蔵庫に入れっぱなしだっただけ有って、老ねじゃなく熟成👍
親父が訪問時に持って来てくれた🍶
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フレーバータグ ®
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所在地
新潟県新発田市島潟７５０Google Mapsで開く
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Sheeno
日本酒度+2
DELTA
自炊時の栄養補給として
｢アルコール19度｣という表記にたじろいだが、よく冷やすと爽やかな香りと甘めの味ですいすいと飲みやすく、巧みな造りの本醸造酒だと感じた
赤インゲン豆とひき肉のトマト煮込みが煮えていく匂いと供する
パピスケ
衝動買い🍶
ハッキリした樽香とフルーティーな香り、力強い樽感と口当たりの第一印象からのまろやかさが広がり最後は辛口で余韻に広がる感じ。フレッシュで旨味溢れる。飲み口いいので注意必要。
けんけん
若干辛めですね
ちっち&ごー
香りは控えめながら華やか
口当たりは甘くやや後を引くが直ぐにアルコールの辛味と僅かに酸味を感じる。後味にやや辛味が残るが後を引かず淡麗
やや甘ったるい感じ
アルコール度 15度
日本酒度 普通
酸度 低め
星⭐️⭐️⭐️
7MR
こちらもスッキリ感です
ペント
爽酒似近いと感じます。
辛口の名称ですが、味が強いですがスッキリとして飲みやすいです。
あまり辛口に感じません。
のりやま
甘い香りがする印象です。
日本酒らしい日本酒で和食に合う感じです。自家製のグラタン皿料理、鶏もも肉の蜂蜜醤油焼きと一緒にいただきました。
ひとしくん🚃
月岡温泉宿にて購入
ふなぐっちー
カップ酒をなめてはいけないという教訓を得た酒。牡蠣と一緒に飲んで最高
yoshi
バナナっポイ
旨味が先にきて後に若干バナナ
FUJIYAMA
今日は、菊水 ふなぐち一番しぼり❗️なかなか酒屋さんに買いに行けなかったので、スーパーでも売ってるこの日本酒❗️でも、この500mlはなかなかレアです( ◠‿◠ )
香りは、鼻の奥に来る原酒のキーンの鋭い香り❗️一口飲むと、濃度のある舌触りとピリピリとした生の酸味が感じられる❗️❗️何度も飲んでるけどやっぱり良い酒⭕️
けい
BY 2025.3
#にいがた酒の陣