ショーン
しっかりとした甘みと旨み
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Eddy1959
うたい文句は、
昔ながらの製法「山廃仕込」による手間隙かけた、奥深い味わいを持つ銘酒王紋伝承のお酒。
お好みで、冷からお燗まで幅広くお楽しみいただけたます。
2月2日(金)新潟駅ぽんしゅ館で元気のいい女性が試飲販売してました。ストーブでお湯沸かして超熱燗で飲んでいて、めちゃくちゃ美味しいと言っていたので買ってしまいました。本日 超熱燗で飲んでますが、、、美味しい〜 🍶🍶🍶🍶
酒むくみ
ふわ苦甘辛っっっい 後味苦味残り嫌な苦さじゃないけどちょっと癖あり7/10
たかぽん
男子ですが何か⁉️
米の甘みの中に🍎のような酸味✨
酒度の表記はないものの、おそらく-20くらいはありそう😊
ただ、甘みはあるも、米の甘味のベタつき感全くなし✨
スッキリとした飲み口の一本です🍶
たかぽん
うーん、飲み口フルーティー🍎
飲み後、スッキリ✨
中辛口の一本🍶
babe_yasashi
飲みやすい
baya
ひやだと飲み口はスッキリ爽やか淡麗、辛口で後味サッパリ
燗にするとまろやかな旨味と甘味が強まり、切れ味は顕在
安価なカップ酒としては良い出来
金猫魔
王紋酒造の酒蔵見学行ってきました。
ちょっと新発田に所用があり、ついでに、というかこちらがメインの気持ちで。行ってみたかったとこー。
今年の4/29に誕生した、城下町新発田の食、文化、歴史の魅力が全部入りした体験型酒蔵リゾート「五階菱(ごかいびし)」。
酒蔵見学、というか、プロジェクションマッピング!?
酒蔵のイメージを覆す、モダンでオシャレ。カッケー、、案内してくれた方もとても話が面白く、王紋の歴史と、エンブレム誕生の経緯なども楽しく学べました。
おうもん、のアルファベット表記AUMONTは、フランス語起源で、水と山、から。盾のようなエンブレムは、ヨーロッパで醸造技術を学んだ際に王家の紋章に惹かれてデザインしたもの、とか。
利き酒や鏡割り体験など、メチャ楽しかった。
こちらのワンカップは酒ガチャで四合瓶を狙って外した末等、ですが満足です！
まろやかで甘みのある旨み、
スッキリとキレの良い旨口。
新発田、城下町として見応えのある寺社も多く、いいところだな〜
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール度数:15度
180ml 396円
===
★★★☆☆
ナシカ
辛口
一口目は鼻に抜ける強さがあったが、二口目からはそこまでではなくなりすっきりしてて後に響かない
みたこ
先輩からのいただきもの
紹興酒っぽい味が最初にして、後味スッキリ
久しぶりにThe 日本酒ってお酒飲んだ気がする
コバヤシ
開栓後良い香りがあり、まずは匂いから楽しませてもらう。
飲み口もスッキリした味わいで喉越しも良い。
2日目以降は空気と混ざったためか、辛味が出てきて違った味を楽しめました。
sakepower
にいがた酒の陣でも飲んで美味しかったこちら‼️
泊まったホテルにもあったのでラッキー🤞
フルーティーな飲み口ですがとにかく雑味全くなくてびっくり味です😎
後味はほんのり苦味があります‼️
これは美味い😋
金猫魔
王紋酒造の王紋 夢 純米大吟醸のひやおろし！
今年は飲みたい王紋の酒によく出会う。
ちとお高いが、夢のひやおろし。
落ち着いた香りに
まろやかな口当たりと、
ほんのり甘く、熟成された芳醇な旨み、
美味しい。
すっかり秋らしい気候になってきたなー。
まだ9月なのに。
今年は庭のもみじの剪定やお手入れをがんばったので、いい紅葉が観れることを期待したい。
秋晴れの下、青空と紅葉で一杯やりたい。
===
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:新潟県産米
精米歩合:50%
アルコール度数:16度
日本酒度:-1
720ml 1,980円
===
★★★★☆
YOOOU
おうもん祭り。
3種飲み比べ👏
料理によってどう味が変わるのか楽しみ～
それと数日後の味の変化が楽しみ～
新潟物産展で購入✨