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所在地
石川県金沢市石引２丁目８−番３号Google Mapsで開く
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うっち〜の超〜りっぱ
#外苑前#
会食で加賀料理のお店にお邪魔しました😋
個人的にはご贈答用でしか購入しない😅
桐箱に入ったこちらを・・・
大吟醸らしい雑味のない、意外としっかりした旨味😳
たま〜には、こんなお酒も良いかも😆
✘鮎背越し白身魚昆布〆 御造り
✘白味噌仕立て焼鮎姿 御椀
ボビバレ
娘からのお土産。 酔鯨の特別純米が少しすっきりになったら、こんな感じ？個性的ではない普通に呑めるお酒
あやこ
辛口。少し瓜のようなフルーティさを感じる。ずっと呑むには個人的には辛すぎるが美味しい
ROw OGU
角打ちにて
たけさん
生感はそこまでないけど、程よい旨味と加賀鳶らしい綺麗さで後味まで変化することなくキレていく。
夏酒らしい瑞々しさで、ごくごくいけてしまうやつ。
ビール代わりの一杯でも、刺身の相手にもよく合う。
ngt0321
アルコール強め
まろやかさあり
好き
Leqa@13
美味しい
辛口だけど味がしっかり
ねむち
山長酒店・無料試飲会
お酒を買いに行ったら試飲会をしてたので頂く。
◉加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 生原酒
濃いめのコクがあり、やや酸味が感じられて、あと味にはちょい辛味。全体的にスッキリした印象。
◉加賀鳶 山廃純米 超辛口 生原酒
開けたてはガス感あるみたいだけど、試飲ではちょいガス感があるかな程度だった。クリアでけっこう辛い。日本酒度+15らしい。
◉福正宗 純米吟醸 にごり酒 しろき・生
かなりクリーミーでミルキー。穀物感もあって、あと味が少しドライに感じる。以前も飲んだ事あったけど、旨かったな。
◉加賀鳶 純米吟醸 あらばしり 蔵内熟成
すでに完売してて試飲のみだったので、スペックなど詳細わからず。
コクあって鼻に抜けるアーモンド、ナッツっぽさがあって熟成感が少し、まろやかマイルドな旨味。
今回の試飲の中で一番好みだった。
以前飲んだ時も思ったけど、ここの蔵のお酒は、熟成させたのがめちゃ旨いと思う。
