ふじやま
秀鳳は、杜氏が代わって生まれ変わってる
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
1,867 チェックイン
リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)と有限会社秀鳳酒造場(山形県山形市)が共同で開発した日本酒「梧桐SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
シーズン2第38回の放送は山形県の日本酒「秀鳳」を紹介しました！おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ
鳳凰に由来して命名された「秀鳳」 秀鳳酒造場は蔵王連峰のふもと、山形市の北東部にある山家町で、明治23年(18SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
秀鳳を買えるお店
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
山形県山形市山家町１丁目６−６Google Mapsで開く
関連記事
リカー・イノベーション株式会社と山形県・秀鳳酒造場が共同開発！「梧桐 大吟醸 超辛＋10」シリーズの2018年冬バージョンが1/22(月)より提供開始 | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES
リカー・イノベーション株式会社(東京都台東区)と有限会社秀鳳酒造場(山形県山形市)が共同で開発した日本酒「梧桐SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア#2-38 チョイをオイするGO秒前 | 紹介酒「秀鳳」
シーズン2第38回の放送は山形県の日本酒「秀鳳」を紹介しました！おつまみにゅーす | 日本酒紹介ラジオ秀鳳 純米大吟醸 原酒 出羽燦々 磨き三割三分 (有限会社秀鳳酒造場／山形県山形市) | 日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」
鳳凰に由来して命名された「秀鳳」 秀鳳酒造場は蔵王連峰のふもと、山形市の北東部にある山家町で、明治23年(18SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディアタイムライン
saya
濃くてとろりとおいしい。
Yamasaky
純米大吟醸なのに超辛口のせいか食事に合う。
コレは旨い。
早速買いました。
nonki
秀凰は普通に美味しいけど、季節感を感じられる美味さがあって大満足😋 度数14度、日本酒度−7とあれば、飲みやすさ満載なんだけど、しっかりアルコール感も感じる、とても完成度が高いお酒でした♪
また、お会いしたい😊
ゆうすけ
かなり美味しかったので、今度は一升瓶で購入。
とっても楽しみです。
ペンギンブルー
甘いですよ。と店長さん。
甘酸っぱい香り。
含んで柔らかシロップなテクスチャ。
たっぷり甘く、柔らかに酸味。
肉厚な甘旨。
なのに引きは意外にスーッと透明感でしつこくはない。
好み度☆3/5
かずひろ
山形駅前の名店
ゼンマイの和え物といただきました
後味がほんのり甘くて美味しいです
@呑処ささや
悠
大袋のなんまらほっかいどうにて。
お米は宮城県産「春陽」100%、酵母はきょうかい601号を使った純米酒。
甘さ控えめで酸味のある独特な味わい。
マスカットっぽいのかな…？
製造年月：2023年5月
しょう
秀鳳の雄町生原酒
実家に帰ったら親が買ってたお酒
秀鳳らしい独特の飲みごたえはあるが生原酒ということでピチピチとしたフレッシュ感もあり、雄町ということで甘みも感じる
まつも
超辛口 グラス1杯
やままる
珍しく平日開栓です。
秀鳳はやは綺麗ですね！山田錦の旨みも勿論です。
少しの辛みと酸味を伴い芳香さが鼻腔へと抜けてまた杯を続けたくなります。