ごう朝日鷹生貯蔵高木酒造山形県2025/8/29 13:17:5524ごう朝日鷹生貯蔵2024.4 熟成感は氷温庫なのか、あまり無い。 逆に分かりにくいかもしれない強い酒質と感じます。 氷温からの開けたちは穏やかだかイソ系も感じる華やかな香。 滑らかだが丸く柔らかい舌触りの後に優しくピリッ来る酸味が心地よく感じ旨味と程よい甘味がおって来ます。 含み香も華やかだが柔らかく落ち着いており、中盤から滑らかで綺麗な味わいを感じつつ後味に軽い苦味が心地よいです。 個人的には色々飲んだ高木酒造さんのお酒ですが、食と飲むときにはコレが1番な気がします。 ご馳走様でした。
namaiki52朝日鷹特選本醸造特別本醸造生貯蔵酒高木酒造山形県2025/8/12 9:59:452025/8/12Torasuzu (寅鈴)19namaiki52最初に甘みが広がる! アルコール感も適度、後味もすっきり! 飲みやすい
Higu朝日鷹本醸造高木酒造山形県2025/7/28 9:08:492025/7/28酒縁 しょう榮外飲み部31Higu秋田の次は、山形で楽しんでます。ヒロHiguさん、こんばんは😃 秋田からの山形😆 お酒が楽しすぎるコースで羨ましい〜🤣Higuヒロさん、おはよーございます。日本酒の旅を計画しました〜。また、計画していきたいです〜
うまから朝日鷹天泉 特撰高木酒造山形県2025/7/21 20:19:0133うまから郡山市 枡はんさんにて 福島で朝日鷹を飲めるとは思ってもいなかったです アタックは普通、甘い、 メロンっぽさがあるかも 酸味はややあるが苦味は後で広がる感じ 高木酒造さんの本醸造はとても美味しい また機会があれば頂きたいです
こすけ朝日鷹本醸造 生詰低温貯蔵酒高木酒造山形県2025/7/2 11:17:1435こすけ山形でも飲めなかったのが神奈川県で飲めるとは…本来は地元で飲む!が戒めですが、山形行っても飲めなかったのでヨシとします。 さて、初のお味は… 搾りたてらしいフレッシュな香りと、ほんのり甘くみずみずしい口当たり。透明感がありつつも、米🌾の旨みがじわっと広がり、キレのある後味でスッと消えていく。食中にスッと馴染む安定感があり、さすがの一言。 なるほど、また山形に行かねば❗️ジェイ&ノビィこすけさん、こんばんは😃 🌅朝日鷹🦅は家飲みしたい一本です! 山形行っても飲めない事あるんですね🥲こすけジェイ&ノビィ先生 朝日鷹🦅が入荷している酒屋だったのですが月1しか入らないとの事でした。まあ蔵王温泉の方でしたので。あと空港でも振られてしまいました😭市内に行けば買えるとこもあるようです。
あぽろ朝日鷹本醸造高木酒造山形県2025/6/28 1:29:142025/6/2718あぽろ⭐️⭐️⭐️⭐️ 甘さ★ 辛さ★★★ スッキリさ★★★ なかなかレアなお酒、恐らく山形に行かないとゲットできないとのこと。