あべちよ朝日鷹特別本醸造 低温貯蔵酒特別本醸造高木酒造山形県2025-12-01T05:09:20.379Z2025/11/2459あべちよ貴重な酒を山形の友人からいただきました🙇🙇🙇 十四代で有名な高木酒造が醸す地元山形限定銘柄 低温貯蔵と生貯蔵の贅沢な飲み比べ 香りは控えめ ややとろみを感じる口当たり パワフルな旨みが広がる 酸甘のバランスも個人的にちょうど良い 旨みには伸びがあって余韻まで続く 最後は程よい苦味と共にキレる 冷やしすぎない方が甘み旨みを感じやすいかも いずれにしても特別本醸造と思えないくらい旨い つまみは角上魚類の寿司🍣
