ch-072飛鸞HIRAN NIGORI純米生酛森酒造場長崎県2025/7/7 21:10:442025/7/767ch-072限定搾り うすにごり きめ細かいガス感 爽やかなラムネ感 程よい甘酸っぱさと甘みに余韻 最高 14度(原酒)
U-NEKOΦωΦ飛鸞Classic Cloudy 生 限定森酒造場長崎県2025/7/7 17:11:1321U-NEKOΦωΦこれはClassicと書いてあるけど ジューシーで甘さ控えめって感じ おいしい嫁のお気に入りです。
man3con3飛鸞無濾過生森酒造場長崎県2025/7/7 14:02:082025/7/717man3con3自分の好きな系統のお酒。一気にファンになりました。 口当たりはクエン酸の角という角をとったまろやかーで柔らかい酸味と旨みと微炭酸感。 鼻に抜ける爽やかさ、と、米の味わいとが上手くバランス。でありつつも最後は優しい甘みと、後味のキレの良さ。 これは主役級のスイーツとして楽しめるお酒かなと。食べ合わせはどうかな…イカとか、ねっとりしてるものと合いそう! 2年前の村祐に似てるかなと。
ham飛鸞W.Adams森酒造場長崎県2025/7/7 11:33:5235ham精米歩合77%のあさひ米、 協会7号酵母を使っていて、 七夕にちなんだ“7”にこだわって 造られたお酒、ということで、 本日はこちらをチョイス。 星を頼りに日本へ辿り着いたW.Adams。 素敵なラベルにも星が散りばめられております。 夜空に想いを馳せながら一杯。 いい感じの酸味と甘み、微発泡感もあり、スッキリと飲めるこの飛鸞、やっぱり美味しいです。
WOM飛鸞神楽純米吟醸原酒生酒無濾過森酒造場長崎県2025/7/7 11:03:09107WOM久しぶりの飛鸞。今回は王道、山田錦を使った神楽。にこまるも良かったけど、これ、私の飛鸞史上、最高かも。暑い夏にぴったりの爽やかな香り、マスカットか。心地よい甘みとスッ〜と切れる酸みたいなありきたりの飲レポでは表現しきれませんね。
勒师傅飛鸞森酒造場長崎県2025/7/7 9:29:192025/7/5家飲み部18勒师傅週末の誕生日に自宅で飲んだ飛露の生濁はとても酸味が強く、これまで酸味の強いものをたくさん飲んできたが、彼はその中でもやはり最も酸味が強いものに数えられているが、とても爽やかで飲みやすかった。 ボトルを開けるときに注意を払わず、コルクが天井に飛んだハハハ、オープンフラットはああ注意しなければならない。 中国での価格は428元なので、中国で日本酒を飲むのは高い🥲。中国語>日本語
呑み助飛鸞にこまる火入純米生酛原酒森酒造場長崎県2025/7/6 9:17:19家飲み部33呑み助飛鸞 にこまる火入 2025年6月21日 3300円 かがた屋酒店 長崎の食用米にこまるで醸す生酛の定番酒。試飲会で好印象だったので自宅でじっくりと味わう。ヨーグルトの様な乳酸に柑橘系の酸味を感じる香りに樽香の様な風味も感じる。味わいも酸味先行、ゆっくりと甘味が感じられる。どっしりとした飲みごたえ、コクと僅かな苦味が後口に残る。
たまぞう飛鸞Heaven森酒造場長崎県2025/7/6 8:24:252025/7/523たまぞう細やかな泡、14%もあって、とても爽やかなお酒。フルーティさも感じますが甘味は控えめ。蒸し暑い季節にピッタリでした。
ぱんだらす飛鸞青天原酒森酒造場長崎県2025/7/5 21:25:2531ぱんだらす暑い日が続きますね。 梅雨明けもしてないのに、夏真っ盛りみたいな天気ですけれども。。。 そんな暑い日にぴったりのお酒です。 夏酒ですね〜 スッキリ、軽快。 爽やかな香りに、果実味のある味わいが良きです
くまくん飛鸞Heaven森酒造場長崎県2025/7/5 4:21:582025/7/224くまくん爽やかでフルーティな香り。ほんのりシュワシュワ。甘酸っぱく後味に苦味があり、柑橘系の印象でさっぱりさわやか。低アルコールで飲みやすく今の気分にぴったりでした。