解放区的场所信息

superbebe

Kimoto no Dobu生酛にごり酒

Kubohonke Shuzo Nara

2023/10/7 12:31:58

2023/9/18

解放区

外飲み部

110

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ちょうど讃岐くらうでぃを飲み終えたところ隣のお兄さんを見てまた同じ濁ったものを注文😅 奈良睡龍でおなじみの生酛のどぶこれもにごりだけど全然甘くない辛口さっきの真逆😆 氷と炭酸割って飲んだらマージで美味いシュワシュワで喉越し爽やか、夏にピッタリでぐびぐび飲めるんですね隣のお兄さんはビールで割って飲むのもオススメらしい「どぶビール」って💦 初めて聞く名前おいしそう😮 今回はずっと飲みたかった岡山と香川の幻級レアビールも飲みました岡山備前市の山奥 Koti brewery Naked Ale 空気中から自然酵母で発酵を行い、瓶内発酵・瓶内熟成を行ういわばナチュラルビール https://www.instagram.com/koti_brewery 瀬戸内海久福ブルーイング香川県の離島瀬戸内に本島に醸造された久福ブルーイングの「岡山清水白桃🍑ヴァイツェン」と「岡山マスカット🍇セゾン」 https://www.instagram.com/kyufuku_brewing_honjima 素晴らしいビール見かけたらぜひ試してみてください

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Sanuki Cloudyにごり酒

Kawatsuru Shuzo Kagawa

2023/10/4 11:02:12

2023/9/18

解放区

外飲み部

125

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日本酒バル解放区④ 四杯目川鶴酒造さんの讃岐くらうでぃはじめましてですが、お名前は存じ上げております😋 ソーダで割って頂けます甘酸っぱくてヨーグルト？カルピス？乳酸菌飲料🥤 グビグビいけちゃう🤣 もう時間が遅いのが残念だ鶏料理は全て完売まぁ、そのままでも美味しいけど😆 岡山ではブドウ🍇をよく食べたもちろん晴王は美味しいですが、私のお気に入りはピオーネです徳島の阿波とん豚🐷も超おいしい肉質は柔らかななかにも弾力がある讃岐くらうでぃと一緒なら最高だよね🤤

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Hoken秋あがり純米吟醸ひやおろし

Hoken Shuzo Hiroshima

2023/10/3 16:10:56

2023/9/18

解放区

外飲み部

133

superbebe

日本酒バル解放区③ ３杯目は呉市の宝剣秋あがりをこれおいしいすっきり辛口フルーティー軽やかな中に旨味あり、余韻にかすかな苦味が感じられる今回の旅行では時間が足りず、呉に行って潜水艦を見たり冷麺を食べたりできなかったのが残念です😭 でもせめて地酒は飲みました🤣🤣 旅に出るといつも酒屋を訪れるのが好き😍 地酒武田は岡山エリアに2～3店舗あるようです一番印象に残ったのは、倉敷店に入った瞬間に漂ってきた焙煎したコーヒー豆の香りだ日本酒とコーヒーの組み合わせとても斬新😄 近くには酒工房あおえという酒屋もあり、こちらも非常に特別美しい女将さんは毎日着物を着ている店の中にウォークインのプレハブ冷蔵庫があるそこに日本酒が貯蔵されている夏の暑い日、氷室に入るととても爽やか😆😆 美しい女将さんはこちらをご参照ください🤗 https://www.instagram.com/sakeaoe/ 最後の写真は途中尾道で食べたラーメンです

Manta

superbebeさん　こんばんは^ ^ 宝剣は中汲みを呑みましたが美味しかった✨ 秋あがりの辛口フルーティーも美味しそう👍 尾道ラーメンも食べたいな〜あっ　美しい女将さんもチェックしない😁

superbebe

こんにちは、Mantaさん🍦 倉敷の美人酒屋さんに行く機会があれば近くにあじ仙という台湾料理店がありますすごくおいしいと思うよ🤤 名古屋の味仙より好きお勧めです🍜

さけラン

なるほど、尾道ラーメンだから背脂が………ってbbbb💦bebeさんまた日本来てるのーー!? しかも今回はいつものお人形も同伴じゃーん!👍🌟

superbebe

ハハハ 😂 こんばんは、さけランさん🍔 徳島の大塚美術館🏛に行きましたよ🌉 楽しかった😃 おかげで、この素晴らしい場所を知ることができた😘

superbebe

Izumofuji秋雲 Akimo 純米ひやおろし純米ひやおろし

Fuji Shuzo Shimane

2023/10/3 14:27:25

2023/9/18

解放区

外飲み部

123

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日本酒バル解放区② 柔らかく優しい熟成されたまろやかさを感じ落ち着いた味わいのお酒です😊 つまみはダコの山椒風味カルパッチョとイカのバター炒め解放区さん、料理もお酒もいいですね😋 最後の写真は尾道市内を歩いているときに見つけた出雲大社道起点の碑です世界遺産に登録された島根県の「石見銀山」で産出された銀は「出雲街道」を通って尾道まで運ばれ、尾道から大阪までは船で運ばれました

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Hanatomoe速醸火入れ純米

Miyoshino Jozo Nara

2023/9/29 17:39:49

2023/9/18

解放区

外飲み部

130

superbebe

日本酒バル解放区にて速醸と書いた花巴さん始めてみた😁 速醸なのに酵母無添加が面白い香りほんのり乳酸感優しい甘さと心地の良い酸味爽やかさらさら旨み少しワインを思わせる感じ、飲みやすかった岡山では日本酒だけでなく、大好きなクラフトビール🍺もたくさん飲みました😍😍 やっぱり酔った次の日は朝ラーメンだよなぁ😅 ずっとSNSでフォローしていた「らあめん鬼ぼし」というラーメン屋さんに行ってきました朝6時に開店！岡山駅西口近くにある煮干しラーメン🍜の専門店セメント系煮干しスープが絶妙程よく濃厚な煮干しスープですが、苦みや臭みなどは一切なく、見た目とが違ってすっきりとした口当たり🤤 驚愕の美味さでした😮 台湾帰国後また食べたいなぁとよく思い出す😢😢

ガルス

蘭の誉純米吟醸

Okayama

2023/6/10 07:50:20

2023/6/10

解放区

ガルス

山成酒造の桜渓岡山の蘭の誉で有名な酒造。桜渓は地元の材料のみで作った、テロワールを感じるお酒。スッキリとした甘辛味から入り、優しい甘みを纏いつつ、スッキリキレて行きます。岡山にいてもなかなか飲めないお酒。蘭の誉も美味しい。 ★★★★

ガルス

Kamokinshu辛口　夏純純米

Kanemitsu Shuzo Hiroshima

2023/6/10 07:16:19

2023/6/10

解放区

ガルス

さっぱり穏やかで爽やかな香り。鋭めのアタックからわずかな甘旨み。ピリッと辛味の後、苦味と共にキレて行きます。アサリの酒蒸しと共に。塩気のあるスープとさっぱりした酒がマッチしました。

ガルス

Wakagoma雄町90純米原酒生酒無濾過

Wakakoma Shuzo Tochigi

2023/6/10 06:51:04

2023/6/10

解放区

ガルス

まろやか高精米マスカット様のフレッシュな甘酸味を思わせる香り。まろやかなアタックから甘酸味と香りがジュワッと広がります。後半はサッパリと辛味、苦味でキレて行きます。せんきんの何かを思い出す感じ。栃木系の爽やかな甘酸味で美味しかった。

ガルス

Sohomare生酛仕込特別本醸造生酛

Sohomare Shuzo Tochigi

2022/12/30 08:12:54

2022/12/28

解放区

ガルス

熱燗で！熱燗素人のため、お店でおススメの熱燗を。さっぱり系の辛くないものということでこちらをチョイス。ラベルには通好みの辛口と書いてありますが、熱燗では辛みは抑え目に感じました。蒸米のような香りから、温かでまろやかなアタック。ピリピリと口の中で辛みを感じながら、綺麗にキレました。アラ出汁の味噌汁と共に。ほっこりと温まりました。

ガルス