Sohomareしぼりたて 純米
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
时间轴
Takijimanはやせ 辛口純米
N.E
先日の続きから…
口直しに辛口の出番です☝
初銘柄かと思って頼んだけど過去ログ見たら一度純大を飲んでました😅
こちらは辛口純米、程よい辛さで味覚をリセットしてくれました👌
食事に非常に合います(^^)d
Hanaabi純米吟醸 山田錦55 無濾過生
N.E
.
久々の花陽浴なのでもっきりで頂きました♪😆
南国感🍍は結構控えめ
旨い甘さの他に酸味も初口から利いているから諄くなくてバランス良し👍️
Harugasumi栗ラベル 白 純米吟醸 生酒
N.E
.
こちらは穏やかな味わいですね⁉😋
本当に優しい旨さ😆
ラベルの見た目通り澄んで綺麗なお味でした(^^)d
Kenkon'ichi純米 うすにごり 生
N.E
.
うすにごりなので元々オリ少なめですが、注がれたグラスの中はまだよく混ざってなかったかな⁉🤣
それもあってかスッキリした飲み口でスーッと直ぐに飲み干しちゃいました😋🐴
Kinoenemasamune立春朝搾り 純米吟醸 生原酒
N.E
.
今年の立春朝搾りも昨年と同じ甲子さん😊
去年もビックリしたけど本当に甘旨フレッシュで美味しいお酒です(^^)d
N.E
.
セラーにあったものを口開けして頂きました😆
フレッシュ＆ジューシー
旨いですね❗
ムロ
N.Eさん、こんにちは♪
フレッシュ＆ジューシー✨
まさにピッタリなお酒🍶ですよね🥹
また呑みたくなってきました❣️
ポンちゃん
N.Eさん、こんばんは🦉
このお酒美味しいですよね～❣️しかも口開け！嬉しいですね😊
N.E
ムロさん、おはようございます😆
皆さんの投稿を見てて目をつけてました👀❗
ムロさんの投稿見直したらまったく同じこと言ってましたね🤣 フレッシュ✨ジューシー✨
やっぱりうすにごり好きだな～❗
N.E
ポンちゃん、おはようございます😆
お店のストックを見ててコレコレと言って開けてもらいました🙌
正にお味もコレコレ♪の1本でした👍️
N.E
.
こちらは落ち着いた味わいの淡麗やや辛口😋
さっきの垂れ口の後だと少し物足りなく感じてしまうかな🤔
燗にしたらもっと華やぎそう⁉🍶
N.E
.
メロンのようなセメダイン系の香りがしっかり拡散
初口も似たような味わいを感じましたが直ぐに綺麗な甘みに変わって納得の旨さ😋
Yamagata Masamune純米雄町 生もと造り
N.E
.
最初から結構パンチのある旨さ😋
重いと言うよりは太いの表現が合うかな🤔
それでいてキレは非常に良かったです👍️
Gikyo純米生原酒 おりがらみ
N.E
.
おりがらみと言ってもほぼ無色透明🤔
クセがなく食事を邪魔しない飲み口😋
ピンでいっても飽きない印象です(^^)d
Hououbiden芳(Kanbashi) 純米吟醸 無濾過生
N.E
.
初口の印象は軽めかなと思って飲み進めるとしっかりした米の旨味が後から追いかけてきました😋
酸もしっかり効いてる感じで後味はクリア(^^)d
N.E
.
次は癒しの雪だるま🥰
何度飲んでもいってしまう安心安定の代物🤣
茄子揚げ浸しと共に😋
この日は短い時間でしたがほっこりして帰宅(^^)v
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃
お正月は色々と忙しかったご様子ですね🥲
安心安定の雪だるま⛄️でホッコリ出来て良かったです😌
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😆
ちょっと急転でした😅
いつも未飲優先で選ぶのですが少し疲れたこんな時こそ安心の雪だるまで〆ました
最後に…アレ🤔 となると帰れないので🤣
お陰でホッコリ😌
ポンちゃん
N.Eさん、こんにちは🐦
お正月お疲れ様でした💦最後に雪だるまで落ち着かれ＆パワーチャージですね😌
N.E
ポンちゃん、こんばんは😆
美味しいお酒で即効チャージでした💪
これで活動もボチボチ(^^)v
Ugonotsuki純米吟醸 中汲み 生酒
N.E
.
いつものラベルデザインと違ってシンプルな佇まい
飲み口は中口といった印象だけど甘みはそれほど感じず
フレッシュ感はあるけどちょっとClassicタイプをイメージさせる味わいもあるかな🤔
あん肝ポン酢をあてに変えたら感じてた渋みも調和した感じ👌
Muso辛口純米 しぼりたて 生原酒
N.E
.
次も新潟酒から無想のしぼりたて
ニュー淡麗辛口と言われている無想ですが私には難しいことはわかりません🤣
でも美味しいことだけはわかりますよ～🙆
こちらは鰆の塩焼きと一緒に頂きました😋
もちろん合う合う👍️
Kamonishiki荷札酒 月白 純米大吟醸 しぼりたて
N.E
.
新年早々いろいろありすぎた年始め😮💨 ようやく少し落ち着いての一献🙌
あれば必ず頼む荷札酒😍
今回は月白しぼりたてを頂きました
前には中汲みも頂いてますが本当に月白は荷札酒淡麗辛口の中でもキリッとした飲み口でスッキリと飲めます😋
湯葉刺をあてに旨～い❣️
ma-ki-
N.Eさん、こんにちわ。
新年早々大変な日々だったのですね💧
お疲れ様です🍀
荷札酒あれば頼みますよね⤴️
お疲れの体に料理にバッチリな淡麗辛口の荷札は至福間違いなしですね😊
N.E
ma-ki-さん、こんにちは😆
公私とも一気に立て込んじゃってちょっと疲労してました🤣
本当はそんな時こそ日本酒で癒されなければなんですけどね～(^-^;
間が空いたお陰でいっそう沁みました🥲
Kamonishiki荷札酒 槽場汲み 純米大吟醸
N.E
.
『淡麗フレッシュ』の文字を見ただけで美味しそうな予感🤤
さて一口…
読んで字の如し、正に淡麗&フレッシュ❗
ぜんぜん説明になっていないけどそういうことです(^^)d
PS.『どういうこと？』のツッコミはご勘弁ください🙇
それ以上説明できないので💦🤣
ムロ
N.Eさん、おはようございます♪
では『フリ』にお答えいたしまして…
どういうことですか🤓⁉️
（荷札酒🍶美味しいですよねぇ😋美山錦が控えてるのですが、にごりんピック開催中なのでタイミングが😂）
N.E
ムロさん、こんばんは😆
『フリ』にのって頂きありがとうございま～す🤭
本当に『オチ』は無いんで～す🤣笑
荷札酒はどれも安心して飲めるお酒ですよね⁉😋
控えの美山錦楽しみですね👍️
N.E
.
コメの旨味を感じる味わいですが押しは強くないのでバランスは良いですね(^^)d
雄町らしさを引き出しつつ今時の味わいに仕上がってるといった印象かな🤔
Morishima山田錦 純米吟醸 しぼりたて
N.E
.
こちらもその場で口開け😆
それもあってか僅かなガス感あり
最初からスッキリとした飲み心地に僅かに感じる苦味がアクセント
後味もクリア－で飲みやすい😋
Hidakami初しぼり かすみ酒
N.E
.
先日J&Nさんが飲まれてたこちら
頂いたコメントの通り追飲しました～😆
私もその場で口開けしてもらい、お刺身も用意していざ…
『お刺身をパクリ😋そして日高見をゴクリ😌ピャ〜‼️うんメェ〜』とそのままコピー&ペースト🤣 これ著作権侵害かな～(^-^;笑
でもその通りな事が実証されました(^^)d
にごり酒が好きな私ですが、最近うすにごり程度が日本酒としてのバランスは良いのかなと思うこの頃🤔
ジェイ&ノビィ
N.Eさん、おはようございます😃
お！早速の追飲すばらしい👍
そして、素敵な味わいレビューですね🥹こんな風に私も書いてみたい😆
準備万端で迎える日高見😋期待を裏切らないですよね🤗
N.E
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😆
ちょっと絡んじゃいました🙇笑
『こんな風に私も書いてみたい』…って
それ自画自賛ですがな🤣🤣
J&Nさんの擬音語の使い方がいつも良い味だしてますよね～👍️