bouken
グラさんを囲む会⑮
梵は美味しいのは分かってるけど入手しやすいので後回しにしがち😅
今回も2年振りくらいに飲むんじゃないかな？
スッキリ爽やかな飲み口
梵のスタンダードなお酒だと思うけど華やかで甘辛酸のバランス良くていいお酒
KZ10号という自社酵母だそう
この日飲んだお酒の中だと少々印象に残りにくいけれど、これは定番酒で晩酌用だろうから、そういう酒質設計なんやろね
一升瓶2750円だしコスパもめちゃいいお酒
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时间轴
ゆーへー
さけのわ関西支部2024年度新年会レポート6️⃣
続いては、有名だけどたまにしか飲まない大信州。
超辛口の純大という事で水の様に流れるのかと思ってたけどそうでもなかった。
さわやかマスカット水みたいな感じで、香りと甘みを同時に感じ、ふわっと消えていく。
甘みはそうでも無いけど、香りはしっかりしていた🍇
bouken
グラさんを囲む会⑬
十八盛は飲んだことあるけど多賀治は初
しかも平仮名の試験醸造酒。
華やかで結構甘めなお酒。
少しドライで甘旨かな？
開けたてだとガス感あったんだろうなぁって感じ
複数の酵母をブレンドしてて香り系酵母も少し使ってるらしい
bouken
グラさんを囲む会⑫
大阪好き？
久々に飲む大盃
ねむちさん、さけランさんのテーブルが先に飲んでて評判良かったので飲んでみる
マスカットやメロンみたいなスッキリ感あるけど濃厚で結構アリかな
bouken
グラさんを囲む会⑪
過去に飲んでるけど久々のよこやま夏酒
隣のテーブルが頼んでたお酒を少し分けてもらいました
なので写真撮っておらず、うまいさんが撮った写真をお借りしました
夏酒だけど飲みごたえあってジューシーな甘味
適度な苦味やキレもあって個人的に理想の夏酒だと思うな
先日飲んだ横山五十愛山よりコッチのが甘いし好きかな
ゆーへー
さけのわ関西支部2024年度新年会レポート5️⃣
6月になって、またまた幽霊部員になってしまいました💦💦
しかも、新たにオフ会があったのでえ？って感じですけど気にせず続けていきます💨
この新酒の作は、純大スペックだと写真見て知りました💧
そう思ったら、和三盆の様な柔らかな甘みでサラッと流れて行きました🌀
bouken
グラさんを囲む会⑧
変態酒フリークがいるのでこんなお酒も飲みました。
熟成酒は別に変態酒ではないけど…
変わり種好きって事で😅
20年常温熟成😳
表ラベルはついてませんでした😅
色は常温熟成なだけあって濃い色してる
意外と綺麗な味。濃厚でアイスや和菓子に合いそう
ひるぺこさんやpyonpyonさんが好きそうな予感🤔
bouken
グラさんを囲む会⑥
夏純というと夏川純ってグラドル思い出しますね😆
前にも言ったし誰かも言ってた気がするけど🙄
七田の夏酒ですね
夏酒を積極的に飲む人ではないので初めて飲みます
スッキリしてて少しマスカットっぽい
んー、美味しいけど自分には少しスッキリし過ぎてるかな？
夏酒でも屋守みたいなやつが好きだわ
裏ラベル撮ってたら料理も撮れとの無言の圧力が🤣
ヤスベェ
boukenさん、こんにちは😀
私も春酒が好きで積極的に集めていますが、夏酒はあまり積極的になれません🤣
まだ、この七田さんはストライクゾーンでしたが😀
bouken
ヤスベェさん こんばんは😃
夏酒はスッキリ過ぎてなんか物足りなくて😅
ですです、この七田は結構好きなやつでした😋
bouken
グラさんを囲む会⑤
基本一升瓶なので中々飲む機会のない花邑
結構濃厚な桃のような甘味。だけど淡麗でスッキリ
もう少し旨味がほしいな
けど辛味とか感じなかったので飲みやすいかも
出羽燦々のほうが好みかも
bouken
グラさんを囲む会④
色々と大変そうな雨降さん
千葉にある酒屋SakeBase限定のお酒だそう。
SakeBaseは風の森も特注品あるし凄いねー
精米歩合90だけど雑味なく綺麗な味で飲みやすい。
乳酸菌系の酸味を感じ甘酸っぱい
bouken
グラさんを囲む会③
いまいちハマらない敷嶋。
でも外で見かけたらつい飲んじゃう😁
今まで飲んだ敷嶋と違って上立ち香は良い香りする
けど飲むと複雑感あって少しボール紙みたいな箱っぽい風味が見え隠れする。甘苦い
敷嶋の中ではライトな飲み口かな？
香りが洋酒っぽいかも🤔
前に飲んだ敷嶋の山田錦も洋酒っぽいと書いた記憶が
箱っぽい味って嘘やろ？って思うかもしれんけど、飲んだ多くの人が箱に納得してた🤣
温度上がったほうが箱っぽいってグラさんが言ってた気がする
うまいうまい
boukenさん、おはようございます🌈やっぱり箱やん🤣
bouken
うまいさん こんにちは☀先日はお疲れ様でした✨
これは美味しい箱でした🤣
敷嶋置いてたら毎回箱を確認したいですね🤣
ポンちゃん
boukenさん、オフ会楽しかったですね！お疲れ様でした😊
敷嶋飲み損ねたので、昨日買おうかと思いつつスルーしましたが…
箱!?😳飲みたいような飲みたくないような🤣
bouken
ポンちゃん 先日のオフ会お疲れ様でした🙇
箱を是非体感してもらいたかったなぁ😏
この敷嶋は箱感控え目で美味しい箱ですが、箱感強めなのもあるので試飲して買える店行ったほうが良いかもです🤔
bouken
グラさんを囲む会②
実は10分程遅刻したのは内緒ね🤫
遅れて入るのちょっぴり恥ずかしい😵
最近何故か飲む機会の多い屋守
オフ会前日も屋守買っちゃったし🙄
少しガスっててラムネ系で夏らしい味
夏酒の中では薄っぺらい感じ無くて飲みごたえあって好きなやつ
昔飲んだやつはオフフレーバー酷くて飲めなかったけど、今回は普通に美味しい。
ちゃんと美味しいお酒なのが分かって満足😊
一升瓶だけかな？裏ラベルと表が一体化してレイアウトも垢抜けたね🤔
bouken
グラさんを囲む会①
グラさんが関西に来られるとの事で開催された囲む会
参加されたのは
グラさん
九蔵さん
ルテミさん
うまいさん
Rafaさん
兎御殿さん
ポンちゃん
ねむちさん
ゆーへーさん
マルさん
ましゃさん
さけランさん
ヤスベェさん
かおりんさん
ジャイヴさん
自分入れて16名
順不同やでー順番に他意は無いよ～
少し遅刻してスンマセン💦
恒例の九蔵さんの乾杯の挨拶にて宴がスタート🎉
乾杯酒は花陽浴！
一回限りだけど飲み放題に入ってるのが凄い😳
華やかでジューシーな甘旨味。
前に家で飲んだMATCHより甘旨で美味しい気がする😋
過去に家飲みしたレビューだと苦味強いって書いてある。アラジンさんも苦味強いって書いてる。
量少なかったので分かりにくいけど苦味はあったと思う。
過去に飲んだ時MATCHって花陽浴ぽくないなって印象あったんだよね
ヤスベェ
boukenさん、おはようございます😀
関西さけのわの皆さん、今回も仲間に加えていただきありがとうございました🙇
何を飲むかテーブルでヒソヒソ、すると店主さんが花陽浴を乾杯に用意しましょうか…良い店😇
Rafa papa
boukenさん おはようございます😃
もうあげてる…😳‼️仕事早いなぁ🤣やっぱりこのお店は凄いお店ですね😌
bouken
ヤスベェさん こんにちは☀
先日はお疲れ様でした🙇
今回は席近かったのでお話出来て良かったです🤗
店主さんからの提案だってんですね😳遅刻したから知らなかった🤣
bouken
Rafaさん こんにちは😃
オフ会お疲れ様でした😆
オフ会しながらある程度文章メモ帳に書いてそのままペーストして投稿してるのです😌
花陽浴はビックリでした😳
Jikkoku祝 純米吟醸 夏
mariage
おー
今日飲んだ中では1番好き♡全て京都の物で作ってあるとか。どっしりしたものが好きだと思っていたのですが、これはわりと軽めなのに好き。
Takajiプロトタイプ試験醸造無濾過生原酒
mariage
フルーティーで飲みやすく、しっかりした旨みで美味しい
リリィ
甘酸っぱくて水のようにサラッと飲めるお酒