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时间轴

Hakkaisan特別本醸造特別本醸造
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18
まんず
香りはそこまで強くないが、少し華やか。 味は辛味しっかり、淡麗。 食べ物と合わせて飲むと、辛味は少し減り、ドライな米らしさが綺麗に残る。
Suigei特別純米酒特別純米
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26
まんず
香りが思っていたよりフルーティー。 味もややフルーティーさはあるものの、米の旨味がかなり強い。 ちょうど良い辛さ、少しの苦さと甘さもあって、不思議と飲みやすかった。
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20
まんず
バナナのような香りで、味も熟れたバナナのような甘さを感じた。 しっかり冷えていると澄んだ味と香りで、常温になってくると味の濃さが増し、カラメルのような甘味も感じた。 開栓したては辛味がそれなりにしっかりあった。2日目が楽しみ。
Mimurosugi華きゅん純米吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
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まんず
華やかな香りで、シュワシュワかつフレッシュ。乳酸飲料的な味もあった。 1日目より2日目の方がアルコールの辛さは少ない。 桃天を思い出す味だった。
Senkinモダン 壱式生酛原酒無濾過
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20
まんず
とてもライトで飲みやすかった。 冷やしてから少し経って、ややぬるくなった状態の方が甘味、酸味どちらもよく感じた。
Yorokobigaijin純米吟醸純米吟醸
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まんず
辛口で、米の旨みをとても感じた。 いつもは好んで飲まないクラシックな味に感じたが、じっくり美味しく飲めた。
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16
まんず
とても美味しかった! 米の甘みと爽やかさが良い。 低アルらしい飲みやすさでするする進んでしまうが、12.5%はあるので注意が必要。
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まんず
程よい甘さ、少しの辛さ。 香りはフルーティーだったが、そこまでは強くないように感じた。 飲みやすくて美味しかった。
AKABU純米吟醸純米吟醸
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まんず
1日目の開けた瞬間は辛味が強かったが、2日目は辛味が少なくなり、ちょうどいい甘さ、すっきりとした味になった。
Tenbi純米吟醸 うすにごり生原酒純米吟醸原酒生酒にごり酒
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まんず
綺麗な甘み、爽快なシュワシュワ。 いくらでも飲めそうなくらいアルコール感も少なかった。 とても美味しい。
Hououbiden初しぼり 純米吟醸酒純米吟醸生酒無濾過
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25
まんず
甘旨でフルーティー、フレッシュ。 少しアルコール感が強めに感じた。1日経ったらまろやかになったかもしれないが、複数人で飲んだし、美味しかったのですぐに飲み切ってしまった。
Dassai純米大吟醸 磨き三割九分純米大吟醸
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まんず
嫌なアルコール感はなく、単体でもずっと飲み続けられる感じ。甘味はあったが強すぎず、華やかかつ爽やかな味だった。 とても美味しい。
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