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disrydisry

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Senkin
36(8.89%)
Koeigiku
36(8.89%)
Akabu
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Shinshu Kirei
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Aramasa
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Nagano
58(10.94%)
Fukushima
47(8.87%)
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47(8.87%)
Saga
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Akita
36(6.79%)

最多签到的地点

Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
101(21.63%)
かがた屋酒店
96(20.56%)
ワダヤ
75(16.06%)
光屋
36(7.71%)
升新商店
19(4.07%)

时间轴

disrydisry
Jikonにごりざけ特別純米生酒にごり酒
Kiyasho ShuzojoMie
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かがた屋酒店
86
disry
3年間入手できなかったけと、昨年ついに入手。これまた開栓をためらい、こんな時期に。 とてもおてんば娘で、今シーズン1の開栓困難酒でした(15分かかった…)。そんな、ガス感強めな酒なのに、とーっても甘味が印象的。優しいりんごの香りもいい感じ。 ジュワーっとした甘味の後、穏やかな酸味がキュンと到来。 酸味のすぐ後に旨味がグイーンとやってきて、すごく幸せな気分でフィニッシュ。 待った甲斐がありました。最&高‼️ これのためにポイント(200)を使い切ってしまい、クリスマスのNo.6(300)を逃したので、今年は計画的に、二つともゲットが目標やで！
ジェイ&ノビィ
disryさん、こんにちは😃 3年間待たれた而今にごりのゲット！おめでとうございました🎉勿体無いって気持ち良く分かります😆そして待った甲斐のある旨さですよね😋
disry
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌠 ありがとうございます😊 今年もなんとか入手しなきゃ、って飲んだ後に強く思った次第です‼️そして、今度こそ、No.6のXmasも…😏
disrydisry
AramasaNo.6 S-type Direct Path純米吟醸生酒
Aramasa ShuzoAkita
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光屋
98
disry
昼過ぎに開けて、酔ってウトウトしていたら、緊急地震速報。我が地元、北陸の状況確認と、そこに住む両親の安否確認とで、一気に酔いがさめる。 地元の被害はあまり大きくなさそうで、両親共に無事。こんな寒い冬に被災された皆さんのご無事を心よりお祈り申し上げます。 このNo.6は、1年近く前に買って、開けそびれていた1本。香りは、ほんの少し熟成感があるけど、柑橘に乳酸のいい香り。意外にもガス感はしっかり残っていた。 甘味穏やかで、酸味がかなり強め。サッとキレた後は、優しい甘味が余韻で続く。 久しぶりのNo.6。やっぱり賞味期限内に飲む方がもっと美味しい気がしてきた。開ける踏ん切りがつきさえすれば。
ジェイ&ノビィ
disryさん、明けましておめでとうございます🌅今年もよろしくお願いします😌 ご実家の皆様がご無事で何よりです。平穏な日々が戻る事をお祈りします。 No.6の家飲みは我々の夢です🤩
disry
ジェイ&ノビィさん、明けましておめでとうございます。🎍 とんでもない正月になってしまいました。耐えるしかないのですが、せめて両親を支えてあげららればと。次にNo.6を飲めるのは、いつになるやら…😅
disrydisry
Senkin初槽 あらばしり原酒生酒無濾過おりがらみ
せんきんTochigi
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
82
disry
仙禽の初槽のうち、なかどりは以前飲んだことがあったけど、なんとなく、あらばしりがすぐに売り切れる感じがしていたので、今年は早めにあらばしりを確保。 意外にも、仙禽では珍しいフルーティーな香り。メロンやライチのような印象。ガス感はまぁまぁ。 甘味と酸味のバランスが抜群。今日で3日目だけど、尻上がりに調子が上向く。 甘酸が心地良く終わっていって、最後は軽い苦味でフィニッシュ。 初日はちょっと硬い感じかしたけど、ちょっと置くと、すごくまとまってきて、超絶ナイスバランス。多分、来年も買うね！
ジェイ&ノビィ
disryさん、おはようございます😃 仙禽の初槽シリーズ！旨いですよねー😋 我々思い切って3本一緒に買いました🤗来年からリニューアルされるので、今年のリリースが最後らしいです🥲
disry
ジェイ&ノビィさん、こんにちは🌞 想定以上の美味しさでした😵 来年リニューアルとは…果たしてどうなるか⁉️
disrydisry
Hirotogawaにごり純米生酒にごり酒
Matsuzaki ShuzotenFukushima
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
84
disry
にご-1グランプリ(敗者復活戦見てます！)の優勝候補、廣戸川を開栓。 お上品な香り。強くはなく、特徴的なわけでもないんだけど、とても穏やかで優しくて洗練された香り。ガス感はもちろん強い。 甘味穏やかめ、酸味強め。けど、酸味はさっとキレる。爽やかというより、上品って言いたくなる。 後半はオリの甘旨がギューンとやってきて、苦味とかもなく、スーッと終わっていく。 流石としか言いようがないですよね。もう絶対美味いって安心しながら開栓できる稀有な銘柄。今年もご馳走様でした。
T.KISO
disryさん、こんばんは😄 流石の一言に激しく同意👏👏😊💕 絶妙なバランスが最高なにごりですよね👍
disry
T.KISOさん、ご返信遅くなりまして申し訳ございません🙇🏻 去年に引き続き、コメントありがとうございます😆 飲んでてもったいない気分になっちゃって、チビチビ飲みにしてます‼️
disrydisry
KoeigikuSnow Crescent原酒生酒無濾過おりがらみ
Koeigiku ShuzoSaga
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88
disry
今季、光栄菊一発目。お店からは、開けてから3日ぐらいすると、味が膨らむよ、とのアドバイスあり。 というわけで、初日。確かに、タイトにまとまったドライな印象。香りはほんのりマスカット。酸味よりも甘味の方が若干前に出てるような。終わりかけに、旨味がギュッと到来。 それから5日後…。 初日の記憶はほぼないけど笑、なんとなく、甘旨が増したような。さらに苦味も加わって、複雑味も増した感じ。常温に近づいてガスが抜けてくると、不思議と酸味が増す。出始めの頃の光栄菊みたいな、柑橘感があって好きかも。 今年の一本目も、満足満足。それにしても、アルコール度数が毎年変わるけど、段々と高アル化してきているので、個人的には当初の13度、もしくは12度ぐらいにしてもらえたらなぁ、なんて。
disrydisry
SenkinUA雪だるま生酒にごり酒
せんきんTochigi
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
88
disry
仙禽とUAがコラボし始めてから、雪だるまだけは手に入らなかったけど、今年初めて入手。(Mさん、気遣ってくれてありがとう) けど、事前情報では、あまり良い評判を見ていなかったので、ちょっと不安な感じて開けたけど、杞憂に終わった！ 香りは、穏やかなマスカット香。開栓時に吹き出しそうになるくらい、ガス感は強め。 ノーマル雪だるまよりも、甘味強め。けど、しつこさはなく、かなりいい感じの甘味。続く酸味は穏やかめ。 酸味の次に甘旨が続いて、口の中が幸せな甘酸旨でフィニッシュ。 全然美味いじゃないか！ノーマルよりもUA版の方が好み。買ってよかった！
disrydisry
Sharakuおりがらみ壱純米吟醸生酒おりがらみ
Miyaizumi ShuzoFukushima
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かがた屋酒店
81
disry
今年の写楽おりがらみ、壱本目。さて、今年はどうかしら。 香りは柑橘寄り。メロン感弱め。ガス感弱め。 甘味は穏やか。今年は酸味が強め。 酸味の後すぐに、強いアルコール感と苦味。結構、クラっとくる。 最近は13度前後の酒を飲んでたからか、かなり強いインパクトを受けた気分。生酒らしい荒々しさ。 かなり温度を下げて飲むが吉。
disrydisry
haccobaおりがらみ
Fukushima
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
87
disry
日本酒とワインの新酒で冷蔵庫があふれ気味…。軽めでサクッと開けれそうなクラフトサケをまずはチョイス。 haccobaは初チャレンジ。今回は、ジン蒸留粕とジュニパーベリーを副原料にしてるとのことで、興味津々で購入。 香りは正に、ジンそのもの。思ってたよりガス感が強くなかったのは残念。 結構甘め。だからか、ジントニック飲んでるみたいな気分。こりゃスルスルいっちゃいそうでヤバイ。 酸味と苦味(これもジンみたい)がジーンと続いてフィニッシュ。 とっても美味しかった〜。ジン好きにはさらにオススメ。これでガス感強かったら、もうジントニックそのもの！？
disrydisry
Banshuikkon七宝 おりがみ生純米原酒生酒おりがらみ
San'yohai ShuzoHyogo
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85
disry
今年もM君に買ってもらった、播州一献のにごり。いつもありがとう。 おりがらみと謳えど、しっかりにごってます。香りは、メロンに柑橘。去年よりもかなりいい香り。ガス感はかなり強め。 甘味が強過ぎず、弱過ぎず、絶妙。続く酸味が柑橘感があって、爽やか〜。 酸味がスーッと続いて、ゆっくりと余韻が消えていく。こりゃ秀逸だ。 今季の新酒シーズンが始まったばかりだけど、トップクラスの美味さ。今年は、度数が14度に下がっているからか、物凄く飲みやすくて美味しくなった。 グラスが傾いて傾いてしょうがない！
ジェイ&ノビィ
disryさん、こんばんは😃 播州一献の七宝シリーズ！旨いですよねー😋 何なら瓶が傾いてラッパ飲みしちゃうかもー🤣
disry
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌇 ラッパ飲みしたかの如く、瓶から酒が消えていきました😅 廣戸川にごりみたいに、これも手に入りづらくなってきましたね…😎
disrydisry
Fusano KankikuOcean 99 白銀海純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
Kankiku MeijoChiba
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ワダヤ
92
disry
今回もにごりを開栓。寒菊のにごりは去年も飲んだけど、あまり記憶がないので、再確認の意味も込めて、今年も購入。 香りは、意外と爽やかで、弱めの乳酸系。お米感は強くなくて、飲みやすい。ガス抜き穴があるからか、ガス感がすごく弱い…残念。 甘味強め。続く酸味よりも、甘味が際立つ。 途中から旨味がグイーンと加わって、強い甘旨な終わり。軽い苦味が余韻に到来。 去年の印象が薄いのは、あまり好みじゃなかったからだろうなぁ、と思うけど、実は今年も同じ結果になるかも…。シッカリとしたガス感があれば、もう少し甘酸のバランスが取れたような。来年に期待！
disrydisry
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かがた屋酒店
82
disry
さーて、今日もにごりを開けるぞー、と思って注ぐと、あれ？澄み酒だった…。 気を取り直して…、香りは芳しいマスカットと乳酸の香り。これはいいぞー。ガス感はまぁまぁな強さ。 甘味は強くなく、かなりサッパリ。思ってたよりも酸味が強めで、キリリと引き締めてくれる。 酸味がジーンと続いて、最後は若干の渋みでフィニッシュ。とても爽やか。 吉田蔵uの印象は、ちょっと弱め？薄め？という感じだったけど、それが覆された！シッカリとした風味がちゃんとありながら、いつも通り爽やか・スッキリ。このお酒は、かなりレベル高め。
disrydisry
大嶺3粒 冬のおとずれ原酒生酒にごり酒
大嶺酒造Yamaguchi
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かがた屋酒店
83
disry
前回の雪だるまに続き、今回もにごりの雪おんな。当面、にごりが継続しそう。 正直言うと、ここ数年の雪おんなは、ちょっとエグ味がキツイなぁという印象で、今回買うのを迷ったぐらい。けど、今回は想定をかなり上回ってきた！ 香りは、マスカットで柑橘で乳酸系で、いいお米の香りり。パーフェクト。ガス感は強め。 キュートな甘味。キツ過ぎず、けど芳醇な甘味。その後に、鮮烈な酸味。この酸味が時々キツく感じる時があるけど、今回は絶妙。 酸味の後に旨味がグイッとやってきて、心地よい甘味と一緒にジーンと余韻が続く。 雪だるまがちょっと地味だったのもあり、雪おんなの個性が際立つのかな。かといって、派手過ぎず、飲みやすく、そして美味い！取り急ぎ、今シーズンの暫定トップ！
disrydisry
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Nakameguro Isego (中目黒 伊勢五本店)
84
disry
先週は家庭内インフル蔓延で、あまり酒を飲めず。やっと良くなってきたので、気兼ねなく今年の雪だるまを開栓。 香りは控えめなマスカット。今年はサッパリめ？ガス感はシュワッシュワ。 優し〜い甘味。これぞにごり酒。酸味は思ってたよりも強くない。 終わりにかけて、酸味がキュイっと上がってきて、後味綺麗な終わり方。 今年ももちろん美味しかった。去年よりも、ドライな印象。今年は食中にオススメ。
disrydisry
TakachiyoGreenラベル原酒生酒おりがらみ
Takachiyo ShuzoNiigata
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かがた屋酒店
90
disry
さけのわでの評判を見て、購入。たかちよは、今まであまり手を出してこなかったので、とてもお久しぶり。 香りは、かなり穏やか。グレフルの香りって見たことあったけど、どちらかというとメロンぽい。ガス感は少しだけ。 おりの甘味が柔らかくて、心地よし。酸味が強いと聞いていたけど、強いというほどではないかな。 最後は旨味と苦味がギュッと出てきてフィニッシュ。嫌な後味はさほど感じない。 そこまで派手さはなく、甘過ぎず、辛過ぎず、ちょうどいい感じ。思ってたよりも食中向きでした。
disrydisry
Jikon千本錦 火入純米吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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ワダヤ
85
disry
偶然入ってまさかの而今ゲット。コロナ禍終わってから、こういうケースはほとんどなくなっちゃったなぁ。 香りは、爽やかなライチ。気のせいかもしれないけど、ちょこっとガスを感じるような。 甘味は控えめ、というかスッキリ爽やか。酸味がキリリと強めだけど、短くキレ。最後は強すぎない苦味でフィニッシュ。雑味がないってのは、こういうことか。 さすが而今様、洗練！って感じ。フルーティで爽やかでキレがいい、って、もうパーフェクトで言うことなし。次はいつ出会えるのやら…。
ジェイ&ノビィ
disryさん、こんにちは😃 たしかにコロナ禍の時には、なんか普通に而今が買えたって結構ありましたね🤔バランスの神様、暫く飲めてないなー🥲
disry
ジェイ&ノビィさん、コンバンハ。 自分はコロナ禍に入ってから日本酒にハマったので、あれが普通なのかと勘違いしてました😅 バランスの神様 by広瀬香美、いいですね‼️😆
disrydisry
Fusano Kankiku電照菊 おりがらみ純米大吟醸原酒生酒無濾過おりがらみ
Kankiku MeijoChiba
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ワダヤ
85
disry
電照菊の季節がやってきました。今年もおりがらみをチョイス。 おぉー、乳酸系で洋梨みたいな、いい香りがふんわりとしていい感じ。香りもガス感も、そんなに強すぎなくて、心地良し。 甘味優勢だけど短めで、すぐに酸味に変化。酸味の後に優しい苦味が加わって、これまた心地よいフィニッシュ。 さすが、電照菊。過去数年、外れたことが一度もない、超安定銘柄。いよいよ、新酒シーズンの始まりだ！
disrydisry
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酒商山田
82
disry
池袋西武の酒商山田の1周年？記念かなにかの限定品。さけのわにほとんど投稿されていないようなので、レアなのかも。 香りは、爽やかなバナナ。かなりサッパリ。もち、シュワッシュワ。 かなりドライ。甘味はほとんどなくて、酸味も強すぎずスッキリとした印象。 酸味がさっとキレて、苦味とかはなく、心地よい余韻。 飲みやすいので、スルスル飲めちゃうけど、実は物凄く気品のあるお酒だと途中で気づいた。高級寿司屋とかで出てきそうだな、と回転寿司専門家(自分)による感想でした。
disrydisry
Hanamura山田錦純米大吟醸
Ryozeki ShuzoAkita
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ワダヤ
81
disry
花邑も、いつの間にか四合瓶が増えてきて嬉しい限り。やっと2種類目の花邑にチャレンジ。前回は陸羽田の四合瓶で、甘〜っていう記憶があるけど、今回はどうか。 うん、やっぱ甘〜い。 香りはリンゴなカプ系。香りはそこまで甘い感じはなし。 含むと、キューンと甘味が到来。酸味は若干。 かといって、甘味はしつこすぎず、苦味がキュッと引き締めてフィニッシュ。 イメージ通りな、甘苦な一本。自分の好みではないけど、最後までしっかりと飲ませてくれるあたり、さすがだと思いました。
disrydisry
Aramasaアッシュ純米生酛原酒
Aramasa ShuzoAkita
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かがた屋酒店
96
disry
超久々の新政。ポイント貯めて、かがたやさんのポイント還元祭でゲット。 香りは穏やかなマスカットと柑橘系。ガス感は僅か。 何はともあれ、このお酒は酸味が最高。ここ何ヶ月かで、1番美味しい酸っぱ系のお酒。酸味好きには堪らない。 凄いのは、酸味が嫌味な感じにならずに、さっとキレるところ。最後は渋味でフィニッシュ。 やっぱり新政は美味しいなぁ。毎日飲みたいけど、実頻度的には半年に一回くらい…。ポイント貯めなきゃ！
disrydisry
Jikon八反錦火入純米吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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94
disry
我が同僚、Mさんからの贈り物。いつもありがとう！久々の而今で嬉しい！ なんとまぁ、いい香り。フルーティというよりも、お花みたい。カプ系もいいねぇ。 甘味・酸味ともにそこまで強いわけでもないのに、とても印象的なお味。 酸味があっという間にキレて、若干の苦味でフィニッシュ。余韻短め。すごく洗練されてる。 いやぁ、而今さんすごいなぁ。さん付けしたくなるくらい美味しい。また譲ってくださ〜い！
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