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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
たくのんたくのん
小田原市在住 最近 日本酒の美味しさに目覚めハマってしまいました。「さけのわ」を参考に色々な銘柄を飲んでいきたいと思います。馬鹿舌で語彙力や表現力も少ないため、的確な表現は出来ませんが、備忘録として主観で飲んだお酒の感想を書いていきます。

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清酒地图

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时间轴

Fusano KankikuOcean99 白銀海純米大吟醸原酒生酒無濾過にごり酒
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家飲み部
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たくのん
シュワシュワでスッキリ爽やか うま甘と程よい苦味  酸味はほとんど感じない コクがあって美味しい😋
Yamasan山恵錦 5割純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
124
たくのん
僅かにフルーティな香り ピチピチとしたフレッシュ感 綺麗で甘味を含んだ爽やかなうま味と酸味 最後に仄かな苦味でまとまりがある😊 美味しい😋
ジェイ&ノビィ
たくのんさん、こんばんは😃 山三さん!旨いですよね‼️中でもコチラの山三💚は我々も大好きです😋
たくのん
ジェイ&ノビィさん こんばんは♪ 山三は今年の初めに出会い大好きな銘柄になりました。2026年目標は全種類制覇😄
Hanamura山田錦純米大吟醸
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家飲み部
113
たくのん
仄かフルーティな香り 雑味はなく、苦味は微かに感じる程度 コクのある甘うまで美味しい🤤 今まで呑んで花邑の中で1番好きかも😊
NabeshimaNew Moon純米吟醸原酒生酒
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ナベさま部
112
たくのん
旨い🤩 雑味がなくフレッシュで爽やかな飲み口! うま味 甘味 酸味のバランスがちょうど良く 好みのど真ん中🤗 また、見かけたら絶対購入したい🤤
ma-ki-
たくのんさん、こんばんわ NewMoon美味しいですよね😋 昨年呑んで私も好みのお酒でした🎵 今年は呑めなさそうで羨ましいです😍
たくのん
ma-ki-さん、こんばんわ 去年から飲みたいと思ってましが 去年は出会えませんでした。 今年はタイミングよく出会えました。 美味しくてホントに満足のお酒でした😊
Oosakazukiマッチョ 愛山純米
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家飲み部
114
たくのん
大盃 マッチョ愛山 純米 うま甘でメロンの様な味わい 最後に微かに苦味 開栓して日が1番美味しく飲めた😋
白鷺の城純米吟醸純米吟醸
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家飲み部
108
たくのん
個性的で濃厚な米のうま味と甘味 控えめな苦味 少し重い感じもあるけど、慣れるとスイスイ呑んでしまう。美味しい😋
Kidしぼりたて純米吟醸生酒
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今井商店
家飲み部
116
たくのん
フルーティな香り スッキリ軽やかで飲みやすいが しっかりと甘味とうま味もある 美味しくて😋コスパが良い🍶
Yamasan純米大吟醸 ひとごこち 5割純米大吟醸原酒無濾過
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家飲み部
141
たくのん
火入とは思えないフレッシュ感 酸味とうま味、心地よい苦味のバランスが最高🤗 綺麗でスッキリとした飲み口 山三はどれも旨い🤤
Asahiko烏輪 あかからす特別純米
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今井商店
家飲み部
126
たくのん
酒屋さんに勧められて購入 柔らかな甘味としっかりとしたうま味に 苦味と酸味がマッチして飲みやすく美味しい😋
黒澤12.5%スパークリング純米生酒発泡
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重田酒蔵庫
家飲み部
126
たくのん
低アルコールと炭酸の刺激でスイスイ呑んでしまう。 うま味のある、ふんわりとしたとした味わいで、 最後に少し苦味を感じる。 際立った特長はないけど、美味しい😋
Kinoenemasamune酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
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柳島屋 青木商店
家飲み部
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たくのん
去年呑ん美味しかったので今年もget! 甘くフルーティな香り ピチピチとしたフレッシュ感 うま甘な味わいに酸味がちょうど良く調和し とても爽やか😊 綺麗ですっごく旨い🤤
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今井商店
家飲み部
123
たくのん
ほんのりと木樽の香り 口に含むと醪の香り、うま味と酸味、渋味が広がる独特な味 チーズと合わせるとワインの様な味わいに! 個性的な味だけど美味しい😋 生ハムとの相性も👍
SenkinMODERN 肆式 貴醸酒純米生酛原酒生酒無濾過貴醸酒
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今井商店
家飲み部
136
たくのん
わたあめの様な甘い香り 開栓直後 一口目 渋味の中に甘味と酸味を感じる 若干アルコール感もあるが、スッキリと爽やかな後味!飲み進めると(温むと)甘味が前面に出てきて、スッキリ感はそのままに、後から酸味と渋味で切れていく!個人的には常温での味が美味しくて好み😋
大嶺秋麗かすみ生酒 雄町純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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今井商店
家飲み部
129
たくのん
ぶどうの様な香り ピチピチとしたフレッシュ感 上品な甘味にうま味と酸味が程よくマッチ 苦味やアルコール感は殆どなくスイスイ飲める すっごく美味しい🤤
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今井商店
家飲み部
116
たくのん
甘く華やかな良い香り 一口目 やや苦味を強く感じる 飲み進めると苦味は弱まり、優しい甘味とうま味のある複雑な味わいに😊 チーズと相性◎ 美味しい😋
Daishinshu超辛口 純米吟醸純米吟醸原酒無濾過
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Bon蔵ウチヤマ
家飲み部
113
たくのん
微かにフルーティな香り 飲み口はスッキリ辛口ながらしっかりと 甘味とうま味もある 常温位が一番好きな味 おでんとの相性も良い😊 美味しい😋
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