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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
たくのんたくのん
小田原市在住 最近 日本酒の美味しさに目覚めハマってしまいました。「さけのわ」を参考に色々な銘柄を飲んでいきたいと思います。馬鹿舌で語彙力や表現力も少ないため、的確な表現は出来ませんが、備忘録として主観で飲んだお酒の感想を書いていきます。

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清酒地图

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时间轴

大嶺秋麗かすみ生酒 雄町純米吟醸原酒生酒おりがらみ
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今井商店
家飲み部
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たくのん
ぶどうの様な香り ピチピチとしたフレッシュ感 上品な甘味にうま味と酸味が程よくマッチ 苦味やアルコール感は殆どなくスイスイ飲める すっごく美味しい🤤
Yamasan山田錦 三割九分純米大吟醸原酒無濾過
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家飲み部
113
たくのん
フルーティで爽やかな香り 火入とは思えないピチピチとしたフレッシュ感 甘うまな味わいながら程よい酸味でスッキリと飲めるため、飲み過ぎてしまいそう💦 やっぱり山三は旨い🤤
Senkin線香花火 おりがらみ生酛原酒無濾過
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家飲み部
107
たくのん
ヨーグルトの様な香り コクのあるうま味と甘味、柔らかな酸味で とても美味しい😋
大嶺3粒 生詰ひやおろし 山田錦純米吟醸生詰酒ひやおろし
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今井商店
家飲み部
111
たくのん
大嶺にハマるきっかけになった山田錦ひやおろし やっぱり旨い🤗 程よい酸味とうま甘が絶妙に調和し、とても飲みやすく優しい味わい😊最高に美味しい😋
Hiraizumi飛囀 鵠 Type–B純米吟醸山廃
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柳島屋 青木商店
家飲み部
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たくのん
仄かに甘い香り 微かな苦味と、うま味と甘味を含んだ柔らかで爽やかな酸味 とても飲みやすくスイスイ飲めてしまう😊 美味しい😋
ma-ki-
たくのんさん、こんにちわ 飛囀・鵠TypeB美味しいですよね🎵 サラサラ・スッキリ爽旨なお酒ですよね😋
たくのん
ma-ki-さん、こんばんは 飛良泉は初めて飲みましたが 飛囀 鵠 Type–B 美味しかったです😋 今度、マル飛も試したい😊
Senkinクラッシック 弐型 おりがらみ生酛原酒無濾過おりがらみ
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柳島屋 青木商店
家飲み部
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たくのん
ヨーグルトの様な甘い香り ふわりとした酸味、コクのあるうま味と甘味と仄かな苦味 とても飲みやすく旨い😋 最近 仙禽を飲む機会が多いような気がする🤔
ジェイ&ノビィ
たくのんさん、おはようございます😃 それは正しい方向ですね‼️仙禽さん!どんどんお楽しみ下さい〜👋
たくのん
ジェイ&ノビィさん おはようございます🌞 仙禽さん、爽やか&まろやかな酸味が最高です😋
Gangiスパークリング純米大吟醸原酒生酒にごり酒発泡
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絹屋酒店
家飲み部
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たくのん
梨の様なフルーティーな香り 強めの炭酸が気持ち良く舌を刺激する 甘味とコクのあるうま味、最後に苦味 炭酸とマッチして美味しい😋 ゴクゴク飲んでしまう😅
Hanamura雄町純米吟醸
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家飲み部
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たくのん
仄かにフルーティな香り 去年より香りと甘味が控えめな感じ🤔 その為か少し苦味を強く感じた。 開栓2日目 香り、うま味、甘味が増し、 去年飲んだ花邑の様な味に😀 美味しい😋
Hohai純米吟醸 豊盃米純米吟醸
横濱人
外飲み部
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たくのん
横濱人⑨ 最後は十四代ではなく豊盃 お初の蔵です♪ ライチの様な香り 米のうま味と甘味が酸味と共に口の中に広がる 若干のアルコール感で後味は爽やか スイスイ飲める美味しいお酒😋
Juyondai槽垂れ 本生純米吟醸
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横濱人
外飲み部
118
たくのん
横濱人⑧ 店員さんのおすすめ! 華やかな香り うま甘で酸味もありとても綺麗な味わい  ジューシーでとても飲みやすく美味しい🤤
Juyondaiおりがらみ 本生純米吟醸おりがらみ
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横濱人
外飲み部
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たくのん
横濱人⑦ 妻が注文した物を少し飲ませてもらいました😊 フルーティーな香り 酸味を含んだコクのある甘味とうま味、程良い苦味、おりがらみだけど雑味がなくとても綺麗 ふわりとした味わいで美味しい🤤
Juyondai播州山田錦 上諸白純米大吟醸中取り
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横濱人
外飲み部
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たくのん
横濱人⑥十四代飲み比べAコース うま味、甘味、酸味、仄かな苦味が絶妙 優しくとても綺麗で繊細な味わい めちゃめちゃ美味しい🤤
ichiro18
たくのんさん、こんばんは😄 豪華な飲み比べですね!羨ましいです😍たくさん日本酒が、置いてあるのですね!元町なら機会あればいってみます✨
たくのん
ichiro18さん、こんばんは😀 地元では十四代に出会える事が殆どないので🥲 十四代の取り揃えにびっくりしました😳 機会があれば是非行ってみてください。
Juyondai赤磐雄町 上諸白純米大吟醸中取り
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横濱人
外飲み部
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たくのん
横濱人⑤十四代飲み比べAコース うま味と甘味、仄かな酸味と苦味 瑞々しく上品な味わい めちゃめちゃ美味しい🤤
Juyondai播州愛山 上諸白純米大吟醸中取り
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横濱人
外飲み部
107
たくのん
横濱人④十四代飲み比べAコース 旨い😳さすが十四代 さすが愛山 雑味がなくまろやか😊 うま味と甘味が口いっぱいに広がる めちゃめちゃ美味しい🤤
Kokuryuしずく大吟醸
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横濱人
外飲み部
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たくのん
横濱人② 大吟醸飲み比べ  黒龍しずくはアル添だと思うけど💦 うま味と甘味をともないながら 結構ドライでスッキリした飲み口
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