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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
たくのんたくのん
最近　日本酒の美味しさに目覚めハマってしまいました。「さけのわ」を参考に色々な銘柄を飲んでいきたいと思います。馬鹿舌で語彙力や表現力も少ないため、的確な表現は出来ませんが、備忘録として主観で飲んだお酒の感想を書いていきます。

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签到

61

最喜欢的品牌

8

最常签到的品牌

Zaku
5(21.74%)
Hououbiden
4(17.39%)
Glorious Mt.Fuji
3(13.04%)
Jikon
3(13.04%)
Kameizumi
2(8.7%)

清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。
Mie
15(24.59%)
Yamagata
6(9.84%)
Fukushima
4(6.56%)
Tochigi
4(6.56%)
Yamaguchi
4(6.56%)

最多签到的地点

望月酒店
11(30.56%)
柳島屋 青木商店
5(13.89%)
鮨ひろ
4(11.11%)
いにしえの宿 伊久
3(8.33%)
ヴィノスやまざき 西武小田原店
3(8.33%)

时间轴

たくのんたくのん
Zaku奏の智純米吟醸
Shimizuseizaburo ShotenMie
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柳島屋 青木商店
家飲み部
109
たくのん
1年前、作(雅の智だったかな🤔)を飲んだ事が夫婦で日本酒にハマったきっかけ😊 今回は　奏の智を飲んでみた。 仄かかにフルーティな香り 雅の智よりコクが少ない様に感じたが 爽やかでスッキリした味わいの中にうま味と甘味を伴いスイスイ飲める美味しい酒でした。😋 豚肉の味を引きたててくれた👍
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様美味しいですよね⤴️ 私が日本酒沼にハマったのも作なのでご夫婦に共感です✨ 雅乃智綺麗で美味しいですよね😊 また呑みたくなりました😁✨
たくのん
ma-ki-さん　コメントありがとうございます。 作に出会えて本当に良かったです。😊 これからも　色々な作を味わっていきたいです😋
たくのんたくのん
Akabu純米吟醸　NEWBORN純米吟醸生酒
赤武酒造Iwate
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柳島屋 青木商店
家飲み部
139
たくのん
初めての赤武 開栓すると爽やかな香り 少し炭酸のピリとした刺激もありフレッシュ感がある。 うま味、甘味、酸味のバランスが良くスッキリした味わいでとっても綺麗で美味しい🍶でした。旨かった😋 妻と二人で4合瓶　1日で空けてしまった😅
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 初赤武おめでとうございます🎉 こちら私も先日いただきましたが、本当にバランスが良くて綺麗で美味しいですよね⤴️ 奥様との良きお酒時間になりましたね😊
たくのん
Ma-like-さん、おはようございます。 さけのわの評判どおり、本当に美味しかったです。出会えて良かった😊 美味しい酒とつまみ、充実した時間でした。👍
たくのんたくのん
Shisora初しぼり　杉玉ラベル純米吟醸生酒無濾過
Shiwa ShuzotenIwate
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柳島屋 青木商店
家飲み部
129
たくのん
開栓時　仄かにフルーティな香り、常温に近づくと綿菓子の様な甘い香りに変化🤤 微かに苦味を伴う甘旨、清涼感のある後味で、スイスイ行けてしまう美味しい酒でした😋
たくのんたくのん
大嶺大嶺3粒　山田錦原酒生酒無濾過
大嶺酒造Yamaguchi
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家飲み部
132
たくのん
フルーティな香り 微炭酸の刺激が舌に気持ち良い🙆 旨甘で最後に仄かな苦味 飲みやすくスイスイ飲んでしまう🤤 1日目　牡蠣味噌鍋、 炭酸感は無くりましたが、甘味とうま味が増した。 2日目　ピザ、チーズ、生ベーコン、アボガドと岩のり佃煮 2回とも、とても美味しく飲めした。😋
たくのんたくのん
Glorious Mt.FujiZEBRA純米大吟醸原酒生酒無濾過
Fuji ShuzoYamagata
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柳島屋 青木商店
家飲み部
139
たくのん
爽やかな香り フレッシュでスッキリとした味の中に、うま味があり、後味に少し苦味、少し辛口🤔で切れのある。 1日目のあては🍢　美味しく頂きました♪ 2日目は甘味とうま味が前に出てきて、まろやかな味に、個人的には　こちらの方が好み😋 あては刺身とカキフライ　どちらも合いました。 美味しいお🍶でした。
たくのんたくのん
Kinoenemasamune酒々井の夜明け純米大吟醸生酒
Iinuma HonkeChiba
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柳島屋 青木商店
家飲み部
140
たくのん
運良くキャンセルが出て購入できました✌️ 吟醸香と綿菓子の様な甘い香り 口に含むと炭酸のピチピチとした刺激と 甘うまでありながらスッキリとしたフレッシュな味わいと仄かな苦味 とても美味しい🍶でした😋 蕎麦と天ぷら、そして蕎麦味噌との相性も👌 来年も　また、飲みたい🍶です🤤
たくのんたくのん
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家飲み部
140
たくのん
さすが　作　👍 旨い😋 フルーティな香りと旨甘でふくよかな味わい、 普段は妻と二人で4号瓶を2日かけて空けるのだが、FLINT は1日で空けてしまった😅 作は美味すぎです😊
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様、美味しいですよね⤴️ FLINTは昨年呑んで以来ですが、やはり美味しそうですね🎵 作様、久しぶりに色々呑み比べしたい今日この頃です😊
たくのん
ma-ki- さん　こんばんは 作は本当に美味しいです。 まだまだ　飲んだことのない作が沢山あるので 楽しみです♪
たくのんたくのん
Tabika瓶火入れ　伊勢志摩ORIGINAL純米吟醸槽しぼり
Hayakawa ShuzoMie
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家飲み部
131
たくのん
お伊勢参りに行った記念に、森下酒店で 購入した内の一本 開栓時、フルーティーな良い香り！ 口に含むと、香りから想像した味と違い 苦味を伴うスッキリとした辛口？で切れがある。 肉の美味しさを引き出してくれ、口の中に残った脂分をサッパリと洗い流してくれるので、箸が進みます😋 常温になると、うま味が増しまろやかな味となり、更に美味しく飲めた☺️ 2日目のおでんとの相性も👍
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様とは別に田光も⤴️ 伊勢島originalっていいですね🎵 料理に合うお酒も👍️ 三重のお酒大好きなので現地の限定のお酒呑んでみたくなりました😊
たくのん
三重はお酒も食べ物も美味しいですよね😋 三重だけでなく色々な所の現地限定酒飲んでみたいです。🤤
たくのんたくのん
Shirataka伊勢神宮御料酒
HakutakaHyogo
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外飲み部
104
たくのん
少し時間が経ってますが、 お伊勢参りに行ったので 白鷹三宅商店で白鷹を試飲しようと思っていた所ちょうど白鷹　伊勢神宮御料酒献納100周年記念で振る舞い酒を配っていたので頂くことが出来た。✌️ コクのある辛口で旨味、酸味もあり　ザ・日本酒といった感じ☺️懐かしい味わいで美味しかった。👍
たくのんたくのん
Zakuお伊勢純米吟醸
Shimizuseizaburo ShotenMie
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家飲み部
112
たくのん
お伊勢参りに行った時に、森下酒店で 大好きな作を三種購入し　そのうちの一本🤤 仄かにフルーティな香り　味のバランスが良く どんな食事も引きたててくれる。 作は何を飲んでも旨い😋
ma-ki-
たくのんさん、おはようございます。 作様は何を呑んでも美味しいですよね⤴️ 残り２種も何を購入されたか、レビューを拝見するのが楽しみです😊
たくのん
後二本　どんな味か楽しみです🎶😊
たくのんたくのん
Hououbiden初しぼり純米吟醸生酒無濾過
Kobayashi ShuzoTochigi
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家飲み部
143
たくのん
フルーティな香り 開栓直後は少し硬い感じの味 常温に近づくにつれて、甘味　うま味がふくらみ　まろやかで美味しくなった。 2日目はふくよかな味わいとなり更に美味しく😋 さすが鳳凰美田　はずさない👍
ジェイ&ノビィ
たくのんさん、こんばんは😃 蕎麦に日本酒🍶は最強ですよね🤗 そして美田さんは外さないですよね👍
たくのん
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😄 日本酒に目覚めてから、蕎麦が食卓に上がる回数が増えました😁 美田とも最高の組合せです。👍
たくのんたくのん
おかげさましぼりたて生原酒原酒生酒
IsamanMie
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家飲み部
140
たくのん
妻が先に投稿してしてますが😅 伊勢に旅行に行った時、 蔵元で試飲、美味しかったのですぐ予約購入😊 冷蔵便で届いた物をすぐ開栓 良い香りがして期待値　大！ 口に含むと　スッキリ爽やか、鼻からはフルーティな香りが抜けて行く。 米の甘味とうま味が口の中に広がりとても美味しい🍶だった😋 また伊勢に行った時は必ず購入しよう😁
ハイエース
たくのんさん、おはようございます😃。伊勢萬さんには毎月1日に搾る“朔日しぼり”と言う特別ラベル酒があります。(4月から12月)次回お伊勢さんにお参りに行かれた際には、是非お試しください。
ハイエース
たくのんさん、伊勢萬さんには1月から3月の朔日しぼりは超特別酒が発売されます。これも是非 文字数の都合上2回に分けました。長文で失礼しました。 良い日本酒旅を👍
たくのん
ハイエースさん、おはようございます。 “朔日しぼり”初めて知りました。是非飲んでみたいです😋　 良い情報ありがとうございました。
たくのんたくのん
幻夢純米吟醸原酒生酒無濾過
Wakaebisu ShuzoMie
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いにしえの宿 伊久
外飲み部
152
たくのん
伊勢神宮に参拝 宿の夕食締めは幻夢を注文 リストの「幻」「希少」の文字につられて 思わず注文😅 やや辛口でスッキリした美味しい🍶でした😋 瓶の写真は宿に飾ってあったものです😅
たくのんたくのん
Jikon特別純米　火入特別純米
Kiyasho ShuzojoMie
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いにしえの宿 伊久
外飲み部
136
たくのん
伊勢神宮に参拝　宿の夕食2 宿の夕食で真樹の後に而今を注文 而今は安定して美味しい😋 外宮に行く途中でも飲み比べ飲んだけど😅 瓶の写真は宿に飾ってあったものです。
たくのんたくのん
大嶺3粒　生詰ひやおろし　山田錦純米吟醸生詰酒ひやおろし
大嶺酒造Yamaguchi
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家飲み部
138
たくのん
旨🤤 フルーティな香り。 柔らかく、まったりとしたきれいな味わい。 甘味、酸味など飛び抜けて主張する味はなく、 全ての味の調和が絶妙にとれた、とても旨い🍶でした😋 １日目、2日目とも、変わらず美味しかった。 お気に入りに追加の逸品😊
たくのんたくのん
Nabeshima赤磐雄町純米吟醸
Fukuchiyo ShuzoSaga
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家飲み部
152
たくのん
開栓時、吟醸酒の良い香り 口に含むと甘旨から後味は微かな苦味でスッキリ爽やかに抜けていく。 とても美味しい😋 開栓　2日目　甘旨が強くなり、苦味は殆ど感じなかった。個人的には１日目の方が好き😊
たくのんたくのん
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家飲み部
132
たくのん
フルーティな香り 炭酸のシュワシュワ感と甘酸っぱい味と旨味がとても良い感じ😊 微かな苦味があり後味はサッパリしていて、スイスイ飲んでしまう！ ポン酢(湯豆腐)とはイマイチ合わなかった様な気がする😅 パストラミやチーズにはすごく合っていた😋 また飲みたい🍶です。
たくのんたくのん
Jikon八反錦　火入れ純米吟醸
Kiyasho ShuzojoMie
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家飲み部
151
たくのん
フルーティな香り 一口目　口に含んだ瞬間　苦味を感じたけれどそのあとに甘味と酸味がいい感じで出てきて、後味もスッキリ😊 飲み進めるうちに　苦味はあまり感じなくなり 旨味に変わった。味のバランスが絶妙でとても美味しい🍶でした。
たくのんたくのん
Nekomanoshizukuひやおろし純米吟醸原酒
Suehiro ShuzoFukushima
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島村酒店
家飲み部
144
たくのん
３月に飲んだ生酒が美味しかったので ひやおろしも購入‼︎ 語彙力がないので、なんと表現したら良いか分からないけど、とにかく美味しい😋 軽い味わいで、水の様に喉を通って行く 少し温むと旨味や酸味、苦味を感じるが 決して嫌な感じではない😊 来年も購入したい☺️ メモ:購入日9/8
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