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喝起来香气甜美，但清新平衡。
好喝
日语>中文
Noguchinaohikokenkyujo山廃雄町・山廃美山錦・山廃五百万石
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金泽站
Yamahai Omachi 甜而不腻，易于饮用，但不宜大量饮用。
Yamahai Miyamanishiki 甜，但带有柑橘的清脆口感，没有回味。
Yamahai Gohyakumangoku 最甜。好喝，但口感重。
日语>中文
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味道不错。打开第一杯时，感觉有点粗糙和苦涩。打开后仅几个小时，味道就完全不同了。这种甜味相当美味，带有 80% 碾磨率大米的原味。
1,500 日元就能品尝到这种味道，简直是一场革命。
日语>中文