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Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
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道産子 日本酒勉強中、記録用✎* 山廃、生酛、古酒が好き。 たまにフルーティなヤツも飲みたくなる人。 完全に個人の感想なので悪しからず🐢💭

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おしりうま
Web抜粋↓ NEW STANDARD Aが造る2本目のお酒「rice , water 1」は、白麹のお酒です。 白麹を使った日本酒といえば、秋田県の酒蔵 新政さんの亜麻猫です。 実はNEW STANDARD Aでは、新政さんのお酒をきっかけに日本酒にはまったメンバーが多数。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - とのことで、スッキリしながらも微発砲感があって酸味もあってすこーし苦味もあるけどとても飲みやすい。 パッケージ通り綺麗なお酒！精米80%だけどそんな感じは全然しないなーと思いました！
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おしりうま
沖縄のお店にてー！ まろやかすっきりだけど先入観で後味が泡盛の感じがしましたが美味しかった！沖縄の方はあまり飲まないようですね🧚‍♀️
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おしりうま
久しぶりに。 大吟醸は苦手かな〜って常々思ってるけどこれはとっても美味しかった！！！夏らしさもあるし、甘さもあるんだけど辛さのようなピリッとキリッとした感じもあってとても好き！おいしかった！また飲みたい
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おしりうま
久々の投稿 甘さより苦味を感じる気がする！ フレッシュなものと一緒に飲んでるからかな？ あんまりタイプではないかな？… むずかしい
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Sensuke山廃原酒生酒無濾過
泉酒造Hyogo
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おしりうま
山廃らしくないのは無濾過生のお陰なのかめちゃくちゃすいすいすいー！と飲んでしまいました！めちゃくちゃ好きー！2杯飲んだ！また出会いたいよー！
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嫉み純米原酒生酒
Kikuzakari ShuzoIwate
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おしりうま
開けたてより2日目がおいしい！ 冷より常温が美味しい！ アルコール感強めかな？と思ったけど甘さもあってちょっぴり癖のある感じもあり美味しかった！好みの味！
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辛口なのに味が濃いというか複雑な感じ！ すっきり？はしてないかも。 口当たりはなめらかでよし。 公式にも書いてあったけどお魚とかに合いそう〜！ 冷でもいいけど次は燗にしよう！
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Amabuki夜に恋する純米吟醸
Amabuki ShuzoSaga
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おしりうま
お久しぶりです失念シリーズ。 しかし好きな味だったなという…やっぱり飲んですぐ記録するか調べながらじっくり飲むのが良いのだろうか。でも好きな物は好きなのだ。
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Senkinオーガニックナチュール2021生酛
せんきんTochigi
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生酛 天然酵母 木桶仕込み 仙禽は無垢が好きーとおもっていたけど、美味しい…生酛？え？生酛なの？確かに酸味はあるけど最初から最後までスーッと飲める。癖がない（と感じた） 甘みと酸味のバランスがいいのかとても綺麗な味でした。ワイングラスで飲んでも美味しそう。
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Kamoshibitokuheiji火と月の間に純米吟醸
Ban JozojoAichi
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熱燗！ アルコール臭さというかそういうのがなくて 熱燗の割には爽やかな飲み口に感じた。暖かくても美味しかったけどぬる燗くらいでも好きでした！
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姿純米吟醸原酒生酒無濾過
Iinuma MeijoTochigi
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おしりうま
超限定姿！ 9種類混ぜた姿！ 混ざってるのに全然嫌な感じがなく すーっと飲めてしまう。±0だけど甘くて美味しかった。無濾過生原は口当たりが柔らかでどれもおいしいな〜
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おしりうま
後味キリッ 口当たりはまろやかだけど甘さと辛さがバランスがいいような感じ…（めちゃめちゃな感想では） 後味の方が強く出る感じがあるからフレッシュが好きな人にはあまりおすすめできないかも。 あんまり飲んだことの無い味わい
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