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Nihonbashi搾りたて原酒原酒
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Devid
相変わらず、出張のタイミングにて。 最近県外の出張はなかったので、久々です。 原酒らしい醸しだす香り。
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Devid
大河の流行りに乗ってみた。 JA浜松が花の舞酒造と作ったらしい。 ちょっとアルコール感じるけど、まあまあ
Horaisenユニー限定純米大吟醸原酒生酒
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Devid
アピタで購入した蓬萊泉。 よくみたら、ユニー限定って書いてあった。 めっちゃフルーティーで、甘いが、後味しつこくなく。いい感じ
Chitosetsuru札幌仕込み純米大吟醸原酒
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Devid
創業150年限定醸造。 きたしずく100%。一口目で軽く米の甘さを感じる。 香りも最初一瞬甘みを醸し出す。 鮭とば と一緒に頂くと北海道が、懐かしい
Masumi辛口 生一本純米吟醸生一本
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Devid
辛口生一本と言うだけあって、辛い。 牡蠣の味噌鍋に合わせたが、ちょうどいい。
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Devid
飲みやすい。まだ新米だったから?か、酒樽おいうか桝の香りがした。なかなかよい。サーモンチップを肴に美味しくいただきました。
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Devid
青森出張。旅行支援のクーポンの余った分で購入。 癖のないけど、後味にアルコールをちょっと感じるなぁ。450円
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Devid
函館の新しい蔵。 函館のメデックが去年?から作っている。 杜氏は上川大雪酒造から招いているようで、 製造所は上川大雪酒造、五稜乃蔵となってます。 癖もなく飲みやすい。純米感でてます。
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Devid
転勤のお別れの品として頂いたお酒。 やや辛口と書いてあるが、辛口感はもう少し高め。 刺身とか合うかも
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Devid
北海道で「山田錦」をつくった芦別の「加藤農場」。この酒米で小林酒造が作ったお酒。 北海道の酒飲みたいけど、山田錦が好きだからという理由で購入。 ほのかな甘み。
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Devid
中津川から北海道東川町に移転した酒蔵のお酒。 木の香りがする。甘辛く少しアルコールを感じる複雑な味わい。 なかなか三千櫻は売ってないけど、偶然寄った砂川SAでGET!