さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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AKI初めての「甲子」"こうし"と読んでハジをかきました🥲十二支にある"きえのね"と読むのですね😅
コチラはサッパリと行きたいとの要望に地酒屋さんのおススメ。
夏酒の部類で13%の低アル仕様。開栓の香りはリンゴ、洋梨系でフルーティな香りがフワッと広がります。甘めのテイストと若干のピリ感。純米の旨味をしっかり感じながらも軽快に流れて行きます。飲みやすいですね。大吟醸でお安くコスパも良好。カンパチのお刺身によく合いました。
MAJAKIさん、こんばんは！😄
日本酒の銘柄は読み方が難しいのが結構ありますからね。僕も「屋守」は裏ラベルのイラストもあって「ヤモリ」だと思ってました。💦
AKIMAJさん、コメント遅くなりすみません😔
読めないラベルもあり、酒屋さんに聞く時も、これとかあれとか…おくのかみなんて😅私もきっとヤモリて読みます。
つよーだいこんにちは😁 甲子はどれもさっぱりしてるしジューシーで美味しいですね👍
AKIつよーだいさん、コメントありがとうございます😊返信遅くなりすみません😓甲子は初めて何ですが、どれも美味しいのですね。ほかのお酒もチャレンジしてみます😊
つよーだいこんばんは😄 6/25に寒北斗sleepstock純米吟醸55というのが発売されますよー 応援酒なので価格がめっちゃお得です 自分はもちろん予約済みです 余計なお世話とは思いつつお知らせしました😅
AKIつよーだいさん、こんにちは😃耳寄りな情報ありがとうございます😊実は酒屋さんにお聞きし、私も予約しちゃいました❗️楽しみですね😆
つよーだいこんにちは😁 さすがですねー👍
同じ酒屋さんだったりするかもしれませんね🎊
AKIつよーだいさん、ホント😁そうですね❗️
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AKI春鹿「超辛口」からの辛口シリーズ第二弾❗️ジャケのカッコ良さとBlack Jackの銘柄に惹かれて購入。
こちらは日本酒度＋21😅と言う事で相当な辛口仕様。香りは吟醸香強め、いかにも心して飲め❗️と言う香り。キレがよく喉越し良し。こちらも度数が高いからか、米の旨味を遠くに感じます。甘めのお酒が多い佐賀県において異色のお酒です。
家飲み部
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AKI今年3本目の「月山」夏酒を頂きました。コチラも低アルコールで、香りは強くありませんが、米の旨味と、軽めの酸味が心地よくスルスルと入って行きます。夏酒は同じ表現になりますね😅ボキャブラ崩壊…😓
1,500円しか所持金がなく、夏酒が陳列している中で低コストであることと、銘柄を知っているだけでコチラを選びましたが、良い買い物でした。
つよーだいこんばんは😁 これ米の旨みもあるし何より軽快で飲みやすかったですね
AKIつよーだいさん、こんにちは😃月山は最近良く頂きますが、どれも米の旨味を上手に引き出してるなぁ、と感心させられます。
ぴーたま夏酒はスルスル。私も使ってました💦
ボキャブラ増やしたいですね(^_^;)
AKIぴーたまさん、コメントありがとうございます😊お恥ずかしい話ですが文書がヘタでコチラを使い少し勉強させて頂いています😅
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AKI福岡は梅雨入りで大雨☔️の中、天気の回復を願いつつコチラの夏酒を購入。
心地よいりんご🍎のようなフルーティな香り。若干ガス感を感じ、弱めの発泡感と苦味を一瞬感じたと思えば、口内をサッパリとキレ良く流れます。軟水仕込みなので口当たりがとても優しくスルスルと…😌純米酒とは思えないクリアできれいなお酒です😋
つよーだいこんばんは😁 しばらく鬱陶しい天気続きすね 五橋さっぱりしててうまそうですね
AKIつよーだいさん、こんばんは⭐️よく降りますねー☔️大きな災害にならないように祈ります。五橋の夏バージョンも美味いですよ😋喉越しスルスルです。
遥瑛チチAKIさん、こんばんは🌇
ホント、この雨☂️はイヤですね。鼻炎が悪化して、くしゃみ、鼻水が止まりません😅
なので、今日は強制休肝日です💦
AKI遥瑛チチさん、こんにちは😃いやーホント何かジメジメと気持ちが晴れません😓コロナの心配も尽きませんが、お酒の美味い居酒屋でパァーッと行きたい気分になります。
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AKI最近、行きつけの地酒屋さんでも、よく見かけるようになた御湖鶴、今回は諏訪美山錦です。
以前、頂いた「ひとごこち」と比較して、マッタリ感がありコクを感じる甘口系であることは共通してますが、コチラは少しガス感、ピリピリと発泡感もあり酸味もやや強め。
野菜炒めにも負けない濃い口のウマウマ酒ですね😋
つよーだい最近目にすることが増えた御湖鶴ですね
自分はまだ純米とうすい濁りだけですかが
総じて美味しかったです 米違いで色々課されてるのて飲み手か側楽しみも増えますね
AKIつよーだいさん😊近隣の地酒屋にてホントよく見かけます。好みのお酒なので別の銘柄もアタックしてみたいです❗️
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AKI伊勢志摩サミットに採用されたお酒として「作ZAKU」は知り得ていました。
酒屋で存在感のあるフォルムと三重県産の山田錦を100%使用した限定品との言葉に釣られて初購入。
開栓した際はあまり香りを感じませんでしたが、お猪口に注ぐと洋梨のような華やかな香りがフワリ😌
口に注ぐと酸味を程よく感じフルーティでみずみずしくクリアな印象。どことなく品を感じます。コクもある一方でキレ良くサラサラ流れていきます。評判通り美味しいお酒でした😊
takeshonAKIさん、こんにちは😃
作は三重の中でも全国でも而今と並ぶ人気酒ですよね〜😍どのラインナップも美味しく、ハズレがない感じがします😋
AKItakeshonさん、こんばんは⭐️
コメント遅くなり失礼しました🙇♂️「作」はホント美味しいお酒ですね❗️アタリでした。他の銘柄もアタックしてみますね😊
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AKIゴールデンウィーク2本目、新政 亜麻猫🐱です。実は頂きものでしばらく冷蔵庫に眠っていました。
瓶の形状、ラベルも斬新、カッコイイ❗️
新政にはいつも驚かせられますが、こちらも😳と言う感じ。冷やして頂きましたが、あまり香りを強く感じません。飲むと麹くささと同時に酸味の応酬😖ほぼクエン酸。白ワインと言えばそうかもしれませんが、クエン酸❗️疲れた身体に染み渡りそう。常温になると酸味も少し落ち着き米の旨味を遠くに感じることができました。他に経験のない、表現が難しいテイスト。
とても人気のあるお酒でありますが私は少し苦手かな…😅
遥瑛チチAKIさん、こんばんは🌆
白麹使用した酸味が特徴的な酒ですよね❗️
クエン酸は疲労回復に効果がありそう😊
昔、ロッテのチューイングガムにクイッククエンチって商品があったのをご存知ですか❓
kino.AKIさんおはよーございます！
奥にネコちゃんが( ΦωΦ )
実は自分も亜麻猫は苦手ですが、亜麻猫スパークはめちゃくちゃ好きです✨
なかなか出会えませんが、見つけたらぜひ飲んでみてくださいー😆
AKI遥瑛チチさん😊クイッククエンチ❗️知ってますよ❗️あー確かにその味に近いですねー😁ある意味すごいお酒ですね。
AKIkinoさん、こんにちは😊我が家の家猫🐈⬛亜麻猫だけに映り込ませました😁スパークがあるのですね。シャンパン風でしょうか？なかなか入手困難では思いますがチェックしておきます❗️
うまいうまいAKIさん、コメント失礼いたします❣️
なるほど、ネコさんが2匹写っておられますね😸
AKIうまいうまいさん、こんばんは⭐️隣に置くと逃げますので、遠目から…😅ネコさまは気難しい。
きっしー亜麻猫ですね〜。なかなか手に入らないお酒ですが、好みは別れるところですよね〜♪他の人が美味しいというから買ってみたけど好みでないのはありますよね。私はソガペールエフィスがそんな感じでした(￣▽￣;)
AKIきっしーさん、こんにちは😃こちらのレビューは大変参考になりますが、お酒は好みがそれぞれなので、購入する時はつい力が入り過ぎて酒屋に長居してしまいます😅
きっしーAKIさん＞
それ、わかります〜♪酒屋さんに行ったら、色々と悩んで、店員さんと話をしてしまいますww
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AKI福岡もコロナ感染が広がり、ゴールデンウィークは家飲みに興じます❗️
角打ちで頂き美味しかった事と、ざる蕎麦と蕎麦いなりを当てにしたので、クリアで飲みやすい雁木みずのわをチョイス😁
香りはほのかなメロン系、落ち着いた水のようにサラサラと入ってきますが、遠くに辛味と旨味を感じます。苦味も微かに感じますがキレが良く最後も水のように流れます。キレイなお酒と言う言葉では括れない精度の高いお酒です。
きっしー雁木！いいチョイスですね〜♪
つよーだいこんにちは😁 雁木みずのわ美味いですね
1番好きな日本酒だと言ってもいいくらいです 今月辛口純米が発売ですね 早速予約しましたよー
AKIきっしーさん、こんばんは⭐️コメントありがとうございます😊雁木はどれを選んでもハズレがないように思います😁
AKIつよーだいさん、こんばんは⭐️そうなんですね、雁木美味いですよねー😁自分で購入したのは初めて何ですが安心の一品です。
きっしーAKIさん＞
また雁木飲みたくなってきました〜
何処か売ってないかなぁ〜
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AKI笑四季のお酒は、居酒屋で何度か頂いた事があり美味しかった記憶があった事と、何よりもラベルがかわいいじゃないですか😊
ジャケ買いならぬラベ買いです😁
東京農大で開発された「花酵母」と滋賀産山田錦を使ったた珍しいお酒との事でラベルにある桜を見ながら花見をすると最高だったかなぁ🌸とか思いながら飲みました。
香りは洋梨のような芳醇な香り。膨らみ豊かな甘みを感じ、ピリピリ感はほぼ皆無。やや苦味を感じながらも辛味も出現し、旨味がジワリ。最後はきれいな酸味がサラサラと流れていきます。クリアで飲みやすいお酒ですね。
つよーだいこんばんは😃 ラベル素敵です飲んでみたいなと思います とりあえず酒屋さんまわって探してみようと思います 笑四季取り扱いされてれ酒屋さんてあまりないですよね
AKIつよーだいさん、コメントありがとうございます😊こちら、中間市O酒店で購入しましたが、最後の一本でした🥲笑四季は他にも何本かありましたよ。ご機会あれば是非❗️
きっしーエレメンツ飲んだことありま〜す
笑四季美味しいですよね〜
AKIきっしーさん、初めまして😊笑四季のお酒はきれいでクリアな印象です。エレメンツも美味しいですね❗️
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AKI寒北斗shi-bi-enには夏、秋のブルーラベル、秋のレッドラベルが有名で他にはピンクラベルのにごり、そしてこのホワイトラベルの生酒の4パターンあり、特に無濾過の赤ラベルが好きなんですが、この生酒タイプは今回初めて頂きました。
キンキンに冷やして飲んでくださいとの事でこれから出てくる夏酒のようなくくりでしょうか。
穏やかではありますが、寒北斗に共通するラフランスのようなフレッシュな香り。口に入れると適度な酸味と一瞬甘いかな？と感じるもサラリと流れる辛口に変容します。後味のキレも良く、サラサラと飲めてしまいます。
このshi-bi-enも美味い😋
遥瑛チチAkiさん、おはようございます😃
shi-bi-enは一昨年に飲んで以来ご無沙汰してます😁
地元酒あるあるで長いことスルーしてましたがレビュー拝見して久しぶりに飲んでみたくなりました(^.^)
つよーだいおはようごさ😃
今年は生と火入れ発売ですね
生は飲み比べ用にストックしてますが火入れ発売まで開栓我慢中です 早く飲みたいです
shi-bi-enはラベルもカッコいいですね
AKI遥瑛チチさん、こんにちは😃
福岡も美味しいお酒が増えましたね。寒北斗は時折、蔵元にもお伺いし購入したりしてますよ😅暑い日に飲むと、また引き立ちますので、是非お久で試されて下さい。
AKIつよーだいさん😀お聞きした生酒、早速購入しました😅無論、火入れも購入します❗️生酒美味しく頂きましたよ。ラベルとビンの色が涼しげでカッコイイです。
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AKI2016年に起きた熊本地震、2020年の九州北部豪雨にて度々被災しても心折れず酒造りを続けた花の香酒造。そんな蔵元の心意気を感じます。
山田錦を贅沢に使い、純米大吟醸。ベリー系の香りと若干舌に感じるピリピリ感、膨らみすぎずキレの良い旨味。何よりなかなかこのコスパは他にないと思います。
また、日本酒コンテスト「KURA MASTER 」でも審査員特別賞を受賞するなど、このお酒の持つストーリーで2度美味しいお酒です。
hondaAKIさん初めまして☺️自分も桜花大好きです💓🍶過去のストーリーもさることなが常に新しい事にチャレンジし続けてる花の香酒蔵✨今年は蔵開き直売会に行けなかったので明日行く予定(嫁次第)です😊
AKIhondaさん、初めまして😊コメントありがとうございます♪花の香、初めて頂きましたが好きになりました。何と蔵へ行かれますか❗️うらやましいです😆
つよーだいこんにちは😃
花の香はコスパいいし美味しいですね
香りも華やかですよね
AKIつよーだいさん、こんばんは⭐️
ご紹介頂いた「ふぞろい」はありませんでしたがこちらも、とても美味しいお酒でした。
つよーだいそうなんですね
ふぞろい本当におすすめなんですが
桜花はどちらで購入されましたか？
AKIつよーだいさん、八幡東区の無愛想なお店😅です。
つよーだいこんにちは😃
あそこ花の香あったんですね
知らなかったです
